Juoma-alan liiketoiminta
Erillisen opintokokonaisuuden tunnus: REJUOMAA
Opetuskielet
- suomi
Sisällön valinnaisuus
Valitaan kaikki
Lisätiedot
LV 25-26: seuraavat toteutukset syyslukukaudella 2025 ja kevätlukukaudella 2026. Katso tarkemmat ajoitukset ja toteutusmuodot klikkaamalla opintojaksoa.
*muutokset mahdollisia
Kuvaus
Kiinnostaako sinua innostava ura juomien parissa?
Valitsemalla tämän kokonaisuuden saat antoisan ymmärryksen tuottavista ratkaisuista myynnissä, markkinoinnissa ja logistiikassa juomiin liittyvässä kaupankäynnissä. Kaiken perustana toimii syventävät systemaattiseen maisteluun perustuvat kurssit, joissa opit analysoimaan tuotteita ja kuvaamaan niiden ominaisuuksiin vaikuttavia tekijöitä. Pääset perehtymään muun muassa viinien, oluiden ja trendikkäiden alkoholittomien juomien saloihin.
Näille tiedoille ja taidoille on kova kysyntä esimerkiksi viinien maahantuonnissa ja ravintoloiden vastuullisissa asiatuntijatehtävissä
| Tunnus | Opinnon nimi | Laajuus (op) |
|---|---|---|
| COR007AS2A | Logistiikan ja toimitusketjun hallinnan perusteet | 5 |
| HOS014AS3A | Syventävä viinikurssi | 5 |
| HOS025AS2A | Väkevät juomat, panimotuotteet ja alkoholittomat juomat | 5 |
Ei toteutuksia käynnissä