Lukuvuosi 2022 - 2023

•     AMK-opiskelutaidot väyläopiskelijoille HOS017AS2A-3001 08.05.2023-09.06.2023  2 op  (CONTACT) +-
  Osaamistavoitteet

  Opintojakson suoritettuaan opiskelija kykenee etsimään tietoa ja kirjoittamaan raportteja itsenäisesti. Hän osaa hyödyntää erilaisia menetelmiä, joiden avulla tiedon luokittelu ja jäsentäminen helpottuu.
  Opiskelija hahmottaa, miten ammattikorkeakoulussa käytännössä opiskellaan ja kuinka paljon työtä ja ajanhallintaa se opiskelijalta vaatii.
  Opiskelija tutustuu koulutusohjelmansa tutkintorakenteeseen ja tietää siihen kuuluvat opintojaksot. Opiskelija osaa etsiä tätä tietoa opinto-oppaasta ja ammattikorkeakoulussa tarjottavista tiedonhankintalähteistä.
  Opiskelija osaa hyödyntää erilaisia IT-perustaitoihin vaadittavia työvälineitä opinnoissaan.
  Opiskelija osaa hyödyntää vertaistukea opintojen etenemisen edistäjänä.
  Opiskelija osaa arvioida edistymistään ja oppimaansa.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei lähtötasovaatimuksia

  Sisältö

  • Opinto-oppaan käyttö, tiedon etsintä ja tiedon luokittelun menetelmät
  • Käytännön opiskelutavat ja työmäärä
  • Haaga-Helian raportointimallien käyttö käytännössä ja esseevastauksen kirjoittaminen
  • Wordin käyttö raporttien kirjoittamisessa
  • Ajanhallinta, ryhmätyötaidot, oman oppimisen pohdinta, itsetuntemus,
  • Vertaisoppiminen, toisten opiskelijoiden tukeminen ja rakentava opiskeluasenne

  Lisätiedot

  Opiskelijan työkuorman
  jakautuminen:
  Lähiopetusta 18 h
  Itsenäinen kirjoitustyö 18 h
  Tiedon etsintä 16 h

  ---

  Opettaja

  Birgitta Nelimarkka, Katriina Kolu

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  08.05.2023 - 09.06.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 02.01.2023

  Ryhmä

  • CONTACT

  Paikkoja

  1 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 2 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ajanhallinta STU004HH1A-3043 22.05.2023-09.06.2023  1 op  (KESÄ2023, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • ymmärtää toiminnanohjaustaitojen ja ajanhallinnan merkityksen
  • hallita omaa ajankäyttöään
  • suunnitella ja seurata omia opintojaan ajanhallintataitoja hyödyntäen
  • ymmärtää vertaistuen merkityksen ajanhallinnan tukena
  • suunnitella realistisesti ajankäyttöään ja ottaa huomioon oman jaksamisensa

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opettaja

  Taina Pallonen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.05.2023 - 09.06.2023

  Ilmoittautumisaika

  01.02.2023 - 02.06.2023

  Ryhmä

  • KESÄ2023
  • VIRTUAL
  • INSTRUCTED

  Paikkoja

  25 - 100

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  1 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3048 16.01.2023-17.03.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.
  
  Sisältö
  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta
  
  Tämä opintojakso keskittyy viestintätaitojen kehittämiseen henkilöbrändin näkökulmasta. Opit hyödyllisiä taitoja työelämää varten: oman osaamisesi tunnistamista ja sen markkinoimista sekä palautteen antamista ja vastaanottamista. Tutustut myös viestinnän monipuoliseen ja vastuulliseen hyödyntämiseen eri tavoitteiden, kohderyhmien, keinojen ja kanavien edellyttämällä tavalla. Lisäksi opit arvioimaan kriittisesti erilaisia tietolähteitä.
  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaalit
  Kortesuo, K. 2019. Kaikenkattava sisällöntuotannon opas yrityksille. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  Kurvinen, J., Tolvanen V. & Laine T. 2017. Henkilöbrändi. Asiantuntijasta vaikuttajaksi. Alma Media. Helsinki.
  Virtanen, S. 2020. Somemarkkinoinnin työkirja. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  
  Opettajan ilmoittama muu oheismateriaali, joka löytyy opintojakson Moodlesta. Verkossa oleva ja lähitunneilla jaettava materiaali sekä tiedotusvälineistä löytyvä ajankohtaisaineisto.

  Opettaja

  Vesa Multanen

  Työelämäyhteydet

  Työelämäyhteydet toteutuvat tehtävien kautta

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä, ainoastaan harjoitustehtäviä, joita ei voi uusia

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Kansainvälisyys toteutuu mediakriittisen lukutaidon kautta

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Oppimistehtävät

  • Oppimistehtävät
  Tehtävä 1: kirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki vk 2 , kirjallinen vertaispalaute vk 2
  
  Tehtävä 2: Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu (käsikirjoitus) vk 3 , suullinen vertaispalaute vk 3
  
  Tehtävä 3: Valmiin työnhakuvideon kuvaaminen ja palautus vk 4
  suullinen vertaispalaute vk 5
  
  Tehtävä 4: Yritysviestintäanalyysi ryhmissä vk 7, esitysmateriaali Teamsiin vk 7
  suullinen vertaispalaute vk 7
  
  Tehtävä 5: Tiedote yritysviestintäanalyysin tuloksista vk 8
  Tiimin itsearviointi ja opintojaksopalaute vk 8

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  • Oppimistehtävät
  Tehtävä 1: kirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki vk 2 , kirjallinen vertaispalaute vk 2
  
  Tehtävä 2: Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu (käsikirjoitus) vk 3 , suullinen vertaispalaute vk 3
  
  Tehtävä 3: Valmiin työnhakuvideon kuvaaminen ja palautus vk 4
  suullinen vertaispalaute vk 5
  
  Tehtävä 4: Yritysviestintäanalyysi ryhmissä vk 7, esitysmateriaali Teamsiin vk 7
  suullinen vertaispalaute vk 7
  
  Tehtävä 5: Tiedote yritysviestintäanalyysin tuloksista vk 8
  Tiimin itsearviointi ja opintojaksopalaute vk 8

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE2PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  • Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
  Oppimistavat (sisältää ahotin ja erilaiset toteutusvaihtoehdot)
  Vaihtoehtoiset oppimistavat:
  A) Päivätoteutus
  B) Monimuoto
  C) Nonstop-virtuaali
  
  Mikäli sinulla on aiempaa osaamista, opintojakson voi myös näyttää. Tarkemmat ohjeet avainosaamisten näytöistä löytyy Moodlesta (Haaga-Helian avainosaamisten näytöt).
  
  Tämän opintojakson näyttö muodostuu ennakkotehtävistä ja etäyhteyksin järjestettävästä näyttötilaisuudesta.
  
  Näyttö rakentuu näin:
  1. Ensimmäisenä ennakkotehtävänä palautat intranetuutisen kaksi viikkoa ennen näyttötilaisuutta.
  
  2. Toisena ennakkotehtävänä suunnittelet 1–1,5 minuutin hissipuheen, jonka esität näyttötilaisuudessa. Valmistaudu myös antamaan palautetta muiden esityksistä.
  
  3. Näyttötilaisuus alkaa kirjallisella tehtävällä, jonka jälkeen pidät hissipuheesi.
  
  4. Arviointi tehdään näyttötilaisuudessa. Kaikkien tehtävien osuus on 1/3,
  
  5. Lopuksi käyt palautekeskustelun näytön vastaanottaneiden opettajien kanssa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointikriteerit
  
  Arviointikriteeri - arvosana 1
  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.
  
  Arviointikriteeri - arvosana 3
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3049 27.03.2023-19.05.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.
  
  Sisältö
  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta
  
  Tämä opintojakso keskittyy viestintätaitojen kehittämiseen henkilöbrändin näkökulmasta. Opit hyödyllisiä taitoja työelämää varten: oman osaamisesi tunnistamista ja sen markkinoimista sekä palautteen antamista ja vastaanottamista. Tutustut myös viestinnän monipuoliseen ja vastuulliseen hyödyntämiseen eri tavoitteiden, kohderyhmien, keinojen ja kanavien edellyttämällä tavalla. Lisäksi opit arvioimaan kriittisesti erilaisia tietolähteitä.
  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaalit
  Kortesuo, K. 2019. Kaikenkattava sisällöntuotannon opas yrityksille. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  Kurvinen, J., Tolvanen V. & Laine T. 2017. Henkilöbrändi. Asiantuntijasta vaikuttajaksi. Alma Media. Helsinki.
  Virtanen, S. 2020. Somemarkkinoinnin työkirja. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  
  Opettajan ilmoittama muu oheismateriaali, joka löytyy opintojakson Moodlesta. Verkossa oleva ja lähitunneilla jaettava materiaali sekä tiedotusvälineistä löytyvä ajankohtaisaineisto.

  Opettaja

  Vesa Multanen

  Työelämäyhteydet

  Työelämäyhteydet toteutuvat tehtävien kautta

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä, ainoastaan harjoitustehtäviä, joita ei voi uusia

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Kansainvälisyys toteutuu mediakriittisen lukutaidon kautta

  Ajoitus

  27.03.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  • Oppimistehtävät
  Tehtävä 1: kirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki vk 2 , kirjallinen vertaispalaute vk 2
  
  Tehtävä 2: Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu (käsikirjoitus) vk 3 , suullinen vertaispalaute vk 3
  
  Tehtävä 3: Valmiin työnhakuvideon kuvaaminen ja palautus vk 4
  suullinen vertaispalaute vk 5
  
  Tehtävä 4: Yritysviestintäanalyysi ryhmissä vk 7, esitysmateriaali Teamsiin vk 7
  suullinen vertaispalaute vk 7
  
  Tehtävä 5: Tiedote yritysviestintäanalyysin tuloksista vk 8
  Tiimin itsearviointi ja opintojaksopalaute vk 8

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 24.03.2023

  Aikataulu

  • Oppimistehtävät
  Tehtävä 1: kirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki vk 2 , kirjallinen vertaispalaute vk 2
  
  Tehtävä 2: Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu (käsikirjoitus) vk 3 , suullinen vertaispalaute vk 3
  
  Tehtävä 3: Valmiin työnhakuvideon kuvaaminen ja palautus vk 4
  suullinen vertaispalaute vk 5
  
  Tehtävä 4: Yritysviestintäanalyysi ryhmissä vk 7, esitysmateriaali Teamsiin vk 7
  suullinen vertaispalaute vk 7
  
  Tehtävä 5: Tiedote yritysviestintäanalyysin tuloksista vk 8
  Tiimin itsearviointi ja opintojaksopalaute vk 8

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE2PC2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Oppimistavat (sisältää ahotin ja erilaiset toteutusvaihtoehdot)
  Vaihtoehtoiset oppimistavat:
  A) Päivätoteutus
  B) Monimuoto
  C) Nonstop-virtuaali
  
  Mikäli sinulla on aiempaa osaamista, opintojakson voi myös näyttää. Tarkemmat ohjeet avainosaamisten näytöistä löytyy Moodlesta (Haaga-Helian avainosaamisten näytöt).
  
  Tämän opintojakson näyttö muodostuu ennakkotehtävistä ja etäyhteyksin järjestettävästä näyttötilaisuudesta.
  
  Näyttö rakentuu näin:
  1. Ensimmäisenä ennakkotehtävänä palautat intranetuutisen kaksi viikkoa ennen näyttötilaisuutta.
  
  2. Toisena ennakkotehtävänä suunnittelet 1–1,5 minuutin hissipuheen, jonka esität näyttötilaisuudessa. Valmistaudu myös antamaan palautetta muiden esityksistä.
  
  3. Näyttötilaisuus alkaa kirjallisella tehtävällä, jonka jälkeen pidät hissipuheesi.
  
  4. Arviointi tehdään näyttötilaisuudessa. Kaikkien tehtävien osuus on 1/3,
  
  5. Lopuksi käyt palautekeskustelun näytön vastaanottaneiden opettajien kanssa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointikriteeri - arvosana 1
  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.
  
  Arviointikriteeri - arvosana 3
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3050 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opettaja

  Mia Snellman

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA2

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3052 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opettaja

  Katriina Kolu

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3053 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opettaja

  Katriina Kolu

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3054 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Opintojakso koostuu lukujärjestykseen merkityistä luennoista sekä opiskelijan itsenäisestä ja tiimityöskentelystä, josta muodostuu yhteensä 135 h opiskelijan työtä. Opetusmenetelminä käytetään luentoja, erityyppisiin materiaaleihin tutustumista ja tehtäviä.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Kortesuo, K. 2019. Kaikenkattava sisällöntuotannon opas yrityksille. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  Kurvinen, J., Tolvanen V. & Laine T. 2017. Henkilöbrändi. Asiantuntijasta vaikuttajaksi. Alma Media. Helsinki.
  Virtanen, S. 2020. Somemarkkinoinnin työkirja. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  
  Opettajan ilmoittama muu oheismateriaali, joka löytyy opintojakson Moodlesta. Verkossa oleva ja lähitunneilla jaettava materiaali sekä tiedotusvälineistä löytyvä ajankohtaisaineisto.

  Opettaja

  Johanna Stenros

  Työelämäyhteydet

  Tehtävät kytkeytyvät tiiviisti työelämään viestinnän näkökulmasta.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Opintojaksossa ei ole tenttiä.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Tehtävä 1
  Yksilökirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki.
  
  (osuus arvosanasta 10 pistettä)
  kirjallinen vertaispalaute
  
  Tehtävä 2
  Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu.
  
  (osuus arvosanasta 15 pistettä)
  suullinen vertaispalaute annetaan tunnilla
  
  Tehtävä 3
  Työnhakuvideon kuvaaminen.
  Työnhakuvideon käsikirjoitusten esittäminen ryhmissä
  
  (osuus arvosanasta 25 pistettä)
  suullinen vertaispalaute tunnilla
  
  Tehtävä 4
  Yritysviestintäanalyysi ryhmissä.
  
  esitysmateriaalin laatiminen ja esitys (arvioidaan hyväksytty/hylätty)
  
  Tehtävä 5
  Tiedote yksilötehtävänä yritysviestintäanalyysin tuloksista.
  
  (osuus arvosanasta 30 pistettä)
  
  Lisäksi arvioidaan oppilaan aktiivisuus, vertaispalautteet ja ryhmätyöskentely sekä yksilötehtävänä palautettava tiimin itsearviointi. Nämä osuudet arvioidaan yhtenä kokonaisuutena (osuus arvosanasta 20 kokonaispistettä)

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  24.10.-16.12.2022
  Opintojakson aikataulu ilmoitetaan erikseen Moodlessa.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA3

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Näyttö on vaihtoehtoinen tapa suorittaa tämä opintojakso. Mikäli sinulla on työkokemusta, koulutusta tai muulla tavoin kertynyttä osaamista viestinnästä, tutustu näyttömahdollisuuteen Moodle-sivustolla. (Kurssiavain on näyttö.) Ammatillinen viestintä löytyy ensimmäiseltä välilehdeltä. Samalla kannattaa toki tutkia muidenkin avainosaamisten näyttöjä.
  
  https://hhmoodle.haaga-helia.fi/course/view.php?id=33230

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointikriteerit
  Arviointikriteeri - arvosana 1
  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.
  Arviointikriteeri - arvosana 3
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3055 12.09.2022-12.12.2022  5 op  (REB1HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Opintojakso koostuu lukujärjestykseen merkityistä luennoista (5 lähikertaa) sekä opiskelijan itsenäisestä ja tiimityöskentelystä, josta muodostuu yhteensä 135 h opiskelijan työtä. Opetusmenetelminä käytetään luentoja, erityyppisiin materiaaleihin tutustumista ja tehtäviä.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Kortesuo, K. 2019. Kaikenkattava sisällöntuotannon opas yrityksille. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  Kurvinen, J., Tolvanen V. & Laine T. 2017. Henkilöbrändi. Asiantuntijasta vaikuttajaksi. Alma Media. Helsinki.
  Virtanen, S. 2020. Somemarkkinoinnin työkirja. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  
  Opettajan ilmoittama muu oheismateriaali, joka löytyy opintojakson Moodlesta. Verkossa oleva ja lähitunneilla jaettava materiaali sekä tiedotusvälineistä löytyvä ajankohtaisaineisto.

  Opettaja

  Johanna Stenros

  Työelämäyhteydet

  Tehtävät kytkeytyvät tiiviisti työelämään viestinnän näkökulmasta

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Opintojakson arvioitavat tehtävät etenevät kumulatiivisesti, niihin valmistaudutaan luentojen aikana valmistavilla tehtävillä, joihin saa sekä ohjausta että vertaispalautetta. Ei uusintamahdollisuutta eikä tenttiä.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Käytetään esimerkkejä myös kansainvälisistä yhteyksistä ja analysoidaan yrityksen kansainvälisten kohderyhmien huomioimista sisällöissä.

  Ajoitus

  12.09.2022 - 12.12.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojaksolla käsitellään mm. seuraavia asioita:
  - Verkkokeskustelu henkilöbrändäyksen merkityksestä
  - Oman osaamisen tunnistaminen, sanallistaminen ja markkinointi
  - Työnhakuvideo tai muu vastaava oman osaamisen markkinointiin liittyvä esiintyminen, palautteen antaminen ja vastaanottaminen
  - Yritysviestinnän eri kanavien ja viestintätapojen analyysi ryhmissä
  - Esitysmateriaalin tuottaminen
  - Ryhmäesitys analyysistä innovatiivisilla ja ryhmien kesken vaihtelevilla tavoilla
  - Yritysviestintäanalyysin perusteella yksilötyönä tehty intranet-uutinen tai vastaava tiedottava teksti

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Opintojakson tarkempi aikataulu on Moodlessa.
  
  1. Syvennyt henkilöbrändiin. (osuus arvosanasta 10 pistettä)
  - Tutkit digitaalista jalanjälkeäsi.
  - Asetat nykytila-analyysin jälkeen oman tahtotilasi.
  - Tunnistat ja sanallistat vahvuuksiasi ja osaamistasi.
  - Tämän kirjoitustehtävän tarkastaa automaatti.
  
  2. Teet työnhakuvideon.
  - Analysoit kolme työnhakuvideota. (arviointi: hyväksytty)
  - Opettelet markkinoimaan osaamistasi. Laadit työnhakuvideoon käsikirjoituksen (osuus arvosanasta 20 pistettä). Opettaja antaa sinulle palautteen, jota kannattaa hyödyntää videosi toteuttamisessa.
  - Valmiiseen työnhakuvideoon saat palautteen opettajalta. (osuus arvosanasta 30 pistettä)
  
  3. Analysoit yritysviestinnän eri kanavien ja viestintätapojen käyttöä.
  - Laadit tekstin, jossa analysoit yhden valitsemasi organisaation tai brändin viestintää. (osuus arvosanasta 10 pistettä). Tehtävän tarkastaa automaatti.
  - Kirjoitat analyysisi perusteella intranetissa julkaistavan sisäisen tiedotteen. Saat palautteen opettajalta. (osuus arvosanasta 30 pistettä)
  
  4. Annat opintojaksopalautteen Pepin kautta.

  Ryhmä

  • REB1HA2
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Opiskelija voi osoittaa aikaisemmin hankitun osaamisen (AHOT) sopimalla näytöstä opettajan kanssa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  0-5
  
  Arvosanan muodostumisen pisteet
  88 - 100 > 5
  78 - 87,9 > 4
  68 - 77,9 > 3
  58 - 67,9 > 2
  40 - 57,9 > 1
  alle 40 > 0

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3056 16.01.2023-17.03.2023  5 op  (RE2HA4, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Opintojakso koostuu lukujärjestykseen merkityistä luennoista sekä opiskelijan itsenäisestä ja tiimityöskentelystä, josta muodostuu yhteensä 135 h opiskelijan työtä. Opetusmenetelminä käytetään luentoja, erityyppisiin materiaaleihin tutustumista ja tehtäviä.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Kortesuo, K. 2019. Kaikenkattava sisällöntuotannon opas yrityksille. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  Kurvinen, J., Tolvanen V. & Laine T. 2017. Henkilöbrändi. Asiantuntijasta vaikuttajaksi. Alma Media. Helsinki.
  Virtanen, S. 2020. Somemarkkinoinnin työkirja. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki.
  
  Opettajan ilmoittama muu oheismateriaali, joka löytyy opintojakson Moodlesta. Verkossa oleva ja lähitunneilla jaettava materiaali sekä tiedotusvälineistä löytyvä ajankohtaisaineisto.

  Opettaja

  Johanna Stenros

  Työelämäyhteydet

  Tehtävät kytkeytyvät tiiviisti työelämään viestinnän näkökulmasta.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Opintojakson arvioitavat tehtävät etenevät kumulatiivisesti, niihin valmistaudutaan luentojen aikana valmistavilla tehtävillä, joihin saa sekä ohjausta että vertaispalautetta. Ei uusintamahdollisuutta eikä tenttiä.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Käytetään esimerkkejä myös kansainvälisistä yhteyksistä ja analysoidaan yrityksen kansainvälisten kohderyhmien huomioimista sisällöissä.

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Oppimistehtävät

  Opintojaksolla käsitellään mm. seuraavia asioita:
  - Verkkokeskustelu henkilöbrändäyksen merkityksestä
  - Oman osaamisen tunnistaminen, sanallistaminen ja markkinointi
  - Työnhakuvideo tai muu vastaava oman osaamisen markkinointiin liittyvä esiintyminen, palautteen antaminen ja vastaanottaminen
  - Yritysviestinnän eri kanavien ja viestintätapojen analyysi ryhmissä
  - Esitysmateriaalin tuottaminen
  - Ryhmäesitys analyysistä innovatiivisilla ja ryhmien kesken vaihtelevilla tavoilla
  - Yritysviestintäanalyysin perusteella yksilötyönä tehty intranet-uutinen tai vastaava tiedottava teksti

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Lähiopetusta on tiistaisin ja perjantaisin klo 8-10.45 Haagan kampuksella.
  
  Opintojakson tarkempi aikataulu julkaistaan Moodlessa sekä ryhmän Teams kanavalla noin viikkoa ennen opintojakson alkamista.
  
  1. Syvennyt henkilöbrändiin. (osuus arvosanasta 10 pistettä)
  - Tutkit digitaalista jalanjälkeäsi.
  - Asetat nykytila-analyysin jälkeen oman tahtotilasi.
  - Tunnistat ja sanallistat vahvuuksiasi ja osaamistasi.
  - Tämän kirjoitustehtävän tarkastaa automaatti.
  
  2. Teet työnhakuvideon.
  - Analysoit kolme työnhakuvideota. (arviointi: hyväksytty)
  - Opettelet markkinoimaan osaamistasi. Laadit työnhakuvideoon käsikirjoituksen (osuus arvosanasta 20 pistettä). Opettaja antaa sinulle palautteen, jota kannattaa hyödyntää videosi toteuttamisessa.
  - Valmiiseen työnhakuvideoon saat palautteen opettajalta. (osuus arvosanasta 30 pistettä)
  
  3. Analysoit yritysviestinnän eri kanavien ja viestintätapojen käyttöä.
  - Laadit tekstin, jossa analysoit yhden valitsemasi organisaation tai brändin viestintää. (osuus arvosanasta 10 pistettä). Tehtävän tarkastaa automaatti.
  - Kirjoitat analyysisi perusteella intranetissa julkaistavan sisäisen tiedotteen. Saat palautteen opettajalta. (osuus arvosanasta 30 pistettä)
  
  4. Annat opintojaksopalautteen Pepin kautta.

  Ryhmä

  • RE2HA4
  • CONTACT

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Näyttö on vaihtoehtoinen tapa suorittaa tämä opintojakso. Mikäli sinulla on työkokemusta, koulutusta tai muulla tavoin kertynyttä osaamista viestinnästä, tutustu näyttömahdollisuuteen Moodle-sivustolla. (Kurssiavain on näyttö.) Ammatillinen viestintä löytyy ensimmäiseltä välilehdeltä. Samalla kannattaa toki tutkia muidenkin avainosaamisten näyttöjä.
  
  Linkki: https://hhmoodle.haaga-helia.fi/course/view.php?id=33230

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  0-5
  Myöhästyneet tehtävien palautukset arvioidaan asteikolla 0-3.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3058 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opettaja

  Katriina Kolu

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3059 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.
  
  Sisältö
  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta
  
  Tämä opintojakso keskittyy viestintätaitojen kehittämiseen henkilöbrändin näkökulmasta. Opit hyödyllisiä taitoja työelämää varten: oman osaamisesi tunnistamista ja sen markkinoimista sekä palautteen antamista ja vastaanottamista. Tutustut myös viestinnän monipuoliseen ja vastuulliseen hyödyntämiseen eri tavoitteiden, kohderyhmien, keinojen ja kanavien edellyttämällä tavalla. Lisäksi opit arvioimaan kriittisesti erilaisia tietolähteitä.
  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaalit
  Kortesuo, K. 2019. Kaikenkattava sisällöntuotannon opas yrityksille. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  Kurvinen, J., Tolvanen V. & Laine T. 2017. Henkilöbrändi. Asiantuntijasta vaikuttajaksi. Alma Media. Helsinki.
  Virtanen, S. 2020. Somemarkkinoinnin työkirja. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  
  Opettajan ilmoittama muu oheismateriaali, joka löytyy opintojakson Moodlesta. Verkossa oleva ja lähitunneilla jaettava materiaali sekä tiedotusvälineistä löytyvä ajankohtaisaineisto.

  Opettaja

  Vesa Multanen

  Työelämäyhteydet

  Työelämäyhteydet toteutuvat tehtävien kautta

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä, ainoastaan harjoitustehtäviä, joita ei voi uusia

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Kansainvälisyys toteutuu mediakriittisen lukutaidon kautta

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  • Oppimistehtävät
  Tehtävä 1: kirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki vk 2 , kirjallinen vertaispalaute vk 2
  
  Tehtävä 2: Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu (käsikirjoitus) vk 3 , suullinen vertaispalaute vk 3
  
  Tehtävä 3: Valmiin työnhakuvideon kuvaaminen ja palautus vk 4
  suullinen vertaispalaute vk 5
  
  Tehtävä 4: Yritysviestintäanalyysi ryhmissä vk 7, esitysmateriaali Teamsiin vk 7
  suullinen vertaispalaute vk 7
  
  Tehtävä 5: Tiedote yritysviestintäanalyysin tuloksista vk 8
  Tiimin itsearviointi ja opintojaksopalaute vk 8

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  • Oppimistehtävät
  Tehtävä 1: kirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki vk 2 , kirjallinen vertaispalaute vk 2
  
  Tehtävä 2: Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu (käsikirjoitus) vk 3 , suullinen vertaispalaute vk 3
  
  Tehtävä 3: Valmiin työnhakuvideon kuvaaminen ja palautus vk 4
  suullinen vertaispalaute vk 5
  
  Tehtävä 4: Yritysviestintäanalyysi ryhmissä vk 7, esitysmateriaali Teamsiin vk 7
  suullinen vertaispalaute vk 7
  
  Tehtävä 5: Tiedote yritysviestintäanalyysin tuloksista vk 8
  Tiimin itsearviointi ja opintojaksopalaute vk 8

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  • Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
  Oppimistavat (sisältää ahotin ja erilaiset toteutusvaihtoehdot)
  Vaihtoehtoiset oppimistavat:
  A) Päivätoteutus
  B) Monimuoto
  C) Nonstop-virtuaali
  
  Mikäli sinulla on aiempaa osaamista, opintojakson voi myös näyttää. Tarkemmat ohjeet avainosaamisten näytöistä löytyy Moodlesta (Haaga-Helian avainosaamisten näytöt).
  
  Tämän opintojakson näyttö muodostuu ennakkotehtävistä ja etäyhteyksin järjestettävästä näyttötilaisuudesta.
  
  Näyttö rakentuu näin:
  1. Ensimmäisenä ennakkotehtävänä palautat intranetuutisen kaksi viikkoa ennen näyttötilaisuutta.
  
  2. Toisena ennakkotehtävänä suunnittelet 1–1,5 minuutin hissipuheen, jonka esität näyttötilaisuudessa. Valmistaudu myös antamaan palautetta muiden esityksistä.
  
  3. Näyttötilaisuus alkaa kirjallisella tehtävällä, jonka jälkeen pidät hissipuheesi.
  
  4. Arviointi tehdään näyttötilaisuudessa. Kaikkien tehtävien osuus on 1/3,
  
  5. Lopuksi käyt palautekeskustelun näytön vastaanottaneiden opettajien kanssa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointikriteeri - arvosana 1
  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.
  
  Arviointikriteeri - arvosana 3
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Ammatillinen viestintä COM001HH1A-3060 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Sisältö

  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kontaktiopetus ja itsenäinen opiskelu
  
  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - viestiä suullisesti ja kirjallisesti tavoitteiden ja kohderyhmien edellyttämällä tavalla vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - hyödyntää useita viestinnän keinoja, kanavia ja digitaalisia alustoja
  - tunnistaa oman osaamisensa ja markkinoida osaamistaan vakuuttavasti
  - kohdata ja kuunnella muita sekä antaa ja vastaanottaa palautetta, ja viestiä kielitietoisesti
  - arvioida erilaisia tietolähteitä, niiden toimintatapoja ja motiiveja kriittisesti sekä tuntea vastuunsa tiedosta, jota välittää eteenpäin.
  
  Sisältö
  - yritysviestinnän kenttä
  - tiedottava kirjoittaminen
  - erottuva esiintyminen
  - henkilöbrändi ja digitaalinen jalanjälki
  - työnhaku ja kohderyhmälähtöinen erottautuminen
  - kriittisen lukutaidon perusta
  
  Tämä opintojakso keskittyy viestintätaitojen kehittämiseen henkilöbrändin näkökulmasta. Opit hyödyllisiä taitoja työelämää varten: oman osaamisesi tunnistamista ja sen markkinoimista sekä palautteen antamista ja vastaanottamista. Tutustut myös viestinnän monipuoliseen ja vastuulliseen hyödyntämiseen eri tavoitteiden, kohderyhmien, keinojen ja kanavien edellyttämällä tavalla. Lisäksi opit arvioimaan kriittisesti erilaisia tietolähteitä.
  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
  Tämä opintojakso on osa pakollisia avainosaamisten opintojaksoja.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaalit
  Kortesuo, K. 2019. Kaikenkattava sisällöntuotannon opas yrityksille. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  Kurvinen, J., Tolvanen V. & Laine T. 2017. Henkilöbrändi. Asiantuntijasta vaikuttajaksi. Alma Media. Helsinki.
  Virtanen, S. 2020. Somemarkkinoinnin työkirja. Helsingin seudun kauppakamari. Helsinki
  
  Opettajan ilmoittama muu oheismateriaali, joka löytyy opintojakson Moodlesta. Verkossa oleva ja lähitunneilla jaettava materiaali sekä tiedotusvälineistä löytyvä ajankohtaisaineisto.

  Opettaja

  Vesa Multanen

  Työelämäyhteydet

  Työelämäyhteydet toteutuvat tehtävien kautta

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä, ainoastaan harjoitustehtäviä, joita ei voi uusia

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Kansainvälisyys toteutuu mediakriittisen lukutaidon kautta

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  • Oppimistehtävät
  Tehtävä 1: kirjoitustehtävä: henkilöbrändin tahtotila ja digitaalinen jalanjälki
  
  Tehtävä 2: Työnhakuvideon sisältöteemojen ja tarinallistamisen suunnittelu
  
  Tehtävä 3: Valmiin työnhakuvideon kuvaaminen ja palautus
  
  Tehtävä 4: Yritysviestintäanalyysi
  
  Tehtävä 5: Tiedote yritysviestintäanalyysin tuloksista

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  16.1.-19.5.2023

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • WORKSTUDY

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  • Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
  Oppimistavat (sisältää ahotin ja erilaiset toteutusvaihtoehdot)
  Vaihtoehtoiset oppimistavat:
  A) Päivätoteutus
  B) Monimuoto
  C) Nonstop-virtuaali
  
  Mikäli sinulla on aiempaa osaamista, opintojakson voi myös näyttää. Tarkemmat ohjeet avainosaamisten näytöistä löytyy Moodlesta (Haaga-Helian avainosaamisten näytöt).
  
  Tämän opintojakson näyttö muodostuu ennakkotehtävistä ja etäyhteyksin järjestettävästä näyttötilaisuudesta.
  
  Näyttö rakentuu näin:
  1. Ensimmäisenä ennakkotehtävänä palautat intranetuutisen kaksi viikkoa ennen näyttötilaisuutta.
  
  2. Toisena ennakkotehtävänä suunnittelet 1–1,5 minuutin hissipuheen, jonka esität näyttötilaisuudessa. Valmistaudu myös antamaan palautetta muiden esityksistä.
  
  3. Näyttötilaisuus alkaa kirjallisella tehtävällä, jonka jälkeen pidät hissipuheesi.
  
  4. Arviointi tehdään näyttötilaisuudessa. Kaikkien tehtävien osuus on 1/3,
  
  5. Lopuksi käyt palautekeskustelun näytön vastaanottaneiden opettajien kanssa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointikriteerit
  
  Arviointikriteeri - arvosana 1
  Opiskelija:
  - osaa muotoilla suullista ja kirjallista viestintää tavoitteen ja tilanteen mukaisesti
  - tuntee erityyppisiä viestinnän kanavia ja digitaalisia alustoja.
  
  Arviointikriteeri - arvosana 3
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa tarkoituksenmukaisiin tietolähteisiin perustuvaa ja tehtävänannon mukaista viestintää kohderyhmälähtöisesti kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa käyttää useita viestinnän kanavia ja alustoja
  - tunnistaa omat vahvuutensa ja kehittämiskohteensa erilaisissa vuorovaikutustilanteissa.
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  
  Arviointikriteeri - arvosana 5
  Opiskelija:
  - osaa tuottaa merkityksellistä sisältöä hyvällä suomen kielellä monipuolisia lähteitä hyödyntäen ja kulttuurisidonnaisuuden sekä vastuullisuusnäkökulmat huomioiden
  - osaa hyödyntää erityyppisiä viestinnän kanavia ja alustoja monipuolisesti
  - osaa viestiä vakuuttavasti vaativissa esiintymis- ja vuorovaikutustilanteissa.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Anniskelupassi HOS003RE1A-3001 15.08.2022-15.06.2023  (RR1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa anniskelutoimintaan liittyvät asiat voimassa olevien sääntöjen ja lakien mukaisesti.
  Omaa pätevyyden anniskelun vastaavaksi hoitajaksi.
  Osoituksena osaamisesta ja hyväksytystä suorituksesta opiskelija saa virallisen todistuksen, joka tunnetaan nimelllä anniskelupassi.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei määritettyä lähtötasoa, ei sidonnaisuuksia

  Sisältö

  Anniskelumyynnin käytännön säännöt.
  Erityyppiset anniskeluluvat ja -alueet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tentti hyväksytty/hylätty

  ---

  Opettaja

  Jouko Mykkänen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 15.06.2023

  Ryhmä

  • RR1HA1
  • REB1HA1
  • REB1HA2
  • RE1HA4
  • BLENDED
  • RE1HA1
  • RE1HA3
  • RE1HA2

  Paikkoja

  1 - 250

  Koulutus

  RESTO Restonomi, RESRU Restonomi ruokatuotanto

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Anniskelupassi HOS003RE1A-3002 15.08.2022-16.12.2022  (RE1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa anniskelutoimintaan liittyvät asiat voimassa olevien sääntöjen ja lakien mukaisesti.
  Omaa pätevyyden anniskelun vastaavaksi hoitajaksi.
  Osoituksena osaamisesta ja hyväksytystä suorituksesta opiskelija saa virallisen todistuksen, joka tunnetaan nimelllä anniskelupassi.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei määritettyä lähtötasoa, ei sidonnaisuuksia

  Sisältö

  Anniskelumyynnin käytännön säännöt.
  Erityyppiset anniskeluluvat ja -alueet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tentti hyväksytty/hylätty

  ---

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Valviran materiaali Alkoholijuomien anniskelu (verkossa https://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3?t=1599213907718 ) ja siihen perustuva mahdollinen muu soveltava opetusmateriaali

  Opettaja

  Jaana Laaksonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tentti huom! ajankohta muuttunut! maanantaina 21.11. klo 10.30
  Uusintatentti 30.11. klo 14

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 16.12.2022

  Aikataulu

  Lähiopetus 26.20. ja 2.11. klo 14 - 16 (ei läsnäolopakkoa)
  Tentti 16.11. klo 14
  Uusintatentti 30.11. klo 14

  Ryhmä

  • RE1PC1
  • BLENDED
  • RE1PC2
  • REB1PC1

  Paikkoja

  1 - 100

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Anniskelupassi HOS003RE1A-3003 09.01.2023-19.05.2023  (RRB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa anniskelutoimintaan liittyvät asiat voimassa olevien sääntöjen ja lakien mukaisesti.
  Omaa pätevyyden anniskelun vastaavaksi hoitajaksi.
  Osoituksena osaamisesta ja hyväksytystä suorituksesta opiskelija saa virallisen todistuksen, joka tunnetaan nimelllä anniskelupassi.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei määritettyä lähtötasoa, ei sidonnaisuuksia

  Sisältö

  Anniskelumyynnin käytännön säännöt.
  Erityyppiset anniskeluluvat ja -alueet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tentti hyväksytty/hylätty

  ---

  Opettaja

  Jouko Mykkänen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  09.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • RRB1HA1
  • REB1HA1
  • BLENDED

  Paikkoja

  1 - 80

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Anniskelupassi HOS003RE1A-3004 09.01.2023-19.05.2023  (BLENDED, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa anniskelutoimintaan liittyvät asiat voimassa olevien sääntöjen ja lakien mukaisesti.
  Omaa pätevyyden anniskelun vastaavaksi hoitajaksi.
  Osoituksena osaamisesta ja hyväksytystä suorituksesta opiskelija saa virallisen todistuksen, joka tunnetaan nimelllä anniskelupassi.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei määritettyä lähtötasoa, ei sidonnaisuuksia

  Sisältö

  Anniskelumyynnin käytännön säännöt.
  Erityyppiset anniskeluluvat ja -alueet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tentti hyväksytty/hylätty

  ---

  Opettaja

  Jaana Laaksonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  09.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • BLENDED
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 60

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakas- ja henkilöstökokemuksen kehittäminen HOS008AS2A-3001 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut opiskelija osaa hahmottaa palvelukokemuksen kehittämisen merkityksen liiketoiminnassa. Osaa analysoida asiakkaan polkua ja sen eri osa-alueita. Tunnistaa erilaisia asiakkuuksia majoitus- ja ravintolapalveluiden käyttäjinä. Osaa soveltaa tutkimustietoa, sekä asiakaskokemuksen ja henkilöstökokemuksen kehittämisen teorioita. Osaa ohjata, tuotteistaa ja kaupallistaa palveluelämyksiä ja -prosesseja.

  Sisältö

  Majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin ja asiakaspolun vaiheiden tunnistaminen. Asiakaskokemuksen sekä henkilöstökokemuksen tutkimustiedon analysointi ja teorioihin tutustuminen. Palveluelämyksen tuotteistaminen, tarinallistaminen ja kaupallistaminen palvelupolkua hyödyntäen.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin sekä asiakaspolun vaiheet. Ymmärtää asiakaskokemuksen ja henkilöstökokemuksen tutkimustiedon ja teorioiden merkityksen. Tunnistaa mahdollisuuksia miten palveluelämyksiä tuotteistetaan, tarinallistetaan ja kaupallistetaan palvelupolkua hyödyntäen.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Ymmärtää majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin sekä asiakaspolun vaiheet. Osaa osittain hyödyntää asiakaskokemukseen ja henkilöstökokemukseen liittyvää tutkimustietoa ja teorioita käytännön ratkaisuissa. Osaa osittain tuotteistaa, tarinallistaa ja kaupallistaa palveluelämystä palvelupolkua hyödyntäen.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Ymmärtää majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin sekä osaa kehittää asiakaspolun vaiheita. Osaa hyödyntää ja analysoida asiakaskokemukseen ja henkilöstökokemukseen liittyvää tutkimustietoa ja teorioita käytännön ratkaisuissa. Osaa tuotteistaa, tarinallistaa ja kaupallistaa palveluelämystä palvelupolkua hyödyntäen.

  ---

  Opettaja

  Anna-Liisa Aarti, Jaana Laaksonen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB2HA1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakas- ja henkilöstökokemuksen kehittäminen HOS008AS2A-3002 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut opiskelija osaa hahmottaa palvelukokemuksen kehittämisen merkityksen liiketoiminnassa. Osaa analysoida asiakkaan polkua ja sen eri osa-alueita. Tunnistaa erilaisia asiakkuuksia majoitus- ja ravintolapalveluiden käyttäjinä. Osaa soveltaa tutkimustietoa, sekä asiakaskokemuksen ja henkilöstökokemuksen kehittämisen teorioita. Osaa ohjata, tuotteistaa ja kaupallistaa palveluelämyksiä ja -prosesseja.

  Sisältö

  Majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin ja asiakaspolun vaiheiden tunnistaminen. Asiakaskokemuksen sekä henkilöstökokemuksen tutkimustiedon analysointi ja teorioihin tutustuminen. Palveluelämyksen tuotteistaminen, tarinallistaminen ja kaupallistaminen palvelupolkua hyödyntäen.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin sekä asiakaspolun vaiheet. Ymmärtää asiakaskokemuksen ja henkilöstökokemuksen tutkimustiedon ja teorioiden merkityksen. Tunnistaa mahdollisuuksia miten palveluelämyksiä tuotteistetaan, tarinallistetaan ja kaupallistetaan palvelupolkua hyödyntäen.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Ymmärtää majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin sekä asiakaspolun vaiheet. Osaa osittain hyödyntää asiakaskokemukseen ja henkilöstökokemukseen liittyvää tutkimustietoa ja teorioita käytännön ratkaisuissa. Osaa osittain tuotteistaa, tarinallistaa ja kaupallistaa palveluelämystä palvelupolkua hyödyntäen.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Ymmärtää majoitus- ja ravintola-asiakkaan profiilin sekä osaa kehittää asiakaspolun vaiheita. Osaa hyödyntää ja analysoida asiakaskokemukseen ja henkilöstökokemukseen liittyvää tutkimustietoa ja teorioita käytännön ratkaisuissa. Osaa tuotteistaa, tarinallistaa ja kaupallistaa palveluelämystä palvelupolkua hyödyntäen.

  ---

  Opettaja

  Anna-Liisa Aarti, Jaana Laaksonen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB2HA2
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakaskokemus ja myynti SAL001HH1A-3036 22.05.2023-18.08.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • määritellä myynnin prosessit sekä peruskäsitteet
  • tunnistaa asiakkaiden tarpeita ja asiakaskokemuksen kehittämiskohteita
  • kuvata myyntikohtaamisen eri vaiheet ja myydä omat ideansa muille
  • toimia palveluhenkisesti ja tuottaa ratkaisuja asiakkaiden tarpeisiin myyntitavoitteiden saavuttamiseksi ymmärtäen kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen myyntiprosessiin
  • osaa arvioida asiakaskokemukseen vaikuttavia tekijöitä, myös eettisestä, kestävän kehityksen ja globaalien megatrendien näkökulmasta.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Opintojakso on osa Haaga-Helian avainosaamisia.

  Sisältö

  Opintojakso rakentuu seuraavien teemojen ympärille:
  - Myynnin merkitys yritykselle, erilaiset myynnin roolit, B2B vs B2C
  - Myyntiprosessi
  - OEH, myyntisuppilo
  - Asiakaskokemuksen osa-alueet, otsoprosessiin vaikuttavat tekijät
  - Onnistuneen myynnin kohtaamisen elementit

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • osaa määritellä myyntiin liittyvät käsitteet ja prosessit sekä nimetä myyntiin liittyviä tavoitteita
  • tunnistaa omassa roolissaan sisäiset ja ulkoiset asiakkaansa
  • osaa kuvata myyntikohtaamisen vaiheet sekä asiakaskokemukseen vaikuttavia tekijöitä

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla myyntiin ja asiakaskohtaamiseen liittyviä tavoitteita
  • osaa kerätä asiakaskokemukseen liittyvää tietoa eri tietolähteistä ja kanavista
  • ymmärtää pitkäaikaisten ja kannattavien asiakkuuksien merkityksen yritystoiminnassa
  • osaa toimia palveluhenkisesti ja asiakaslähtöisesti myyntitilanteessa
  • osaa arvioida asiakaskokemukseen vaikuttavia tekijöitä myös kestävän kehityksen ja kulttuurisen taustan näkökulmasta
  • osaa esittää omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa arvioida myyntiin ja asiakaskohtaamiseen liittyviä tavoitteita ja analysoida asiakkaiden tarpeita asiakaskokemuksen kehittämisen tueksi
  • osaa toimia tavoitteellisesti myyntitilanteessa sekä tuottaa monipuolisia ratkaisuja asiakkaan tarpeisiin
  • osaa arvioida asiakaskokemukseen vaikuttavia tekijöitä myös eettisyyden, kestävän kehityksen ja globaalien megatrendien näkökulmista
  • osaa esittää omat ratkaisunsa ammattimaisesti

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Asiakaskokemus ja myynti -opintojaksolla opit toimimaan palveluhenkisesti sekä asiakaslähtöisesti. Opit keräämään tietoa eri lähteistä ja kanavista, tunnistamaan asiakkaiden tarpeita sekä suunnittelemaan myyntitilanteen. Lisäksi opit tunnistamaan ja ideoimaan kokemusta parantavia ratkaisuja sekä esittelemään ne muille myyntihenkisesti.
  
  Opetusmenetelminä ovat projektityöskentely, pienryhmätyöskentely, palvelumuotoilu, palveluympäristöjen havainnointi, tapausesimerkkien ratkominen lähiopetuksessa, itsenäiset oppimistehtävät ja oman osaamisen itsenäinen kehittäminen ja reflektointi.
  
  Opintojakson alussa opiskelijan tulee kerrata aiemmin hänen suorittamansa "asiakasymmärrys ja markkinointi" -opintojakson sisällöt.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Opintojakson monipuoliset digitaaliset materiaalit sekä:
  
  Gerdt B., Korkiakoski K., 2016 Ylivoimainen asiakaskokemus, Talentum pro, Helsinki (e-kirjana Haaga-Heliassa)
  
  Bergström, S. & Leppänen, A. 2015/2016. Yrityksen asiakasmarkkinointi, 16. painos tai uudempi. Edita, Helsinki. Saatavissa e-kirjana Haaga-Helian kirjastossa.
  
  Häntti, S., Karisto-Mertanen, L. & Kock, H. 2016. Oivaltava myyntityö : asiakkaana organisaatio. Edita, Helsinki.
  
  Marckwort R. & A. 2011. Ole hyvä asiakaspalvelija vaativissa tilanteissa. Yrityskirjat Oy, Helsinki
  
  Manning, Reese & Aherne. 2014 (tai mahdollisimman tuore). Selling today. Pearson Education
  
  Ahvenainen P, Gylling J ja Leino S 2017. Viiden tähden asiakaskokemus: tee asiakkaisistasi faneja. Kauppakamari e-kirja

  Opettaja

  Johanna Förnäs

  Työelämäyhteydet

  Opintojaksolla on työelämälähtöisiä oppimistehtäviä ja esimerkki-caset perustuvat työelämään ja opiskelijan työllistymisen edistämiseen.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Opintojaksolla ei ole tenttiä.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Opintojakson sisällöt ja tavoitteet soveltuvat myös kv. toimintaympäristöön. Monikulttuurisuus on osa asiakaskokemusosaamista.

  Ajoitus

  22.05.2023 - 18.08.2023

  Oppimistehtävät

  1. Laadit asiakaskokemuksen kehittämistehtävän. 2. Myynnin ammattilaiset: analysointi ja keskustelutehtävä 3. Onnistunut myynnin kohtaaminen -tehtävä ja analyysi 4. Minä myyjänä ja asiakaspalvelijana -itsereflektointitehtävä.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 19.05.2023

  Aikataulu

  Opintojakson aikataulu julkaistaan Moodlessa noin viikkoa ennen opintojakson alkua.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • KESÄ2023

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Mikäli sinulla on jo opintojaksoon tavoitteisiin liittyvä osaaminen ja/tai olet suorittanut vastaavantyyppisen opintojakson aiemmin toisessa oppilaitoksessa, ole yhteydessä opettajaan aiemmin hankitun osaamisen tunnustamiseksi (AHOT).

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointiin vaikuttavat oppimistehtävät sekä aktiivinen ja osaava osallistuminen lähiopetuskerroilla. Opintojakso arvioidaan arvosanoin 1-5. Arviointi koostuu opiskelijan itsearvioinnista, vertaisarvioinnista ryhmässä sekä opettajan tekemästä arvioinnista.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3048 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opettaja

  Sari Auranen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3049 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetukseen perustuvassa toteutuksessa oppimistavat ovat:
  - lähiopetus (luennot, ryhmätehtävät tunnilla, keskustelut, projektitöiden esitykset)
  - itsenäinen opiskelu (projektityöskentely, tiedonhaku ja tenttiin valmistautuminen)
  - projektityö: asiakaspersoonan määrittely, asiakkaan ostopolun kuvaus ja markkinointimixin soveltaminen omaan liikeideaan (ryhmätyö)
  - tentti (yksilösuoritus)

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Bergström S. & Leppänen A. Yrityksen asiakasmarkkinointi. 2015 tai uudempi painos.
  Kotler, P. Principles of marketing. 2017 tai uudempi painos.
  Armstrong, G., Kotler, P. Principles of marketing. 2016 tai uudempi painos.

  Opettaja

  Anu Seppänen

  Työelämäyhteydet

  Työelämän konsultointi oman liikeidean kehittelyprosessissa.

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tentti järjestetään viikolla 49, uusintatentti viikolla 50.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Kansainväliset lähteet ja kirjallisuus.

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävä 1: Asiakaspersoonan määrittely ja asiakkaan ostopolun kuvaus.
  Oppimistehtävä 2: Markkinointimix
  Oppimistehtävä 3: Tentti

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Vko
  34 Opintojakson esittely, orientoituminen markkinointiajatteluun
  35 Asiakasymmärrys, asiakastiedon kerääminen
  36 Oppimistehtävä 1 Asiakastiedon kerääminen
  37 Asiakasymmärrys, segmentointi ja asiakaspersoonan luominen
  38 Oppimistehtävä 1 Asiakaspersoonan määrittely
  39 Asiakasymmärrys, ostokäyttäytyminen ja ostopolku
  40 Oppimistehtävä 1 Asiakkaan ostopolun kuvaus
  41 Oppimistehtävän 1 palautus
  42 Intensiiviviikko, ei lähiopetusta
  43 Markkinointimix, tuote ja brändi + oppimistehtävä 2
  44 Markkinointimix, hinta + oppimistehtävä 2
  45 Markkinointimix, saatavuus + oppimistehtävä 2
  46 Markkinointimix, markkinointiviestintä + oppimistehtävä 2
  47 Markkinointimix, henkilöstö, palveluympäristö ja prosessit + oppimistehtävä 2
  48 Vastuullisuus markkinoinnissa + oppimistehtävän 2 palautus
  49 Tentti ke 7.12. klo 11-13 (maanantaina 5.12. ei opetusta)
  50 Uusintatentti

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  a) Suunnitelmaan pohjautuva omassa työssä oppiminen eli opinnollistaminen, mikäli opiskelija pystyy oppimaan opintojakson sisällöt työssään/harrastuksessaan. Lisätietoja opinto-ohjaajalta tai vastuuopettajalta.
  
  b) Näyttö (jos opiskelija hallitsee jo opintojakson sisällöt). Lisätietoja opinto-ohjaajalta tai vastuuopettajalta.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Opintojaksoon liittyy kaksi oppimistehtävää ja tentti. Näistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
  
  85-100 pistettä 5
  75-84 pistettä 4
  65-74 pistettä 3
  55-64 pistettä 2
  40-54 pistettä 1
  
  Oppimistehtävät tehdään tiimeissä ja niiden painoarvot ovat seuraavat
  
  T1 Asiakaspersoonan määrittely ja asiakkaan ostopolun kuvaus 0–20 pistettä
  T2 Markkinointimixin soveltaminen kohdeyritykseen 0-50 pistettä
  Opintojakson tentti, 0-30 pistettä
  
  Arvosanan saaminen opintojaksosta edellyttää molempien oppimistehtävien ja
  tentin suorittamista hyväksytysti sekä aktiivista osallistumista opetukseen ja tiimityöhön.
  Tiimi saa yhteisen arvosanan oppimistehtävävistä 1 ja 2.
  Tiimin tasosta poikkeava yksilösuoritus voi vaikuttaa opiskelijan arvosanaan.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3050 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opettaja

  Sonja Haaksluoto

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3051 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus, kahdet viikkotunnit maanantaisin ja torstaisin lukujärjestyksen mukaan.
  Opettajan alustukset teemoihin ja tuntiharjoitteet. Lisäksi tiimissä tehdään kaksi oppimistehtävää tiimityönä sekä kurssin alussa esittäytymistehtävä yksilötyönä.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Yrityksen asiakasmarkkinointi / Bergström & Leppänen, 2021
  Lisäksi lisämateriaalia halukkaille (tieto löytyy Moodlesta)

  Opettaja

  Sari Auranen

  Työelämäyhteydet

  Esimerkit marata-alalta. Mahdollisesti vierailijaluento
  Oppimistehtävässä tarkastellaan mieluiten marata-alan yritystä

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Käsitentti kurssin viimeisellä viikolla.
  Tentin uusinta HH tutkintosäännön mukaan Haagan kampuksen yleisinä tenttipäivinä.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävä 1
  Oppimistehtävä 2
  Tentti

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  8 viikon kurssi, kahdet viikkotunnit a´3 tuntia lukujärjestyksen mukaisesti. Lähiopetus
  Tehtävien palautusajankohdat julkaistaan Moodlessa kurssin alkaessa

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA3

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  AHOT tai Work&Study - asiasta on sovittava opettajan kanssa mieluusti jo ennen toteutuksen alkua

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Oppimistehtävä 1 / 20 pistettä
  Oppimistehtävät 2 / 50 pistettä
  Tentti / 30 pistettä.
  Max pisteet yhteensä 100 pistettä
  Lisäksi kotitehtävät, jotka arvioidaan hyväksytty/hylätty asteikolla

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3052 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opettaja

  Tommi Immonen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA4

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3053 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opettaja

  Sonja Haaksluoto

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED
  • AVO22KMODULE

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3055 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kurssi on monimuotototeutus. Lisäksi tehdään oppimstehtävi (A ja B) ryhmätyönä sekä tunneilla on ryhmätyöskentelyä. Toteutus vaatii myös itseopiskelua.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppikirjana käytetään "Yrityksen asiakasmarkkinointi, Bergström ja Leppänen, 2021". Lisälukemistot löytyvät Moodlesta.

  Opettaja

  Eira Vatanen

  Työelämäyhteydet

  Oppimistehtävä (A ja B) linkitetään yrityselämään.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Toteutuksen lopussa Moodle-tentti, joka pohjautuu oppikirjaan ja kurssimateriaaliin.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Oppikirja on suomeksi, mutta muuta materiaalia voi olla myös englanniksi.

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Opintojaksoon sisältyy ryhmässä tehtävä oppimistehtävä, joka koostuu osioista A ja B. Lisäksi on Moodle-tentti.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Kurssi on jaettu 7 teemaan (teema per kurssiviikko). Aikataulu on suuntaa-antava ja tehty helpottamaan kurssilla työskentelyä.
  
  Aloitustehtävät on tehtävä on ensimmäisen kurssiviikon aikana (paikan vahvistus).
  
  Oppimistehtävän (A ja B osat) on palautettava kurssin toiseksi viimeisellä viikolla.

  Ryhmä

  • REB2HA2
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Kurssi arvoidaan asteikolla 1-5. Se koostuu oppimistehtävistä A ja B sekä tentistä.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3056 27.03.2023-19.05.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opettaja

  Johanna Stenros

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  27.03.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 24.03.2023

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE2HA2

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3058 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Itsenäinen opiskelu kontaktikertojen välillä. Viisi kontaktikertaa tammi-huhtikuun 2023 aikana, tällöin viedään opittua käytäntöön keskustellen ja harjoituksilla.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Yrityksen asiakasmarkkinointi (Bergström & Leppänen 2015 tai uudempi)

  Opettaja

  Sonja Haaksluoto

  Työelämäyhteydet

  Hospitality-alan vieraat, lisäksi tehtävissä sovelletaan opittua valittuihin kohdeyrityksiin.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Opinnoissa hyödynnetään kansainvälisiä esimerkkejä.

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  1. Käsite- ja termitentti, yksilötehtävä
  2. Käytäntöön soveltava ryhmätyö asiakasymmärryksestä ja markkinoinnin kilpailukeinoista
  3. Tehtävä kestävän kehityksen ja kulttuurien merkityksestä markkinointiin liittyen

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Kontaktitunnit: ma 23.1. klo 11-13.45; ma 13.2. klo 11-13.45; ma 6.3. klo 11-13.45; ti 28.3. klo 8-10.45 sekä ti 18.4. klo 8-10.45.

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED
  • AVO22KMODULE
  • AVO23KMODULE

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  3 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3059 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Monimuoto-opetukseen perustuvassa toteutuksessa oppimistavat ovat:
  - lähiopetus (luennot, ryhmätehtävät tunnilla, keskustelut, projektitöiden esitykset)
  - itsenäinen opiskelu (projektityöskentely, tiedonhaku ja tenttiin valmistautuminen)
  - projektityö: asiakaspersoonan määrittely, asiakkaan ostopolun kuvaus ja markkinointimixin soveltaminen omaan liikeideaan (ryhmätyö)
  - tentti (yksilösuoritus)

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Bergström S. & Leppänen A. Yrityksen asiakasmarkkinointi. 2015 tai uudempi painos.
  Kotler, P. Principles of marketing. 2017 tai uudempi painos.
  Armstrong, G., Kotler, P. Principles of marketing. 2016 tai uudempi painos.

  Opettaja

  Anu Seppänen

  Työelämäyhteydet

  Työelämän konsultointi oman liikeidean kehittelyprosessissa.

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Kansainväliset lähteet ja kirjallisuus.

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävä 1: Asiakaspersoonan määrittely ja asiakkaan ostopolun kuvaus.
  Oppimistehtävä 2: Markkinointimix
  Oppimistehtävä 3: Tentti

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Vko
  34 Opintojakson esittely, orientoituminen markkinointiajatteluun
  35 Asiakasymmärrys, asiakastiedon kerääminen
  36 Oppimistehtävän 1 aloitus + segmentointi (lähi)
  37 Asiakaspersoonan luominen
  38 Ostokäyttäytyminen ja ostopolku
  39 Oppimistehtävän 1 esitys (lähi)
  40 Oppimistehtävän 1 viimeistely ja palautus
  41 Markkinointimix, tuote ja brändi
  42 Intensiiviviikko
  43 Markkinointimix, hinta + oppimistehtävän 2 aloitus (lähi)
  44 Markkinointimix, saatavuus
  45 Markkinointimix, markkinointiviestintä
  46 Markkinointimix, henkilöstö, palveluympäristö ja prosessit
  47 Oppimistehtävän 2 esitys (lähi)
  48 Vastuullisuus markkinoinnissa
  49 Oppimistehtävän 2 palautus
  50 Tentti (lähi)

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  a) Suunnitelmaan pohjautuva omassa työssä oppiminen eli opinnollistaminen, mikäli opiskelija pystyy oppimaan opintojakson sisällöt työssään/harrastuksessaan. Lisätietoja opinto-ohjaajalta tai vastuuopettajalta.
  
  b) Näyttö (jos opiskelija hallitsee jo opintojakson sisällöt). Lisätietoja opinto-ohjaajalta tai vastuuopettajalta.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Opintojaksoon liittyy kaksi oppimistehtävää ja tentti. Näistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
  
  85-100 pistettä 5
  75-84 pistettä 4
  65-74 pistettä 3
  55-64 pistettä 2
  40-54 pistettä 1
  
  Oppimistehtävät tehdään tiimeissä ja niiden painoarvot ovat seuraavat
  
  T1 Asiakaspersoonan määrittely ja asiakkaan ostopolun kuvaus 0–20 pistettä
  T2 Markkinointimixin soveltaminen kohdeyritykseen 0-50 pistettä
  Opintojakson tentti, 0-30 pistettä
  
  Arvosanan saaminen opintojaksosta edellyttää molempien oppimistehtävien ja
  tentin suorittamista hyväksytysti sekä aktiivista osallistumista opetukseen ja tiimityöhön.
  Tiimi saa yhteisen arvosanan oppimistehtävävistä 1 ja 2.
  Tiimin tasosta poikkeava yksilösuoritus voi vaikuttaa opiskelijan arvosanaan.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Asiakasymmärrys ja markkinointi MAR001HH1A-3060 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  • määritellä markkinoinnin peruskäsitteet sekä prosessit
  • kuvailla asiakaskeskeisyyden, brändin ja palvelulupauksen
  • kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä ja kanavista Suomessa ja ulkomailla
  • kuvata asiakkaiden tarpeita ja asiakaspolkuja
  • tunnistaa kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen asiakasymmärrykseen
  • tunnistaa markkinoinnin kilpailukeinot ja soveltaa niitä vastuullisesti.

  Sisältö

  Opintojaksolla käsitellään seuraavia teemoja:
  - markkinoinnin peruskäsitteet
  - markkinoinnin kehittyminen ja sen merkitys yritykselle
  - kuluttajakäyttäytymisen ja asiakkaisiin liittyvän tiedon yhdistäminen asiakasprofiilien rakentamisessa (asiakasymmärrys)
  - markkinoinnin kilpailukeinot 4p:stä ( tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä) laajennettuun 7 p:hen (henkilöstö, asiakaspalvelu sekä prosessit )
  - brändin merkitys kilpailuetuna
  - vastuullisuus ja kansainvälisyys markkinoinnissa

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija:
  • tuntee markkinointiin liittyvät peruskäsitteet ja prosessit ja keskeiset markkinoinnin tavoitteet
  • ymmärtää asiakaskeskeisyyden merkityksen toiminnassa
  • osaa kuvailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja asiakastarpeita
  • osaa nimetä suomalaisia ja kansainvälisiä tietolähteitä ja kanavia, joista asiakkaisiin liittyvää tietoa on saatavilla.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija:
  • osaa muotoilla markkinoinnin tavoitteita ja ymmärtää brändin ja palvelulupauksen merkityksen
  • osaa vertailla markkinoinnin kilpailukeinoja ja ymmärtää niiden yhteyden markkinoinnin ja myynnin tavoitteisiin
  • ymmärtää kestävän kehityksen periaatteet ja kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen markkinoinnissa ja myynnissä
  • osaa kerätä asiakasymmärrystä tukevaa tietoa eri lähteistä. Osaa kehittää ratkaisuja asiakastarpeisiin sekä viestiä omat ideansa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija:
  • osaa perustella eri kilpailukeinojen edut ja haasteet ja soveltaa niitä markkinoinnin ja myynnin tavoitteiden saavuttamiseksi
  • .osaa analysoida kestävän kehityksen periaatteiden toteutumista markkinoinnissa
  • ymmärtää kulttuurisidonnaisuuden vaikutuksen
  • opiskelija osaa analysoida asiakastarpeita ja kehittää markkinointitoimenpiteiden avulla lisäarvoa asiakkaalle sekä viestiä omat ratkaisunsa ammattimaisesti.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Work&Stydy opinnollistamisessa opiskelija työskentelee omalla työpaikallaan opintojakson osaamistavoitteisiin liittyvissä typötehtävissä mahdollisuuksien mukaan.
  Lähitapaamiset tukevat oppimista ja käytettävissä olevan ajan mukaan ohjausta & vertaistukea muilta opiskelijoiltla.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Bergström ja Leppänen, 2015 - 2021 Yrityksen asiakasmarkkinointi. Muu materiaali löytyy opintojakson Teamista.

  Opettaja

  Sari Auranen

  Työelämäyhteydet

  Work&Stydy opinnollistamisessa opiskelija työskentelee omalla työpaikallaan opintojakson osaamistavoitteisiin liittyvissä typötehtävissä mahdollisuuksien mukaan.

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Arvioitavat tehtävät: Markkinoinnin käsitteet, Markkinointimix ja asiakaspersoona & ostopolku sekä näyttötilaisuuden esitys ja keskusteluun osallistuminen/aktiivisuus Work&Stydy opinnollistamisessa opiskelija työskentelee omalla työpaikallaan opintojakson osaamistavoitteisiin liittyvissä typötehtävissä mahdollisuuksien mukaan.

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Aloituskerta ti 24.1.2023 lukujärjestyksen mukaan
  2. lähitapaaminen ti 14.3.2023 lukujärjestyksen mukaan
  3. tapaaminen = näyttötilaisuus ti 9.5.2023

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • WORKSTUDY

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Ei valinnaisia oppimistapoja, tämä on Work&Study muoto

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Tehtävien arviointikriteerit esitellään opiskelijoille aloituskerralla. Tehtävillä on eri painoarvot.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Chinese-speaking Market and Culture Studies CHI006AS2AE-3001 16.01.2023-17.03.2023  5 op  (RE2HA4, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Learning Outcomes
  
  Upon successful completion, the student has achieved an orientation to the target-language speaking market and culture and is able to:
  
  • recognize the characteristics of the language (its sound system, its writing system, background, reach, etc.) and use some basic words and phrases in the target language
  • acquire intercultural communication skills of the Chinese culture
  • understand the basics of the business culture
  • demonstrate some awareness of the market (history, politics, economy)
  • explore the complexity of the business environment.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No prerequisite course required

  Sisältö

  Contents
  
  • foretaste of the Chinese-language (background, characters, pronunciation)
  • basic words and phrases in the target language
  • culture of the area (dos and don’ts)
  • business culture (how to survive in the area)
  • market (geography, history, politics, economy)
  • business environment

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  1. The student has a basic knowledge of the language and culture, as well as the Chinese-speaking market. They are able to read and understand a few basic sentences. The student has only a limited understanding of the business culture and the market contexts.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  3. The student is familiar with the language and culture, as well as the Chinese-speaking market. The student is able to produce a few basic sentences. The student has an idea of the business culture and the market contexts.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  5. The student has a comprehensive understanding of the Chinese-language context and is able to discuss the market and culture in English. They are able to communicate in a few basic situations in the Chinese-language and relate to the culture when dealing with locals. The student is knowledgeable in the business culture and the market contexts.

  ---

  Opettaja

  Hai Guo

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • RE2HA4
  • RE2HA3
  • CONTACT

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Chinese-speaking Market and Culture Studies CHI006AS2AE-3002 27.03.2023-19.05.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Learning Outcomes
  
  Upon successful completion, the student has achieved an orientation to the target-language speaking market and culture and is able to:
  
  • recognize the characteristics of the language (its sound system, its writing system, background, reach, etc.) and use some basic words and phrases in the target language
  • acquire intercultural communication skills of the Chinese culture
  • understand the basics of the business culture
  • demonstrate some awareness of the market (history, politics, economy)
  • explore the complexity of the business environment.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No prerequisite course required

  Sisältö

  Contents
  
  • foretaste of the Chinese-language (background, characters, pronunciation)
  • basic words and phrases in the target language
  • culture of the area (dos and don’ts)
  • business culture (how to survive in the area)
  • market (geography, history, politics, economy)
  • business environment

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  1. The student has a basic knowledge of the language and culture, as well as the Chinese-speaking market. They are able to read and understand a few basic sentences. The student has only a limited understanding of the business culture and the market contexts.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  3. The student is familiar with the language and culture, as well as the Chinese-speaking market. The student is able to produce a few basic sentences. The student has an idea of the business culture and the market contexts.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  5. The student has a comprehensive understanding of the Chinese-language context and is able to discuss the market and culture in English. They are able to communicate in a few basic situations in the Chinese-language and relate to the culture when dealing with locals. The student is knowledgeable in the business culture and the market contexts.

  ---

  Opettaja

  Hai Guo

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  27.03.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 24.03.2023

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RR2HA1
  • RE2HA2
  • RE2HA1
  • REE2HA1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Customer Experience Designer - Final Boss Battle SER019AS2AE-3001 16.01.2023-19.05.2023  10 op +-
  Osaamistavoitteet

  The purpose of this course is to prototype and test the planned concept for business partner or continue the concept development process according to the partner’s instructions. After completion of the final boss battle course, the student will be able to:
  
  truly and deeply understand the life, needs and desires of a customer
  create experiences for customers that really affects their feelings
  take control of the tasks and not waiting for orders
  approach people and challenges with an open and accepting mindset
  to see and try unconventional and unexpected solutions
  to make sense and take care of the rationality, profitability and meaningfulness of the actions, ideas, and concepts

  Sisältö

  concept development
  concept prototyping and testing
  Implementation guidelines
  developing the competences of an Experience Designer

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student can understand customer needs and focus on customer experience of a target group on a basic level. The student participates in the project planning, implementation, and evaluation with sufficient input.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student participates in the project planning, implementation, and evaluation independently and makes use of the advice available. The student can gather and utilize customer understanding by choosing and using relevant design thinking and project management methods.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student impresses the different stakeholders with their application of the design thinking process on the project challenges. The student participates proactively and with goal-orientation in the project planning, implementation, and evaluation.

  Lisätiedot

  There is an application period of the Experience Designer (Spring 2023), which will be in December 2022 and candidates will be selected based on interviews. This specialization is aimed for all Haaga-Helia's degree programs. The 30 ects in the program will replace the compulsory studies of student’s own degree program during the execution (alternatively, the student can discuss with his or her own study counselor on the replacement studies of the Experience Designer). The studies of the specialization are completed in order (10 ects, 10 ects, 10 ects) and the completion of the previous level is a prerequisite for moving to the next level.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Depending on the implementation, learning takes place for example in intercampus camps, workshops, project work, independent studies, teamwork and peer-to-peer learning. The assessment of one’s own learning.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Books and articles on the content topics, companies’ web-portals, industry related reports and statistics, and different kinds of development tools.

  Opettaja

  Mariitta Rauhala, Erkki Häkkilä, Kalle Räihä, Mario Passos Ascencao, Marika Alhonen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  The main idea is learn to create Super Experiences, which truly enhance the customer engagement. The professional profile of an experience designer needs specific competences, which in this entity are
  
  • Empathy
  Empathy is about the ability of truly and deeply understanding the life, needs and desires of a customer. It is also measured through teamwork skills: how well do the teams and the individuals enhance each other's strengths and respect each other's differences.
  
  • Sense-making
  Sense-making is about the rationality, profitability and doability but also about the meaningfulness of the actions, ideas and concepts created by the teams.
  
  • Curiosity
  Curiosity measures the initiative and fearlessness of the designer. It is about approaching people and challenges with an open and accepting mindset. Curiosity is also about daring to see and try unconventional and unexpected solutions.
  
  • Volition is about actually getting things done. It is about taking control of the task and not waiting for orders.
  
  • WOW-ness is a key competence of an experience designer. Ability to create something for customers that really affects their feelings.

  Ilmoittautumisaika

  28.11.2020 - 28.11.2020

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Passed course is assessed on a scale of 1 to 5. The assessment criteria are presented for grades 1 - 3 - 5

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 10 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Customer Experience Designer - Super Experience Challenge SER018AS2AE-3001 16.01.2023-19.05.2023  10 op +-
  Osaamistavoitteet

  The purpose of this course is to respond to the challenge of the named commissioner and to create an experiential solution to a given challenge. After completion of this super experience challenge course, the student will be able to:
  
  implement the design thinking process appropriately
  apply suitable tools when innovating and developing new experience concepts
  carry out a customer experience design project successfully
  act with a consultative approach in B2B or B2C environment
  conceptualize a super experience
  work in complex and dynamic team environment

  Sisältö

  design thinking process
  tools for designing and creating experiences
  tools for prototyping and testing ideas and concepts
  coaching sessions with project partners and facilitators

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student can understand customer needs and focus on customer experience of a target group on a basic level. The student participates in the project planning, implementation, and evaluation with sufficient input.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student participates in the project planning, implementation, and evaluation independently and makes use of the advice available. The student can gather and utilize customer understanding by choosing and using relevant design thinking and project management methods.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student impresses the different stakeholders with their application of the design thinking process on the project challenges. The student participates proactively and with goal-orientation in the project planning, implementation, and evaluation.

  Lisätiedot

  There is an application period of the Experience Designer (Spring 2023), which will be in December 2022 and candidates will be selected based on interviews. This specialization is aimed for all Haaga-Helia's degree programs. The 30 ects in the program will replace the compulsory studies of student’s own degree program during the execution (alternatively, the student can discuss with his or her own study counselor on the replacement studies of the Experience Designer). The studies of the specialization are completed in order (10 ects, 10 ects, 10 ects) and the completion of the previous level is a prerequisite for moving to the next level.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Depending on the implementation, learning takes place for example in intercampus camps, workshops, project work, independent studies, teamwork and peer-to-peer learning. The assessment of one’s own learning.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Books and articles on the content topics, companies’ web-portals, industry related reports and statistics, and different kinds of development tools.

  Opettaja

  Mariitta Rauhala, Erkki Häkkilä, Mario Passos Ascencao, Kalle Räihä, Marika Alhonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  The main idea is learn to create Super Experiences, which truly enhance the customer engagement. The professional profile of an experience designer needs specific competences, which in this entity are
  
  • Empathy
  Empathy is about the ability of truly and deeply understanding the life, needs and desires of a customer. It is also measured through teamwork skills: how well do the teams and the individuals enhance each other's strengths and respect each other's differences.
  
  • Sense-making
  Sense-making is about the rationality, profitability and doability but also about the meaningfulness of the actions, ideas and concepts created by the teams.
  
  • Curiosity
  Curiosity measures the initiative and fearlessness of the designer. It is about approaching people and challenges with an open and accepting mindset. Curiosity is also about daring to see and try unconventional and unexpected solutions.
  
  • Volition is about actually getting things done. It is about taking control of the task and not waiting for orders.
  
  • WOW-ness is a key competence of an experience designer. Ability to create something for customers that really affects their feelings.

  Ilmoittautumisaika

  28.11.2020 - 28.11.2020

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Passed course is assessed on a scale of 1 to 5. The assessment criteria are presented for grades 1 - 3 - 5.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 10 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Customer Experience Designer - Tutorial SER017AS2AE-3001 16.01.2023-19.05.2023  10 op +-
  Osaamistavoitteet

  The purpose of this course is to learn the skills and to apply the design thinking approach to create a meaningful experience for the target group. After completion of this tutorial course, the student will be able to:
  
  analyze design thinking process
  apply design thinking tools for developing services based on customer needs
  know the constituent elements of customer experiences
  understand the basics of gamification
  carry out a service design project

  Sisältö

  design thinking principles and process
  design thinking tools
  tools for designing and creating experiences
  fundamentals of the experience economy
  elements of experiences
  principles of gamification

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student can understand customer needs and focus on customer experience of a target group on a basic level. The student participates in the project planning, implementation, and evaluation with sufficient input.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student participates in the project planning, implementation, and evaluation independently and makes use of the advice available. The student can gather and utilize customer understanding by choosing and using relevant design thinking and project management methods.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student impresses the different stakeholders with their application of the design thinking process on the project challenges. The student participates proactively and with goal-orientation in the project planning, implementation, and evaluation.

  Lisätiedot

  There is an application period of the Experience Designer (Spring 2023), which will be in December 2022 and candidates will be selected based on interviews. This specialization is aimed for all Haaga-Helia's degree programs. The 30 ects in the program will replace the compulsory studies of student’s own degree program during the execution (alternatively, the student can discuss with his or her own study counselor on the replacement studies of the Experience Designer). The studies of the specialization are completed in order (10 ects, 10 ects, 10 ects) and the completion of the previous level is a prerequisite for moving to the next level.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Depending on the implementation, learning takes place for example in intercampus camps, workshops, project work, independent studies, teamwork and peer-to-peer learning. The assessment of one’s own learning.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Books and articles on the content topics, companies’ web-portals, industry related reports and statistics, and different kinds of development tools.

  Opettaja

  Mariitta Rauhala, Erkki Häkkilä, Mario Passos Ascencao, Kalle Räihä, Marika Alhonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  The main idea is learn to create Super Experiences, which truly enhance the customer engagement. The professional profile of an experience designer needs specific competences, which in this entity are
  
  • Empathy
  Empathy is about the ability of truly and deeply understanding the life, needs and desires of a customer. It is also measured through teamwork skills: how well do the teams and the individuals enhance each other's strengths and respect each other's differences.
  
  • Sense-making
  Sense-making is about the rationality, profitability and doability but also about the meaningfulness of the actions, ideas and concepts created by the teams.
  
  • Curiosity
  Curiosity measures the initiative and fearlessness of the designer. It is about approaching people and challenges with an open and accepting mindset. Curiosity is also about daring to see and try unconventional and unexpected solutions.
  
  • Volition is about actually getting things done. It is about taking control of the task and not waiting for orders.
  
  • WOW-ness is a key competence of an experience designer. Ability to create something for customers that really affects their feelings

  Ilmoittautumisaika

  28.11.2020 - 28.11.2020

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Passed course is assessed on a scale of 1 to 5. The assessment criteria are presented for grades 1 - 3 - 5

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 10 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Digistartti STU002HH1A-3028 15.08.2022-02.09.2022  1 op  (RE1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - käyttää turvallisesti Haaga-Helian tietoverkkoa ja etäyhteyttä
  - käyttää Haaga-Helian Moodlea ja verkko-oppimisympäristöjä
  - käyttää Peppiä
  - käyttää Haaga-Helian opiskelijan sivuja
  - käyttää Haaga-Helian Office 365 ympäristöä ja sen eri palveluita sekä
  - käyttää Haaga-Helian sähköpostia
  
  Lisäksi opiskelija tunnistaa, millaisia valmiuksia hänellä on itsenäiseen virtuaaliopiskeluun verkossa.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojaksolla opetetaan tarvittavat it-taidot, jotta opiskelija osaa käyttää Haaga-Helian it-järjestelmiä, minkä takia tämän opintojakson suorittaminen on välttämätöntä kaikilla myöhemmillä opintojaksoilla selviytymiseksi.

  Sisältö

  Tietoverkko ja etäyhteys
  Peppi
  Haaga-Helian opiskelijan sivut
  Sähköposti ja kalenteri
  Office 365
  Moodle

  ---

  Opettaja

  Antti Mitronen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 02.09.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • RE1PC1
  • VIRTUAL
  • RE1PC2
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 100

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  1 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Digistartti STU002HH1A-3034 15.08.2022-14.10.2022  1 op  (RR1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - käyttää turvallisesti Haaga-Helian tietoverkkoa ja etäyhteyttä
  - käyttää Haaga-Helian Moodlea ja verkko-oppimisympäristöjä
  - käyttää Peppiä
  - käyttää Haaga-Helian opiskelijan sivuja
  - käyttää Haaga-Helian Office 365 ympäristöä ja sen eri palveluita sekä
  - käyttää Haaga-Helian sähköpostia
  
  Lisäksi opiskelija tunnistaa, millaisia valmiuksia hänellä on itsenäiseen virtuaaliopiskeluun verkossa.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojaksolla opetetaan tarvittavat it-taidot, jotta opiskelija osaa käyttää Haaga-Helian it-järjestelmiä, minkä takia tämän opintojakson suorittaminen on välttämätöntä kaikilla myöhemmillä opintojaksoilla selviytymiseksi.

  Sisältö

  Tietoverkko ja etäyhteys
  Peppi
  Haaga-Helian opiskelijan sivut
  Sähköposti ja kalenteri
  Office 365
  Moodle

  ---

  Opettaja

  Antti Mitronen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 26.08.2022

  Ryhmä

  • RR1HA1
  • REB1HA1
  • REB1HA2
  • RE1HA4
  • VIRTUAL
  • RE1HA1
  • RE1HA3
  • RE1HA2

  Paikkoja

  15 - 200

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  1 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Digistartti STU002HH1A-3035 09.01.2023-27.01.2023  1 op  (RRB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  - käyttää turvallisesti Haaga-Helian tietoverkkoa ja etäyhteyttä
  - käyttää Haaga-Helian Moodlea ja verkko-oppimisympäristöjä
  - käyttää Peppiä
  - käyttää Haaga-Helian opiskelijan sivuja
  - käyttää Haaga-Helian Office 365 ympäristöä ja sen eri palveluita sekä
  - käyttää Haaga-Helian sähköpostia
  
  Lisäksi opiskelija tunnistaa, millaisia valmiuksia hänellä on itsenäiseen virtuaaliopiskeluun verkossa.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojaksolla opetetaan tarvittavat it-taidot, jotta opiskelija osaa käyttää Haaga-Helian it-järjestelmiä, minkä takia tämän opintojakson suorittaminen on välttämätöntä kaikilla myöhemmillä opintojaksoilla selviytymiseksi.

  Sisältö

  Tietoverkko ja etäyhteys
  Peppi
  Haaga-Helian opiskelijan sivut
  Sähköposti ja kalenteri
  Office 365
  Moodle

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Ota haltuun Haaga-Helian opiskelijan tarvitsemat tietojärjestelmät ja onnistut opinnoissasi! Tämä opintojakso tulee suorittaa ennen muiden virtuaalikurssien suorittamista.
  
  Tämän opintojakson suoritettuasi osaat käyttää turvallisesti Haaga-Helian tietoverkkoa ja etäyhteyttä sekä hallitset Haaga-Helian Moodlen ja muiden verkko-oppimisympäristöjen käytön. Opit myös käyttämään Haaga-Helian opiskelijoille tarkoitettua ilmoittautumisjärjestelmää, Haaga-Helian Office 365 -ympäristöä ja sen eri palveluita sekä Haaga-Helian sähköpostia.
  
  Tällä virtuaalikurssilla opiskelet itsenäisesti Haaga-Helian Moodle verkko-oppimisympäristössä. Voit suorittaa opintojakson omassa tahdissasi opettajan tuella. Itserekisteröidy Moodle-alustalle (kurssiavain = digistartti), ja kurssi on käytettävissäsi!

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa

  Opettaja

  Nomi Byström

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tämä kurssi suoritetaan itsenäisesti omassa aikataulussa. Kaikki tentit ovat kurssin Moodlessa.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  09.01.2023 - 27.01.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Omaan tahtiin. Suositellaan suoritetuksi ennen ICT-valmiudet-kurssia

  Ryhmä

  • RRB1HA1
  • REB1HA1
  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 100

  Arviointitavat

  Hyväksytty-Hylättu

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  1 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     E-Business in Tourism and Hospitality MAR2HL001-3033 22.05.2023-31.08.2023  5 op  (KESÄ2023, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  On successful completion of this module, the student understands the significance of e-Business to the tourism and hospitality industry and also understands the business relevance of digital marketing and its channels e.g. social media. S/he understands the elements of a succesfull digital marketing plan and is able to contribute a marketing plan in digital business environment. S/he also identifies and evaluates emerging technologies and digital innovations.

  Sisältö

  • Digital business as a phenomenon in tourism and hospitality business
  • Use and role of digital marketing in e-business
  • Pros and cons as well as requirements of digital marketing activities
  • Different platforms, channels and their roles in digital marketing
  • Customer relationships (CRM), analytics and customer experience (CX) online
  • Planning of digital marketing acitivities to promote e-business
  • Other actual phenomena of e-business and digital marketing

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student understands the basic concepts and terminology. H/she has completed the online lessons and quizzes and/or assignments related to them. The mean value of online quizzes and assignments (related to the online lessons) is at least on satisfactory (2) level.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student understands the basic concepts and terminology. H/she has completed the online lessons and quizzes and/or assignments related to them. The mean value of online quizzes and assignments (related to the online lessons) is at least on a good level (3). The student can do analyses for digital marketing, i.e. SWOT analyses. Additional practical written assignment related to a case company required.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student understands the basic concepts and terminology. H/she has completed the online lessons and quizzes and/or assignments related to them. The mean value of online quizzes and assignments (related to the online lessons) is at least on a very good level (4).
  The student can do analyses for digital marketing, i.e. SWOT analyses. The student can plan digital marketing actions according to strategic thinking. The student can use the tools and key concepts of digital marketing presented during the course. The student is able to create a written digital marketing plan for a case company. The student demonstrates innovative thinking in planning digital marketing activities and has presented some new ideas for the case company. Practical written assignmenta related to a case company required.

  Lisätiedot

  Please contact the teacher of this course for further information.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Opettaja

  Jussi Mertanen

  Työelämäyhteydet

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Ajoitus

  22.05.2023 - 31.08.2023

  Oppimistehtävät

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 19.05.2023

  Aikataulu

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Ryhmä

  • KESÄ2023
  • VIRTUAL

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  This online course is 100% in English. Please see the Finnish descriptions.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  T&K-osuus

  1 op

  Virtuaaliosuus

  5 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämysmuotoilun prosessit ja työkalut TOU003AS2A-3002 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (DEMO, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Opintokokonaisuuden käytyään opiskelija
  * ymmärtää elämysmuotoilun prosessin sekä sen merkityksen elämyksiin ja transformaation pohjautuvien tuotteiden kehittämisessä;
  * osaa käyttää ja analysoida elämysmuotoilunprosessia erilaisissa liiketoimintaympäristöissä;
  * osaa käyttää ja arvioida muotoilun menetelmiä ja työkaluja merkityksellisen kokemuksen suunnittelussa.
  * osaa rakentaa prototyyppejä ja visualisoida konsepteja.

  Sisältö

  * Elämysmuotoilun prosessi
  * Elämysmuotoilun menetelmät ja työkalut
  * Asiakokemus ja kokemuksellisuuden prosessi
  * Asiakasarvon ja merkityksen luominen
  * Tunnekokemus elämyksessä
  * Kokemusmaiseman yhteisluominen
  * Prototypointi ja nopea testaus
  * Inklusiivinen muotoilu

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Osaa arvioida välttävästi elämysmuotoilun prosessia. Tunnistaa välttävästi elämysmuotoilun menetelmät ja työkalut. Osaa selittää välttävästi asiakaskokemuksen ja kokemuksellisuuden prosessin. Osaa välttävästi ilmaista arvon ja merkityksellisyyden luomisen asiakkaalle. Osaa keskustella välttävästi asiakkaiden tunnekokemuksesta elämyksessä. Tunnistaa kokemusmaiseman yhteisluomisen välttävästi. Osaa rakentaa elämyksen prototyypin ja visualisoida konseptin välttävästi.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa arvioida hyvin elämysmuotoilun prosessia. Osaa tunnistaa hyvin elämysmuotoilun menetelmiä ja työkaluja. Osaa selittää hyvin asiakaskokemuksen ja kokemuksellisuuden prosessin. Osaa ilmaista hyvin asiakkaiden arvon ja merkityksen luomisen. Osaa keskustella hyvin asiakkaiden tunnekokemuksesta. Osaa tunnistaa hyvin kokemusmaiseman yhteisluomisen. Osaa soveltaa hyvin prototyyppejä elämyksen ja konseptin visualisointiin.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa arvioida erinomaisesti elämysmuotoilun prosessia. Osaa tunnistaa ja käyttää elämysmuotoilun menetelmiä ja työkaluja erinomaisesti. Osaa selittää ja suunnitella erinomaisesti asiakaskokemuksen ja kokemuksellisuusprosessin. Osaa ilmaista ja esittää arvon luonnin ja merkityksen muodostumisen erinomaisesti. Pystyy keskustelemaan kriittisesti asiakkaiden tunnekokemuksesta. Osaa tunnistaa ja suunnitella kokemusmaiseman yhteisluomista. Osaa suunnitella ja valmistaa erinomaisesti elämyksen kokemuksen prototyypin ja visualisoida sillä konseptin.

  ---

  Opettaja

  Rilla Engblom, Antti Petteri Kurhinen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ryhmä

  • DEMO
  • RESTOWS22K

  Paikkoja

  15 - 30

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämysmuotoilun prosessit ja työkalut TOU003AS2A-3001 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Opintokokonaisuuden käytyään opiskelija
  * ymmärtää elämysmuotoilun prosessin sekä sen merkityksen elämyksiin ja transformaation pohjautuvien tuotteiden kehittämisessä;
  * osaa käyttää ja analysoida elämysmuotoilunprosessia erilaisissa liiketoimintaympäristöissä;
  * osaa käyttää ja arvioida muotoilun menetelmiä ja työkaluja merkityksellisen kokemuksen suunnittelussa.
  * osaa rakentaa prototyyppejä ja visualisoida konsepteja.

  Sisältö

  * Elämysmuotoilun prosessi
  * Elämysmuotoilun menetelmät ja työkalut
  * Asiakokemus ja kokemuksellisuuden prosessi
  * Asiakasarvon ja merkityksen luominen
  * Tunnekokemus elämyksessä
  * Kokemusmaiseman yhteisluominen
  * Prototypointi ja nopea testaus
  * Inklusiivinen muotoilu

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Osaa arvioida välttävästi elämysmuotoilun prosessia. Tunnistaa välttävästi elämysmuotoilun menetelmät ja työkalut. Osaa selittää välttävästi asiakaskokemuksen ja kokemuksellisuuden prosessin. Osaa välttävästi ilmaista arvon ja merkityksellisyyden luomisen asiakkaalle. Osaa keskustella välttävästi asiakkaiden tunnekokemuksesta elämyksessä. Tunnistaa kokemusmaiseman yhteisluomisen välttävästi. Osaa rakentaa elämyksen prototyypin ja visualisoida konseptin välttävästi.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa arvioida hyvin elämysmuotoilun prosessia. Osaa tunnistaa hyvin elämysmuotoilun menetelmiä ja työkaluja. Osaa selittää hyvin asiakaskokemuksen ja kokemuksellisuuden prosessin. Osaa ilmaista hyvin asiakkaiden arvon ja merkityksen luomisen. Osaa keskustella hyvin asiakkaiden tunnekokemuksesta. Osaa tunnistaa hyvin kokemusmaiseman yhteisluomisen. Osaa soveltaa hyvin prototyyppejä elämyksen ja konseptin visualisointiin.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa arvioida erinomaisesti elämysmuotoilun prosessia. Osaa tunnistaa ja käyttää elämysmuotoilun menetelmiä ja työkaluja erinomaisesti. Osaa selittää ja suunnitella erinomaisesti asiakaskokemuksen ja kokemuksellisuusprosessin. Osaa ilmaista ja esittää arvon luonnin ja merkityksen muodostumisen erinomaisesti. Pystyy keskustelemaan kriittisesti asiakkaiden tunnekokemuksesta. Osaa tunnistaa ja suunnitella kokemusmaiseman yhteisluomista. Osaa suunnitella ja valmistaa erinomaisesti elämyksen kokemuksen prototyypin ja visualisoida sillä konseptin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Ryhmätyötä itsenäisesti ja lähiopiskelua

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaali löytyy Moodlesta

  Opettaja

  Niina Moilanen, Antti Petteri Kurhinen

  Työelämäyhteydet

  Projektityö Koillis-Uusimaan matkailun kehittämiseksi:
  RouteMAPP - projekti

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Materiaaleja kansainvälisistä lähteistä

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  24.1. ti kello 11 – 13.45 (huom! tiistaipäivä)
  Ennakkotehtävät:
  - suositellaan käyntiä matkamessuilla (tutustua elämyksiin jne.)
  - tutustu Doerziin ja valitse sieltä kaksi itseäsi kiinnostavaa matkailutuotetta
  - lue Elämyksen ulottuvuudet -materiaalista diat 1, 2 ja 3 ja tee sivun kolme tehtävä
  
  Tuntien sisältö:
  - kurssin rakenne, tehtävät ja projektin esittely (15 minuuttia)
  - ennakkotehtävän purku ryhmissä 30 – 45 minuuttia
  
  
  - elämyskolmio ja elämysten ulottuvuudet: nostetaan esille asioita ja kerrotaan oppimistehtävästä
  - tutustumista Koillis-Uusimaan vetovoimatekijöihin ryhmissä eri kunnista (Mäntsälä, Askola, Pukkila, Pornainen) -> esitellään toisille
  
  Oppimistehtävä (yksilötyö) 15 %
  Tee lyhennelmät blogipostauksena (noin 700 sanaa/power point -paketti) elämyskolmiosta ja elämysten ulottuvuuksista + tehtävät power pointeista
  
  Blogin ohjeistus –
  
  
  6.2. ma kello 8.30 – 11
  
  Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15
  
  9.15 – 10 Service design ja menetelmät
  
  Tanja Suokivi: kello 10 – 10.45 Koillis-Uusimaan matkakohteena esittely + toiveita projektin tuloksista
  
  10.45 – 11.30 Projektien tekemistä ryhmissä: miten projekti etenee ja miten menetelmiä sovelletaan (empathy map/empatiakanvas, benchmarking, Doerz-materiaalin tuottaminen (prototyypin tekeminen) ja testaus kohderyhmällä)
  
  13.3. ma kello 8.30 – 11
  
  Projektin etenemisen esittely, palaute ja coaching
  
  Oppimistehtävä (yksilötyö) 10 %
  Tee blogiteksti (noin 700 sanaa), jossa tutustut johonkin matkailun/vieraanvaraisuusalan kohteeseen ja teet selkoa siitä, kuinka saavutettava kohde on fyysisesti sekä digitaalisesti eri kohderyhmien kannalta. Tutustu etukäteen inklusiivisuuteen liittyvää power point -esitykseen.
  
  17.4. ma kello 8.30 – 11
  
  Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15
  Alustavan version esittely Doerz-materiaalista toimeksiantajalle, palaute ja coaching
  
  
  
  8.5. ma kello 8.30 – 11
  - esitykset ja palaute kurssista
  
  Projekti + esitys = 75 prosenttia
  
  - oppimisprosessin kuvaus, esim. power pointin muodossa (sisältää, miten olet soveltanut teoriaa ja metodeja, esim. asiakasymmärryksen hankkiminen ja benchmarkkaus)
  - elämysten (kaksi) visualisointi ja kuvaukset Doerziin

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  24.1. ti kello 11 – 13.45 (huom! tiistaipäivä)
  Ennakkotehtävät:
  - suositellaan käyntiä matkamessuilla (tutustua elämyksiin jne.)
  - tutustu Doerziin ja valitse sieltä kaksi itseäsi kiinnostavaa matkailutuotetta
  - lue Elämyksen ulottuvuudet -materiaalista diat 1, 2 ja 3 ja tee sivun kolme tehtävä
  
  Tuntien sisältö:
  - kurssin rakenne, tehtävät ja projektin esittely (15 minuuttia)
  - ennakkotehtävän purku ryhmissä 30 – 45 minuuttia
  
  
  - elämyskolmio ja elämysten ulottuvuudet: nostetaan esille asioita ja kerrotaan oppimistehtävästä
  - tutustumista Koillis-Uusimaan vetovoimatekijöihin ryhmissä eri kunnista (Mäntsälä, Askola, Pukkila, Pornainen) -> esitellään toisille
  
  Oppimistehtävä (yksilötyö) 15 %
  Tee lyhennelmät blogipostauksena (noin 700 sanaa/power point -paketti) elämyskolmiosta ja elämysten ulottuvuuksista + tehtävät power pointeista
  
  Blogin ohjeistus –
  
  
  6.2. ma kello 8.30 – 11
  
  Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15
  
  9.15 – 10 Service design ja menetelmät
  
  Tanja Suokivi: kello 10 – 10.45 Koillis-Uusimaan matkakohteena esittely + toiveita projektin tuloksista
  
  10.45 – 11.30 Projektien tekemistä ryhmissä: miten projekti etenee ja miten menetelmiä sovelletaan (empathy map/empatiakanvas, benchmarking, Doerz-materiaalin tuottaminen (prototyypin tekeminen) ja testaus kohderyhmällä)
  
  13.3. ma kello 8.30 – 11
  
  Projektin etenemisen esittely, palaute ja coaching
  
  Oppimistehtävä (yksilötyö) 10 %
  Tee blogiteksti (noin 700 sanaa), jossa tutustut johonkin matkailun/vieraanvaraisuusalan kohteeseen ja teet selkoa siitä, kuinka saavutettava kohde on fyysisesti sekä digitaalisesti eri kohderyhmien kannalta. Tutustu etukäteen inklusiivisuuteen liittyvää power point -esitykseen.
  
  17.4. ma kello 8.30 – 11
  
  Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15
  Alustavan version esittely Doerz-materiaalista toimeksiantajalle, palaute ja coaching
  
  
  
  8.5. ma kello 8.30 – 11
  - esitykset ja palaute kurssista
  
  Projekti + esitys = 75 prosenttia
  
  - oppimisprosessin kuvaus, esim. power pointin muodossa (sisältää, miten olet soveltanut teoriaa ja metodeja, esim. asiakasymmärryksen hankkiminen ja benchmarkkaus)
  - elämysten (kaksi) visualisointi ja kuvaukset Doerziin

  Ryhmä

  • REB2PC1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Näyttö

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Oppimistehtävät 1,2 ja projekti toimeksiantajalle
  opettaja-, vertais- ja toimeksiantajapalaute

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3001 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  lähiopetus
  toimialoihin tutustuminen
  elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
  elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
  alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
  palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimisalustan aineistot

  Opettaja

  Liisa Wallenius, Suvi Mannonen

  Työelämäyhteydet

  esimerkit alalta
  vierailu alan yritykseen, vierailuluennoitsijat
  RestoMessut 11.10 joilla tutustutaan alan yrityksiin
  
  Tällä opintojaksolla opiskelijat kehittävät Porvoon kampuksen kompetensseista seuraavia:
  Digitaidot,tiimityö, viestintä

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  ei tenttiä

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  alan esimerkit ja materialit

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävä 1: Mediaseuranta, yksilötehtävä, palautus 4.9. 20/100 p
  Oppimistehtävä 2: Osallistuminen yritysvierailu tai vierailuluentoon, 5 / 100 p
  Oppimistehtävä 3: Mystery shopping, ryhmätehtävä, tehdään 22.9, palautus su 25.9., 25/100 p
  Oppimistehtävä 4: RestoMessut 11.10.2022, yksilötehtävä, 50/100 p
  Yhteensä 100 pistettä

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Lähiopetus tiistaisin ja torstaisin kello 8.15-10.45
  Ohjelmaan saattaa tulla muutoksia.
  
  Viikko 1 (34)
  ti 23.8. Johdanto elämystalouteen ja vieraanvaraisuusalaan
  Tervetuloa. Kurssin esittely (sisältö, ohjelma, tehtävät, työmuodot, arviointi)
  Johdanto: Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet elämystalouteen
  to 25.8. Elämystuote on palvelutuote
  Palveluosaamisen ja vieraanvaraisuuden perusteet. Mitä on vieraanvaraisuus?
  
  Viikko 2 (35) Elämystalouden toimijat
  Ti 30.8. Liikennepalvelut: lento-, vesi- ja maaliikenne
  Ohjeistus tehtävään 1: Mediaseuranta, palautus su 4.9.
  
  To 1.9. Majoituspalvelut – Suvi
  
  Viikko 3 (36) Elämystalouden toimijat
  Ti 6.9. Ei lähiopetusta Vierumäkipäivä
  To 8.9 Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet
  Oppimistehtävä 1 Mediakatsaus purku
  ? Viikko 4 (37) Elämystalouden toimijat
  Ti 13.9. Ravintolapalvelut
  To 15.9. Matkatoimistot
  Johdatus tehtävään 3: Mystery Shopping
  
  Viikko 5 (38) Yritysvierailuviikko?
  Ti 20.9. Yritysvierailut elämystalouden yritykseen
  To 22.9. Tehtävä 3: Mystery Shopping -pienryhmätehtävä (3–4 hengen ryhmät)
  Ei lähiopetusta. Pienryhmät tekevät 22.9 tai omalla ajalla vierailut.
  
  Viikko 6 (39) Vieraanvaraisuus alalla
  Ti 27.9. Mystery Shopping -tehtävän purku – Liisa
  To 29.9. Kulttuurisisoinnaisuus - Suvi
  Asiakkaan ja palveluntarjoajan roolit?
  
  Viikko 7 (40) Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Antti / Rilla
  Ti 4.10. Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot - Liisa
  Ohjeistus tehtävään 4: RestoMessut
  To 6.10. Elämysalan toimijat ja työroolit - Suvi
  
  Viikko 8 (41)
  Ti 11.10 Elämystalouden RestoMessut Haagan kampuksella ti 11.10.2022, klo 10–14 – Suvi ja Liisa
  Tee tehtävä 4 RestoMessuilla
  Ei lähiopetusta, osallistu messuille lähiopetuksen aikana, tarvittaessa yhteiskuljetus
  To 13.10. Tehtävä 3 RestoMessut-tehtävän palautuspäivä ja purku – Suvi ja Liisa
  Opintojakson palautepalaveri (Suvi ja Liisa

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Work & Study ja näyttö

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
  90–100 pistettä 5
  80–89 pistettä 4
  70 - 79 pistettä 3
  60 - 69 pistettä 2
  50 - 59 pistettä 1

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3002 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  lähiopetus
  toimialoihin tutustuminen
  elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
  elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
  alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
  palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimisalustan aineistot ja muu opettajien osoittama aineisto

  Opettaja

  Annette Toivonen, Päivi Forsblom

  Työelämäyhteydet

  esimerkit alalta
  vierailu alan yritykseen, vierailuluennoitsijat
  
  
  Tällä opintojaksolla opiskelijat kehittävät Porvoon kampuksen kompetensseista seuraavia:
  Digitaidot,tiimityö, viestintä

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  ei tenttiä

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  alan esimerkit ja materialit

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävä 1: Mediaseuranta, yksilötehtävä, palautus 14.11. 30/100 p
  Oppimistehtävä 2: Osallistuminen yritysvierailu tai vierailuluentoon, 5 / 100 p
  Oppimistehtävä 3: Oma pohdinta elämysalasta, palautus 25.11. 15 / 100 p
  Oppimistehtävä 3: Mystery shopping, ryhmätehtävä, palautus 16.12., 50/100 p
  Yhteensä 100 pistettä

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Lähiopetus tiistaisin ja torstaisin kello 14 - 16.45
  Ohjelmaan saattaa tulla muutoksia
  
  Aikataulu:
  Kurssin sisältö:
  • Elämystalouden määrittely yritystoimialana.
  • Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit.
  • Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet.
  • Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.
  
  Opettajat: Päivi Forsblom ja Annette Toivonen
  
  Viikko-ohjelma
  Lähiopetus tiistaisin ja torstaisin kello 14 – 16.45
  HUOM! saattaa tulla muutoksia.
  
  Viikko 1 (43)
  ti 25.10. Johdanto elämystalouteen ja vieraanvaraisuusalaan Päivi
  Tervetuloa. Kurssin esittely (sisältö, ohjelma, tehtävät, työmuodot, arviointi)
  Johdanto: Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet elämystalouteen
  Elämystuote on palvelutuote
  Palveluosaamisen ja vieraanvaraisuuden perusteet. Mitä on vieraanvaraisuus?
  
  
  to 27.10. Yritysvierailujen suunnittelu Päivi
  Ohjeistus tehtävään 1: Mediaseuranta, palautus ma 14.11. osuus 30%
  Ohjeistus tehtävään 2 Oma pohdinta elämysalasta, palautus su 27.11. osuus 15%
  
  
  Viikko 2 (44) Elämystalouden toimijat Päivi
  Ti 1.11. Liikennepalvelut: lento-, vesi- ja maaliikenne
  Vierailija
  
  
  To 3.11. Matkatoimistot (opiskelijat tekevät pienryhmissä esitykset, jossa ryhmälle matkan hyödyntäen mahdollisimman monia eri matkanjärjestäjien palveluita. Esitykset esitetään myös saman tunnin aikana.
  
  Viikko 3 (45) Elämystalouden toimijat Päivi
  Ti 8.11. Tapahtumapalvelut. Vierailu
  To 10.11. Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet, vierailija
  
  Viikko 4 (46) Elämystalouden toimijat Päivi
  Ti 15.11. Oppimistehtävä 1 Mediakatsaus purku
  Ravintolapalvelut vierailu
  
  To 17.11. Majoituspalvelut vierailu
  
  
  Viikko 5 (47) Yritysvierailu/mystery Shopping-viikko? Annette
  Ti 22.11. Ohjelmapalvelut ja nähtävyydet
  Johdatus tehtävään 3: Mystery Shopping + jatko tehtävä yksilötyönä yht, 50% kurssista
  
  To 24.11. Tehtävä 3: Mystery Shopping -pienryhmätehtävä (3–4 hengen ryhmät)
  Ei lähiopetusta. Pienryhmät tekevät 24.11. tai omalla ajalla vierailut.
  
  
  Viikko 6 (48) Vieraanvaraisuus alalla Annette
  Ti 29.11. Mystery Shopping -tehtävän purku –
  To 1.12. Kulttuurisisoinnaisuus -
  Asiakkaan ja palveluntarjoajan roolit?
  
  Viikko 7 (49) Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Annette
  Ti 6.12. Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot -
  
  To 8.12. Elämysalan toimijat ja työroolit –
  
  Viikko 8 (50)
  Ti 13.12. Elämystalous palautepalaveri Annette ( & Päivi)
  
  
  To 15.12. Opintojakson palautepalaveri
  
  Oppimistehtävät
  Oppimistehtävä 1: Mediaseuranta, yksilötehtävä, palautus 14.11.
  Oppimistehtävä 2: Osallistuminen yritysvierailu tai vierailuluentoon
  Oppimistehtävä 3: Oma pohdinta elämysalasta, palautus 25.11.
  Oppimistehtävä 4: Mystery shopping, ryhmätehtävä, palautus 16.12.
  
  Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
  90–100 pistettä 5
  80–89 pistettä 4
  70–79 pistettä 3
  60 - 69 pistettä 2
  50 - 59 pistettä 1
  Löydät tehtävät ja niiden tarkat kuvaukset omalta välilehdeltään (ohjeet, määräajat ja palautuslaatikot)
  Arvioitavien tehtävien lisäksi kurssilla on tuntiharjoitteita ja valmistautumistehtäviä seuraavia tunteja varten.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Work & Study ja näyttö

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
  90–100 pistettä 5
  80–89 pistettä 4
  70 - 79 pistettä 3
  60 - 69 pistettä 2
  50 - 59 pistettä 1

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3003 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opettaja

  Salla Ursin, Pekka Lampi

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA2

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3004 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opettaja

  Mirjami Willman, Rilla Engblom

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA3

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3005 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  lähiopetus
  toimialoihin tutustuminen
  elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
  elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
  alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
  palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimisalustan aineistot

  Opettaja

  Jaana Laaksonen, Hanna Rinne

  Työelämäyhteydet

  esimerkit alalta vierailu alan yritykseen, vierailuluennoitsijat RestoMessut 11.10 joilla tutustutaan alan yrityksiin Tällä opintojaksolla opiskelijat kehittävät Porvoon kampuksen kompetensseista seuraavia: Digitaidot,tiimityö, viestintä

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  alan esimerkit ja materialit

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävä 1: Mediaseuranta, yksilötehtävä, palautus 4.9. 20/100 p Oppimistehtävä 2: Osallistuminen yritysvierailu tai vierailuluentoon, 5 / 100 p Oppimistehtävä 3: Mystery shopping, ryhmätehtävä, tehdään 22.9, palautus su 25.9., 25/100 p Oppimistehtävä 4: RestoMessut 11.10.2022, yksilötehtävä, 50/100 p Yhteensä 100 pistettä

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Lähiopetus tiistaisin ja torstaisin kello 8.15-10.45
  Ohjelmaan saattaa tulla muutoksia.
  
  Viikko 1 (34)
  ti 23.8. Johdanto elämystalouteen ja vieraanvaraisuusalaan
  Tervetuloa. Kurssin esittely (sisältö, ohjelma, tehtävät, työmuodot, arviointi)
  Johdanto: Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet elämystalouteen
  to 25.8. Elämystuote on palvelutuote
  Palveluosaamisen ja vieraanvaraisuuden perusteet. Mitä on vieraanvaraisuus?
  
  Viikko 2 (35) Elämystalouden toimijat
  Ti 30.8. Liikennepalvelut: lento-, vesi- ja maaliikenne
  Ohjeistus tehtävään 1: Mediaseuranta, palautus su 4.9.
  
  To 1.9. Majoituspalvelut
  
  Viikko 3 (36) Elämystalouden toimijat
  Ti 6.9. Ei lähiopetusta Vierumäkipäivä
  To 8.9 Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet
  Oppimistehtävä 1 Mediakatsaus purku
  Viikko 4 (37) Elämystalouden toimijat
  Ti 13.9. Ravintolapalvelut
  To 15.9. Matkatoimistot
  Johdatus tehtävään 3: Mystery Shopping
  
  Viikko 5 (38) Yritysvierailuviikko?
  Ti 20.9. Yritysvierailut elämystalouden yritykseen
  To 22.9. Tehtävä 3: Mystery Shopping -pienryhmätehtävä (3–4 hengen ryhmät)
  Ei lähiopetusta. Pienryhmät tekevät 22.9 tai omalla ajalla vierailut.
  
  Viikko 6 (39) Vieraanvaraisuus alalla
  Ti 27.9. Mystery Shopping -tehtävän purku –
  To 29.9. Kulttuurisisoinnaisuus
  Asiakkaan ja palveluntarjoajan roolit
  
  Viikko 7 (40) Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit.
  Ti 4.10. Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot
  Ohjeistus tehtävään 4: RestoMessut
  To 6.10. Elämysalan toimijat ja työroolit
  
  Viikko 8 (41)
  Ti 11.10 Elämystalouden RestoMessut Haagan kampuksella ti 11.10.2022, klo 10–14
  Tee tehtävä 4 RestoMessuilla
  Ei lähiopetusta, osallistu messuille lähiopetuksen aikana, tarvittaessa yhteiskuljetus
  To 13.10. Tehtävä 3 RestoMessut-tehtävän palautuspäivä ja purku
  Opintojakson palautepalaveri

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Work & Study ja näyttö

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
  90–100 pistettä 5
  80–89 pistettä 4
  70 - 79 pistettä 3
  60 - 69 pistettä 2
  50 - 59 pistettä 1

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3006 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Tämä opintojakso kuuluu kaikkiin Haaga-Helian tutkintoihin ja opiskelija voi osallistua mille tahansa toteutukselle. Tämä kyseinen toteutus on suunnattu restonomitutkinnon opiskelijoille. Tämä tarkoittaa, että alakohtaisuus on otettu huomioon materiaalien ja harjoitusten sisällöissä. Osaamistavoitteet ja arviointikriteerit ovat kaikilla toteutuksilla yhtenevät."

  Opettaja

  Sonja Etelävuori, Pasi Tuominen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3007 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Tämä opintojakso kuuluu kaikkiin Haaga-Helian tutkintoihin ja opiskelija voi osallistua mille tahansa toteutukselle. Tämä kyseinen toteutus on suunnattu restonomitutkinnon opiskelijoille. Tämä tarkoittaa, että alakohtaisuus on otettu huomioon materiaalien ja harjoitusten sisällöissä. Osaamistavoitteet ja arviointikriteerit ovat kaikilla toteutuksilla yhtenevät."

  Opettaja

  Sonja Etelävuori, Hanna Rinne

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA4

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3008 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus
  Toimialoihin tutustuminen
  Elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
  Alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
  Palvelukonsepteihin tutustuminen ja niiden testaus
  
  Tämä opintojakso kuuluu kaikkiin Haaga-Helian tutkintoihin ja opiskelija voi osallistua mille tahansa toteutukselle. Tämä kyseinen toteutus on suunnattu restonomi-tutkinnon opiskelijoille. Tämä tarkoittaa, että alakohtaisuus on otettu huomioon materiaalien ja harjoitusten sisällöissä. Osaamistavoitteet ja arviointikriteerit ovat kaikilla toteutuksilla yhtenevät.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Artikkelit:
  
  Gentile, C., Spiller, N., Noci, G. 2007. How to Sustain the Customer Experience: An Overview of Experience Components that Co-create Value with the Customer. European Management Journal. 25, 5, s. 395-410.
  
  Kirjat/e-kirja:
  
  Karkulehto, S., Venäläinen, J. 2016. Kulttuurin arvo elämystalouden aikana. Teoksessa: Karkulehto, S., Lähdesmäki, T. & Venäläinen, J. (toim.) Elämykset kulttuurina ja kulttuuri elämyksinä. Kulttuuritutkimuksen näkökulmia elämystalouteen.
  
  Pine, B.J.II, Gilmore, J. 2020. The Experience Economy. Competing for Customer Time, Attention, and Money.
  
  Sundbo, J. & Sørensen, F. 2013. Handbook on the experience economy.
  
  Tarssanen, S. (toim.) 2009. Elämystuottajan käsikirja.
  
  Listaa saatetaan päivittää kurssin aikana.

  Opettaja

  Susanna Perikangas, Hanna Rinne

  Työelämäyhteydet

  Esimerkit alalta
  Mystery Shopping
  Alan yrityksiin tutustuminen
  Oman osaamisen ja kiinnostuksen kohteiden reflektointi

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttiä

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävät ja niiden painoarvot
  
  Tehtävä 1. Mediaseuranta – 15/100 pistettä.
  
  Tehtävä 2. Tutustuminen yritykseen – 25/100 pistettä?
  
  Tehtävä 3. Mystery Shopping – 25/100 pistettä?
  
  Tehtävä 4. Verkostot, klusterit ja unelmien työpaikka – 35/100 pistettä?

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Tarkka aikataulu Moodlessa

  Ryhmä

  • REB1HA2
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Work & Study
  Näyttö

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Kokonaisarvosana määräytyy seuraavalla tavalla:
  
  50 p tai alle 0 hylätty
  
  51 – 60 p 1 välttävä
  
  61 – 70 p 2 tyydyttävä
  
  71 – 80 p 3 hyvä
  
  81 – 90 p 4 kiitettävä
  
  91 – 100 p 5 erinomainen

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3009 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  
  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja –myyntiä
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.
  
  
  Tämä opintojakso kuuluu kaikkiin Haaga-Helian tutkintoihin ja opiskelija voi osallistua mille tahansa toteutukselle. Tämä kyseinen toteutus on suunnattu restonomi-tutkinnon opiskelijoille. Tämä tarkoittaa, että alakohtaisuus on otettu huomioon materiaalien ja harjoitusten sisällöissä. Osaamistavoitteet ja arviointikriteerit ovat kaikilla toteutuksilla yhtenevät.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Kirjallisuusluettelo, videomateriaalit, artikkelit ja luentoesitykset löytyvät opintojakson Teams-alustalta

  Opettaja

  Mirjami Willman, Hanna Rinne

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Tehtävä 1. Oppimispäiväkirja (yksilötehtävä) 40 p.
  Mystery shopping 
  Trendit - Elämystalous nyt ja tulevaisuudessa 
  Sidosryhmät ja verkostot
  
  Tehtävä 2. Ryhmäkeskustelu (Teams) 20 p.
  Tiivistelmät oppimispäiväkirjasta
  Annettujen aihealuiden käsittely ryhmässä
  Kirjallinen yhteenveto
  
   Tehtävä 3. Ryhmänäyttö: Akvaariokeskustelu 40 p.  
  Palvelualan toimijat ja konseptit  
  Trendit ja alan kehitys 
  Vieraanvaraisuus ja palvelukulttuuri 

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • WORKSTUDY

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3010 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (BLENDED, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opettaja

  Antti Petteri Kurhinen, Jaana Laaksonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 26.08.2022

  Ryhmä

  • BLENDED
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  2 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3011 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opettaja

  Salla Ursin, Annette Toivonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • WORKSTUDY

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Elämystalous työkenttänä HOS002RE1A-3013 01.08.2022-31.07.2023  5 op  (DEMO) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa hahmottaa kansainvälistä ja kotimaista elämystaloutta.
  Osaa seurata elämystalouden toimijoita, ekosysteemiä, trendejä ja muutoksia.
  Tunnistaa alan verkostoja ja muutostekijöitä.
  Osaa hahmottaa palvelukonsepteja.
  Hahmottaa toimialan ristiintoimintaa ja -myyntiä.
  Osaa vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet
  Soveltaa tietoa oman urasuunnitelman aloittamiseen.

  Sisältö

  Elämystalouden määrittely yritystoimalana.
  Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet. Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa ja nimeää elämystalouden toimijoita, palveluprosesseja.
  Osaa kuvata vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa jossain määrin hyödyntää tietoa alan lähteistä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa seurata ja ymmärtää alan kehittymistä.
  Osaa kuvailla ja vertailla alan toimijoita.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita.
  Osaa höydyntää alan tietolähteitä ja tunnistaa muutostarpeita.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa seurata alan kehittymistä ja hyödyntää saamaansa tietoa.
  Osaa analysoida alan tomijoita ja verkostoja.
  Tuntee vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen pääperiaatteita ja soveltaa niitä omassa toiminnassaan.
  Osaa kuvailla ja tunnistaa kehittämiskohteita ja muutostarpeita.

  ---

  Opettaja

  Salla Ursin, Jaana Laaksonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  01.08.2022 - 31.07.2023

  Ilmoittautumisaika

  31.05.2019 - 31.05.2019

  Ryhmä

  • DEMO

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Englannin tasotesti ENG000HH1A-3008 15.08.2022-23.08.2022  (TR1PC3, ...) +-
  Sisältö

  Englannin tasotesti on pakollinen kaikille aloittaville opiskelijoille. Tasotestin tarkoitus on selvittää voiko opiskelija siirtyä suoraan Professional English opintojaksolle, joka on yksi pakollisista avainosaamisista.
  
  Tasotestin arviointi on hyväksytty/hylätty. Jos tasotestin tuloksena on hylätty suoritus, opiskelijalle suositellaan englannin valmentavia opintoja (3 op) seuraavasti:
  Max 80 p.
  61-80 p.: hyväksytty
  50-60 p.: englannin valmentavat opinnot voisivat olla hyvästä
  0-49 p.: englannin valmentavia opintoja suositellaan vahvasti

  ---

  Opettaja

  Olav Vidjeskog

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 23.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  12.08.2022 - 23.08.2022

  Ryhmä

  • TR1PC3
  • TR1PC2
  • TR1PC1
  • RE1PC1
  • VIRTUAL
  • RE1PC2

  Paikkoja

  15 - 150

  Koulutus

  TRALI Tradenomi liiketalous, RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Tradenomi

•     Englannin tasotesti ENG000HH1A-3009 15.08.2022-19.08.2022  (RE1HA4, ...) +-
  Sisältö

  Englannin tasotesti on pakollinen kaikille aloittaville opiskelijoille. Tasotestin tarkoitus on selvittää voiko opiskelija siirtyä suoraan Professional English opintojaksolle, joka on yksi pakollisista avainosaamisista.
  
  Tasotestin arviointi on hyväksytty/hylätty. Jos tasotestin tuloksena on hylätty suoritus, opiskelijalle suositellaan englannin valmentavia opintoja (3 op) seuraavasti:
  Max 80 p.
  61-80 p.: hyväksytty
  50-60 p.: englannin valmentavat opinnot voisivat olla hyvästä
  0-49 p.: englannin valmentavia opintoja suositellaan vahvasti

  ---

  Opettaja

  Kristiina Huff, Marjaana Halsas, Arja Aktan-Helminen, Anna Sarajas-Zino

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • RE1HA4
  • VIRTUAL
  • RE1HA1
  • RE1HA3
  • RE1HA2

  Paikkoja

  0 - 200

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Englannin tasotesti ENG000HH1A-3010 24.08.2022-26.08.2022  (REB1HA1, ...) +-
  Sisältö

  Englannin tasotesti on pakollinen kaikille aloittaville opiskelijoille. Tasotestin tarkoitus on selvittää voiko opiskelija siirtyä suoraan Professional English opintojaksolle, joka on yksi pakollisista avainosaamisista.
  
  Tasotestin arviointi on hyväksytty/hylätty. Jos tasotestin tuloksena on hylätty suoritus, opiskelijalle suositellaan englannin valmentavia opintoja (3 op) seuraavasti:
  Max 80 p.
  61-80 p.: hyväksytty
  50-60 p.: englannin valmentavat opinnot voisivat olla hyvästä
  0-49 p.: englannin valmentavia opintoja suositellaan vahvasti

  ---

  Opettaja

  Kristiina Huff, Marjaana Halsas, Arja Aktan-Helminen, Anna Sarajas-Zino

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.08.2022 - 26.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • REB1HA2
  • VIRTUAL

  Paikkoja

  0 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Englannin tasotesti ENG000HH1A-3013 15.08.2022-19.08.2022  (TRB1PC1, ...) +-
  Sisältö

  Englannin tasotesti on pakollinen kaikille aloittaville opiskelijoille. Tasotestin tarkoitus on selvittää voiko opiskelija siirtyä suoraan Professional English opintojaksolle, joka on yksi pakollisista avainosaamisista.
  
  Tasotestin arviointi on hyväksytty/hylätty. Jos tasotestin tuloksena on hylätty suoritus, opiskelijalle suositellaan englannin valmentavia opintoja (3 op) seuraavasti:
  Max 80 p.
  61-80 p.: hyväksytty
  50-60 p.: englannin valmentavat opinnot voisivat olla hyvästä
  0-49 p.: englannin valmentavia opintoja suositellaan vahvasti

  ---

  Opettaja

  Olav Vidjeskog

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • TRB1PC1
  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 60

  Koulutus

  TRALI Tradenomi liiketalous, RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Tradenomi

•     Englannin tasotesti ENG000HH1A-3015 09.01.2023-18.01.2023  (VIRTUAL, ...) +-
  Sisältö

  Englannin tasotesti on pakollinen kaikille aloittaville opiskelijoille. Tasotestin tarkoitus on selvittää voiko opiskelija siirtyä suoraan Professional English opintojaksolle, joka on yksi pakollisista avainosaamisista.
  
  Tasotestin arviointi on hyväksytty/hylätty. Jos tasotestin tuloksena on hylätty suoritus, opiskelijalle suositellaan englannin valmentavia opintoja (3 op) seuraavasti:
  Max 80 p.
  61-80 p.: hyväksytty
  50-60 p.: englannin valmentavat opinnot voisivat olla hyvästä
  0-49 p.: englannin valmentavia opintoja suositellaan vahvasti

  ---

  Opettaja

  Olav Vidjeskog

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  09.01.2023 - 18.01.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 18.01.2023

  Ryhmä

  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Englannin valmentavat opinnot ENG002HH1A-3018 12.09.2022-18.11.2022  3 op  (RR1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suoritettuasi osaat:
  
  - toimia ammattimaisesti englannin kielellä työelämän tilanteissa
  - tuottaa tilanteeseen sopivaa oikeakielistä ja sujuvaa viestintää
  - englannin kielen tärkeimmät perusrakenteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämän opintojakson osallistuminen edellyttää, että opiskelija on suorittanut hyväksytysti lukion tai toisen asteen ammatillisen koulutuksen englannin kielen oppimäärän.
  Opintojaksoa suositellaan ennen englannin kielen pakollisia opintojaksoja opiskelijoille, jotka eivät ole läpäisseet englannin tasokoetta.

  ---

  Opettaja

  Sirpa Kajarinne

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  12.09.2022 - 18.11.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 18.09.2022

  Ryhmä

  • RR1HA1
  • REB1HA1
  • REB1HA2
  • RE1PC1
  • RE1HA4
  • VIRTUAL
  • RE1HA1
  • RE1PC2
  • RE1HA3
  • RE1HA2
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  3 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Englannin valmentavat opinnot ENG002HH1A-3020 16.01.2023-19.05.2023  3 op  (RRB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suoritettuasi osaat:
  
  - toimia ammattimaisesti englannin kielellä työelämän tilanteissa
  - tuottaa tilanteeseen sopivaa oikeakielistä ja sujuvaa viestintää
  - englannin kielen tärkeimmät perusrakenteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Tämän opintojakson osallistuminen edellyttää, että opiskelija on suorittanut hyväksytysti lukion tai toisen asteen ammatillisen koulutuksen englannin kielen oppimäärän.
  Opintojaksoa suositellaan ennen englannin kielen pakollisia opintojaksoja opiskelijoille, jotka eivät ole läpäisseet englannin tasokoetta.

  ---

  Opettaja

  Sirpa Kajarinne

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • RRB1HA1
  • REB1HA1
  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 60

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  3 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Espanja 1 SPA001AS2A-3020 22.05.2023-18.08.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  
  - toimia arki- ja työelämän kaikkein tavallisimmissa suullisissa ja kirjallisissa viestintätilanteissa
  
  - huomioida viestinnässään espanjankielisten maiden kulttuurisia erityispiirteitä
  
  - huomioida paremmin kulttuurista monimuotoisuutta ja kielitietoisuutta
  
  - suunnitella tulevia kieliopintojaan.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.

  Sisältö

  - ääntäminen ja intonaatio
  
  - small talk -tilanteita
  
  - itsestä, omista opinnoista ja työstä kertominen
  
  - ravintolassa asioiminen ja asiakaspalvelutilanteissa toimiminen
  
  - matkustaminen
  
  - tutustuminen espanjankielisiin maihin ja niiden kulttuuriin

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Osaat käyttää espanjan kieltä tuetusti joissakin työ- ja arkielämän kaikkein tavallisimmissa suullisissa ja kirjallisissa tilanteissa. Harjoittelet vielä kielen ääntämistä ja perusrakenteita sekä hallitset kurssin aihepiirin sanaston osittain. Tiedät kielialueen arki- ja työkulttuurin joitakin yleispiirteitä ja olet tutustunut toimintaympäristösi monimuotoisuuteen.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaat käyttää espanjan kieltä melko itsenäisesti ja luontevasti työ- ja arkielämän kaikkein tavallisimmissa suullisissa ja kirjallisissa tilanteissa ja soveltaa oppimaasi jo tutuissa kielenkäyttötilanteissa. Hallitset kielen ääntämisen, perusrakenteet ja kurssin aihepiirin sanaston hyvin. Tunnet kielialueen arki- ja työkulttuurin yleispiirteet hyvin ja ymmärrät toimintaympäristösi monimuotoisuutta.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaat käyttää espanjan kieltä itsenäisesti ja luontevasti työ- ja arkielämän kaikkein tavallisimmissa suullisissa ja kirjallisissa tilanteissa ja soveltaa oppimaasi rohkeasti uusissakin kielenkäyttötilanteissa. Hallitset kielen ääntämisen perusteet, keskeisimmät perusrakenteet sekä kurssin aihepiirien sanaston erittäin hyvin. Tunnet kielialueen arki- ja työkulttuurin keskeisimmät yleispiirteet erittäin hyvin ja osaat huomioida toimintaympäristösi monimuotoisuuden.

  ---

  Opettaja

  Pedro Beltrán Herrera

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.05.2023 - 18.08.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 19.05.2023

  Ryhmä

  • CONTACT
  • KESÄ2023

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     French-speaking Market and Culture Studies FRE008AS2AE-3001 16.01.2023-17.03.2023  5 op  (RE2HA4, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Upon successful completion, the student has achieved an orientation to the target-language speaking market and culture and is able to: ?
  - recognize the characteristics of the language (its sound system, background, reach, etc.)? and use some basic words and phrases in the target language?
  - acquire intercultural communication skills of the French-culture ?
  - understand the basics of the business culture?
  - demonstrate some awareness of the market (history, politics, economy) ?
  - explore the complexity of the business environment?.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No prerequisite course required

  Sisältö

  - foretaste of the French-language (background, alphabet, pronunciation)
  - basic words and phrases in the target language
  - culture of the area (dos and don’ts)
  - business culture (how to survive in the area)
  - market (geography, history, politics, economy)
  - business environment

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student has a basic knowledge of the language and culture, as well as the French- speaking market. S/he is able to read and understand a few basic sentences. The student has only a limited understanding of the business culture and the market contexts. ?

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is familiar with the language and culture, as well as the French-speaking market. The student is able to produce a few basic sentences. The student has an idea of the business culture and the market contexts.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student has a comprehensive understanding of the French-language context and is able to discuss the market and culture in English. S/he able to communicate in a few basic situations in the French-language and relate to the culture when dealing with locals. The student is knowledgeable in the business culture and the market contexts. ?

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Contact sessions & distance learning
  Lectures, videos, interviews, quizzes

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  All material in Moodle

  Opettaja

  Laurianne Bellotti

  Työelämäyhteydet

  Company visits

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Continuous assessment

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Oppimistehtävät

  Video assignment
  Quizzes
  Interview assignment

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Tuesdays: contact sessions. 14:00-17:00, Haaga Campus, room G315
  Thursdays: Self-studies

  Ryhmä

  • RE2HA4
  • RE2HA3
  • CONTACT

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     French-speaking Market and Culture Studies FRE008AS2AE-3002 27.03.2023-19.05.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Upon successful completion, the student has achieved an orientation to the target-language speaking market and culture and is able to: ?
  - recognize the characteristics of the language (its sound system, background, reach, etc.)? and use some basic words and phrases in the target language?
  - acquire intercultural communication skills of the French-culture ?
  - understand the basics of the business culture?
  - demonstrate some awareness of the market (history, politics, economy) ?
  - explore the complexity of the business environment?.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No prerequisite course required

  Sisältö

  - foretaste of the French-language (background, alphabet, pronunciation)
  - basic words and phrases in the target language
  - culture of the area (dos and don’ts)
  - business culture (how to survive in the area)
  - market (geography, history, politics, economy)
  - business environment

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student has a basic knowledge of the language and culture, as well as the French- speaking market. S/he is able to read and understand a few basic sentences. The student has only a limited understanding of the business culture and the market contexts. ?

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is familiar with the language and culture, as well as the French-speaking market. The student is able to produce a few basic sentences. The student has an idea of the business culture and the market contexts.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student has a comprehensive understanding of the French-language context and is able to discuss the market and culture in English. S/he able to communicate in a few basic situations in the French-language and relate to the culture when dealing with locals. The student is knowledgeable in the business culture and the market contexts. ?

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Contact sessions & self-studies
  Lectures, videos, interviews & quizzes

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  All material in Moodle

  Opettaja

  Laurianne Bellotti

  Työelämäyhteydet

  Company visits

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Continuous assessment

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  27.03.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Video assignment
  Quizzes
  Interview assignment

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 24.03.2023

  Aikataulu

  Tuesdays: contact sessions, 14:00-17:00, Haaga Campus (room G317)
  Thursdays: Self-studies

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RR2HA1
  • RE2HA2
  • RE2HA1
  • REE2HA1
  • EXCH

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3004 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opettaja

  Sonja Etelävuori, Pasi Tuominen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3005 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lectures, class activities and teamwork. Study visits and guest lectures as feasible. Individual learning assignments Experiential and reflective learning, problem-based learning.
  Competences (Porvoo peda) communication, teamwork, digital literacy, sustainability, diversity

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Digital material provided during the course
  Literature and reading list published as the course starts.

  Opettaja

  Thomas Kingelin, Hanna Rinne

  Työelämäyhteydet

  Visits to industry if feasible. Authentic materials and examples from tourism and hospitality.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  No exam.

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  International perspectives into tourism and hospitality. A selection of international cases, resources and reading materials.

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Subject to change by the start of the course/learning module. The deadlines will be finalized by 22 August 2022.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  NB subject to change. Please, always check the timetables for changes.
  
  Week 1 Course introduction Introduction to tourism and hospitality
  
  Week 2 Time travel from Luxor to SpaceX
  
  Week 3 Travelling into the future (tourism today and how it might develop)
  
  Week 4 The concept of culture:
  
  - Dimensions of National Cultures
  
  Pitstop - where are we, how far have we come
  
  Week 5 Cultures in Organizations
  
  + Implications: skills and competences needed in International Business / leadership / multicultural teams in Tourism and Hospitality … etc.
  
  Visiting lecturer
  
  Week 6 Customs & culture and international influences
  
  Characteristics of Finnish customs
  
  Week 7 Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry: trends and megatrends
  
  Week 8 Key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA4

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Demonstration of competence as recognition of prior learning (exams), contact teachers Violeta Salonen, Haaga and Sari Sinisalmi-Airila, Porvoo: For more information see Haaga-Helia student pages Recognition of Learning https://www.haaga-helia.fi/en/recognition-learning

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Continuous assessment: active participation in the lectures, activities, and study visits/guest lectures. Learning blog with learning assignments and reflection 100% Assessment of the learning assignments during the course with grades and brief comments. Also, general feedback. The students are required to pass all parts of the course and to submit all the assignments in the learning blog on time. One grade point will be deducted from each possible late submission.
  
  Assessing one’s own learning is a compulsory part of the course.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3006 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lectures, class activities and teamwork.
  Study visits and guest lectures as feasible.
  Individual learning assignments
  Experiential and reflective learning, problem-based learning
  
  Competences (Porvoo peda)
  communication, teamwork, digital literacy, sustainability, diversity

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Digital material provided during the course
  Literature and reading list published as the course starts.

  Opettaja

  Mirjami Willman, Hanna Rinne

  Työelämäyhteydet

  Visits to industry if feasible. Authentic materials and examples from tourism and hospitality.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  No exam

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  International perspectives into tourism and hospitality.  A selection of international cases, resources and reading materials.

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Subject to change by the start of the course/learning module.
  The deadlines will be finalized by 22 August 2022.
  
  
  Learning blog, 1-5, individual
  part 1 learning objectives, competences to be developed individual, 10%
  learning reflection, bi-weekly, individual
  
  part 2 Culture assignments 1- 5, 20%
  
  part 3: individual, 1-5, 20%,
  Customs: How do you experience the prevalent customs from your point of view in the context of tourism and hospitality? Do the customs and values reflect your own ones? Reflect on what type of changes there might appear in customs in the near future?
  
  part 4: Guest lecture or study visit report, reflect on the guest lecture or study visit as instructed, individual, 1-5, 20%
  
  part 5: Future, 1-5, 20%
  
  Write yourself / someone else a letter from year 2042 (20 years in the future) (approx 400 words)
  
  In the letter, describe where you are travelling, with who you are travelling, how you are travelling, what you are doing once you get there. Effectively, how the world has changed in 20 years, and how that has impacted tourism and hospitality.
  
  Inspiration for this: Aarni did a research project like this in 2019. We got 600+ letters written from year 2039; see https://travel2039.org/
  
  
  part 6: final reflection, a video, reaching the individual goals 10%
  Instructions for blog available on Moodle as the course starts.

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  NB subject to change
  Lectures on Tuesdays at 8:15 – 10:45 in room A420 / Aican
  Please, always check the timetables for changes.
  
  13.9 Course introduction
  Introduction to tourism and hospitality
  
  4.10 The concept of Culture
  
  1.11 Customs & Culture
  
  29.11 Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry: trends and megatrends
  
  13.12 Online: Conclusion and discussion - reaching objectives

  Ryhmä

  • REB1HA2
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Demonstration of competence as recognition of prior learning (exams), contact teachers Violeta Salonen, Haaga and Sari Sinisalmi-Airila, Porvoo:
  For more information see Haaga-Helia student pages Recognition of Learning
  https://www.haaga-helia.fi/en/recognition-learning

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Continuous assessment: active participation in the lectures, activities, and study visits/guest lectures.
  Learning blog with learning assignments and reflection 100%
  Assessment of the learning assignments during the course with grades and brief comments. Also, general feedback.
  
  The students are required to pass all parts of the course and to submit all the assignments in the learning blog on time. One grade point will be deducted from each possible late submission.
  
  Assessing one’s own learning is a compulsory part of the course.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3007 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opettaja

  Salla Ursin, Pekka Lampi

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA2

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3008 16.01.2023-17.03.2023  5 op  (RE2HA3, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opettaja

  Mirjami Willman, Sonja Etelävuori

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • RE2HA3
  • CONTACT

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3009 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lectures and class activities. Individual learning assignments. Experiential and reflective learning, problem-based learning.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Digital material provided during the course. Literature and reading list provided as the course starts.

  Opettaja

  Mirjami Willman, Hanna Rinne

  Työelämäyhteydet

  Authentic materials and examples from tourism and hospitality.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  No exam.

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  International perspectives into tourism and hospitality. A selection of international cases, resources and reading materials.

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Individual Learning Diary (blog). More details on course Moodle page.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Lectures on Tuesday at 14:00 – 16:45 in room G307 at Haaga campus.
  
  Contact lessons 24.1., 14.2., 7.3., 28.3. and 18.4.
  
  Tue 24.1.
  -Course introduction
  -Introduction to tourism and hospitality
  
  Tue 14.2.
  -Historical perspectives to hospitality and tourism
  
  Tue 7.3.
  -The concept of culture
  
  Tue 28.3.
  -Customs and culture
  
  Tue 18.3.
  -Shaping the future of hospitality and tourism

  Ryhmä

  • REB2HA1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Demonstration of competence as recognition of prior learning (RPL), contact teachers Aarni Tuomi, Haaga and Liisa Wallenius, Porvoo.
  
  Instructions for RPL introduced during first contact lesson.
  
  For more information see Haaga-Helia student pages:
  https://www.haaga-helia.fi/en/recognition-learning

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Continuous assessment: active participation in the lectures and activities.
  
  Learning blog with learning assignments and reflection.
  
  Assessment of the learning assignments during the course with grades and brief comments. Also, general feedback for the whole group.
  
  The students are required to pass all parts of the course and to submit all the assignments in the learning blog on time. One grade point will be deducted from each possible late submission.
  
  Assessing one’s own learning is a compulsory part of the course.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3010 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lectures and class activities. Individual learning assignments. Experiential and reflective learning, problem-based learning.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Digital material provided during the course. Literature and reading list provided as the course starts.

  Opettaja

  Hanna Rinne, Aarni Tuomi

  Työelämäyhteydet

  Authentic materials and examples from tourism and hospitality.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  No exam.

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  International perspectives into tourism and hospitality. A selection of international cases, resources and reading materials.

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Individual Learning Diary (blog). More details on course Moodle page.

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Lectures on Tuesday at 14:00 – 16:45 in room G307 at Haaga campus.
  
  Contact lessons 24.1., 14.2., 7.3., 28.3. and 18.4.
  
  Tue 24.1.
  -Course introduction
  -Introduction to tourism and hospitality
  
  Tue 14.2.
  -Historical perspectives to hospitality and tourism
  
  Tue 7.3.
  -The concept of culture
  
  Tue 28.3.
  -Customs and culture
  
  Tue 18.3.
  -Shaping the future of hospitality and tourism

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Demonstration of competence as recognition of prior learning (RPL), contact teachers Aarni Tuomi, Haaga and Liisa Wallenius, Porvoo.
  
  Instructions for RPL introduced during first contact lesson.
  
  For more information see Haaga-Helia student pages:
  https://www.haaga-helia.fi/en/recognition-learning

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Continuous assessment: active participation in the lectures and activities.
  
  Learning blog with learning assignments and reflection.
  
  Assessment of the learning assignments during the course with grades and brief comments. Also, general feedback for the whole group.
  
  The students are required to pass all parts of the course and to submit all the assignments in the learning blog on time. One grade point will be deducted from each possible late submission.
  
  Assessing one’s own learning is a compulsory part of the course.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3011 27.03.2023-19.05.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lectures, class activities and teamwork.
  Individual learning assignments
  Experiential and reflective learning, problem-based learning

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Digital material provided during the course
  Links to online reading materials on Moodle in the weekly materials.

  Opettaja

  Liisa Wallenius, Hanna Rinne

  Työelämäyhteydet

  Authentic materials and examples from tourism and hospitality.

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  No exam.

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  International perspectives into tourism and hospitality. A selection of international cases, resources and reading materials.

  Ajoitus

  27.03.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  The assignments of this course gathered into a learning blog. Please see Moodle Assignments page for further instructions.
  
  Learning blog
  
  Assignment 1: Learning objectives, individual, 1-5, 25%, DL 2.4..2023
  
  Assignment 2 Culture and customs, individual, 1- 5, 25%, DL 30.4.
  
  Assignment 3: Future, 1-5, 25%, DL 15.5.
  
  Assignment 4: Final reflection, individual, 1-5, 25%, DL 17.5.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 24.03.2023

  Aikataulu

  Lectures on Mondays 8:15-10:45 and on Wednesdays at 8:30-11 Porvoo campus
  Please, always check the timetables for changes and rooms.
  
  Week 1 Course introduction, Introduction to tourism and hospitality, 27.3. and 29.3.
  
  Week 2 Historical Perspective to Tourism and Hospitality, 3.4. and 5.4.
  
  Week 3 Historical Perspective to Tourism & Hospitality 12.4.
  
  Week 4 Tourism and hospitality today, Service culture, Pitstop - where are we, how far have we come, 17.4. and 19.4.
  
  Week 5 Improve Your Global Competence, 24.4. and 26.4.
  
  Week 6 Concept of Culture, Manners & Etiquette, Finnish traditions, 3.5.
  
  Week 7 Shaping the Future of Hospitality, 8.5. and 10.5.
  
  Week 8 Shaping the Future of Tourism 15.5. and Final Reflection 17.5.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE2PC2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Demonstration of competence as recognition of prior learning (exams), contact teachers Liisa Wallenius Porvoo:
  For more information see Haaga-Helia student pages Recognition of Learning
  https://www.haaga-helia.fi/en/recognition-learning

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Continuous assessment: active participation in the lectures and activities
  Learning blog with learning assignments and reflection 100 %
  Assessment of the learning assignments during the course with grades and assessment rubrics on Moodle. Also, general feedback.
  
  The students must pass all parts of the course and to submit all the assignments in the learning blog/portfolio on time. One grade point is deducted from each possible late submission.
  
  Assessing one’s own learning is a compulsory part of the course.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3012 16.01.2023-17.03.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lectures, class activities and teamwork.
  Individual learning assignments
  Experiential and reflective learning, problem-based learning

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Digital material provided during the course
  Links to online reading materials on Moodle in the weekly materials.

  Opettaja

  Liisa Wallenius, Annette Toivonen

  Työelämäyhteydet

  Authentic materials and examples from tourism and hospitality.

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  No exam.

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  International perspectives into tourism and hospitality. A selection of international cases, resources and reading materials.

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Oppimistehtävät

  The assignments of this course gathered into a learning diary or portfolio. Please see Moodle Assignments page for further instructions.
  
  Learning blog, 1-5, individual
  
  Assignment 1: Learning objectives, individual, 1-5, 25%, DL 24.1.2023
  
  Assignment 2 Culture and customs, individual, 1- 5, 25%, DL 3.3.
  
  Assignment 3: Future, 1-5, 25%, DL 12.3.
  
  Assignment 4: Final reflection, individual, 1-5, 25%, DL 13.3.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Lectures on Tuesdays at 14:00 - 16:45 and on Thursdays at 14:00 – 16:45 Porvoo campus
  Please, always check the timetables for changes.
  
  Week 1 Course introduction, Introduction to tourism and hospitality
  
  Week 2 Historical Perspective to Tourism and Hospitality
  
  Week 3 Historical Perspective to Tourism & Hospitality
  
  Week 4 Improve Your Global Competence, Pitstop - where are we, how far have we come
  
  Week 5 Organizational Cultures in Tourism and Hospitality
  
  Week 6 Customs & Culture
  
  Week 7 Shaping the Future of Hospitality
  
  Week 8 Shaping the Future of Tourism

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE2PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Demonstration of competence as recognition of prior learning (exams), contact teachers Liisa Wallenius Porvoo:
  For more information see Haaga-Helia student pages Recognition of Learning
  https://www.haaga-helia.fi/en/recognition-learning

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Continuous assessment: active participation in the lectures and activities
  Learning blog with learning assignments and reflection 100 %
  Assessment of the learning assignments during the course with grades and assessment rubrics on Moodle. Also, general feedback.
  
  The students must pass all parts of the course and to submit all the assignments in the learning blog/portfolio on time. One grade point is deducted from each possible late submission.
  
  Assessing one’s own learning is a compulsory part of the course.
  
  Exam dates and re-exam possibilities
  No exam

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3014 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Teaching methods and instruction:
  
  Lectures, class activities and teamwork.
  Study visits and guest lectures as feasible.
  Individual learning assignments
  Experiential and reflective learning, problem-based learning
  
  Competences (Porvoo peda:
  communication, teamwork, digital literacy, sustainability, diversity

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Learning material and recommended literature
  
  Digital material provided during the course
  Literature and reading list published as the course starts.

  Opettaja

  Niina Moilanen, Jaana Laaksonen

  Työelämäyhteydet

  Working life connections
  Visits to industry if feasible. Authentic materials and examples from tourism and hospitality.

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  No exam - assessment through blog posts

  Opetuskieli

  Englanti

  Kansainvälisyys

  International perspectives into tourism and hospitality. A selection of international cases, resources and reading materials.

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Learning blog, 1-5, individual
  part 1 learning objectives, competences to be developed individual, 10%
  learning reflection, individual, deadline before session 2
  
  part 2 Culture assignments 1- 5, 20% DL: before session 3
  
  part 3: individual, 1-5, 20%,
  Customs: How do you experience the prevalent customs from your point of view in the context of tourism and hospitality? Do the customs and values reflect your own ones? Reflect on what type of changes there might appear in customs in the near future?
  DL: before session 4
  
  part 4: Guest lecture or study visit. Report, reflect on the guest lecture or study visit as instructed, individual, 1-5, 20% -DL: before session 4
  
  part 5: Future, 1-5, 20% -DL: before online session
  
  Write yourself / someone else a letter from year 2042 (20 years in the future) (approx 400 words)
  
  In the letter, describe where you are travelling, with who you are travelling, how you are travelling, what you are doing once you get there. Effectively, how the world has changed in 20 years, and how that has impacted tourism and hospitality.
  
  
  part 6: final reflection, a video, reaching the individual goals 10%
  
  DL: 5 days after the online session

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Session 1 Niina and Jaana:
  - Course introduction – objectives – familiarize yourselves with the contents before- make notes (you will write in the blog later)-prepare for the discussion in the class – share your objectives
  -presentations
  
  Introduction to tourism and hospitality – start during the lessons –
  Distance work: Read the slides related to the history of tourism and hospitality. (1-3)
  Find some relevant sources related to the topic and pick up some exciting examples from the history which fascinate you. Can you still see them today? How have they changed through the time? Make notes/a visual presentation and be prepared to present and discuss your examples in class.
  
  Session 2 / Niina Time travel from Luxor to SpaceX – assignment
  
  - Group work on history part (30-45 min)
  - Culture part: Dimensions of National cultures, improve you global compentence
  
  Distance learning: Cultures in Organizations
  + Implications: skills and competences needed in International Business / leadership / multicultural teams in Tourism and Hospitality … assignment
  Customs and etiquette in the 2000's
  - In what sort of culture, in terms of manners, customs, etiquette, do we live in now? What kind of factors have affected that
  
  Session 3 Niina +Jaana
  - Group work, discussion, (guest/visit?)
  -Customs & culture and international influences, cultures in organisations
  Characteristics of Finnish customs
  
  Distance work: Slides/material for the future of the tourism and hospitality industry
  
  Session 4 Jaana
  Group work/ presentation:
  Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry: trends and megatrends
  Key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry
  
  Session 5 Online: Niina and Jaana
  Conclusion and discussion, reflection and feedback
  Main contents of the course - what does it mean to my professional development and future career?

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Alternative learning methods
  Demonstration of competence as recognition of prior learning (exams),
  Sari Sinisalmi-Airila
  For more information see Haaga-Helia student pages Recognition of Learning
  https://www.haaga-helia.fi/en/recognition-learning

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Continuous assessment: active participation in the lectures, activities, and study visits/guest lectures.
  Learning blog with learning assignments and reflection 100%
  Assessment of the learning assignments during the course with grades and brief comments. Also, general feedback.
  
  The students are required to pass all parts of the course and to submit all the assignments in the learning blog on time. One grade point will be deducted from each possible late submission.
  
  Assessing one’s own learning is a compulsory part of the course.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3015 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opettaja

  Salla Ursin, Annette Toivonen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Fundamentals and Future in Tourism and Hospitality HOS001RE1AE-3016 01.08.2022-31.07.2023  5 op  (DEMO) +-
  Osaamistavoitteet

  After successful competition of the course, the student is able to:
  1. Outline the most important evolution stages of the tourism and hospitality industry.
  2. Understand the changes in the needs and aspirations of key industry stakeholders (e.g., customers, employees, companies) over time.
  3. Understand the importance of cultural diversity in the field of tourism and hospitality, and identify the most important organizational culture models.
  4. Outline the key forces for change and trends affecting the future of the tourism and hospitality industry.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  No pre-requirements

  Sisältö

  1. History and evolution of tourism and hospitality.
  2. Key tourism and hospitality industry stakeholders and their needs.
  3. The cultures within the tourism and hospitality industry (e.g. consumer- and organization cultures).
  4. Evolution of business models in the tourism and hospitality industry.
  5. Driving forces shaping the future of the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student is able to recognize and understand the major development stages, stakeholders, and organizations of the tourism and hospitality industry. Also, the student is able to describe key forces influencing the development of the industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student is able to analytically describe the differences between the needs and requirements of different stakeholders, organisation cultures, business models, and change drivers within the tourism and hospitality industry.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student is able to analyse the overall evolution of the tourism and hospitality industries and propose justified scenarios, new ideas, approaches for the future.

  ---

  Opettaja

  Liisa Wallenius, Aarni Tuomi

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  01.08.2022 - 31.07.2023

  Ilmoittautumisaika

  01.07.2022 - 01.07.2022

  Ryhmä

  • DEMO

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Harjoittelun orientaatio PLA001RE1A-3001 15.08.2022-24.03.2023  (NONSTOP, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän orientaation tavoitteena on kehittää käytännön työelämätaitoja restonomin toimintakentässä. Harjoittelet asiakaspalvelutilanteita erilaisissa toimintaympäristöissä sekä tutustut eri toimintojen yhteistyöhön.

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Suoritettu anniskelu- ja hygieniapassi

  Sisältö

  Asiakaspalvelutilanteissa toimiminen ja hospitality mindset. Omien vahvuuksien tunnistaminen harjoitteluhakemuksen laatimiseksi. Käytännön työelämätaidot kuten ammattikeittiö toimintaympäristönä, työturvallisuus ja salitarjoilun perustaidot.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Itsenäinen opiskelu Moodlessa (n 15 tuntia)
  Käytännön harjoittelupäivät (2 päivää, noin 15 tuntia)
  
  Itsenäinen opiskelu tulee olla hyväksytysti suoritettu ennen kuin opiskelija ilmoittautuu käytännön harjoitteluun.
  
  Jotta opiskelija saa toteutuksen hyväksyttyö (30h), tulee hänen suorittaa sekä itsenäinen opiskelu että osallistua käytännön toteutuspäiviin.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Itsenäisen opiskelun materiaali toteutuksen Moodlessa.

  Opettaja

  Nina Niemi, Päivi Forsblom, Jaana Laaksonen, Outi Rekola, Sakari Ketolainen

  Työelämäyhteydet

  Toteutuksen tavoitteena on helpottaa työharjoittelun aloittamista niiden opsikelijoiden kohdalla, joilla ei ole aikaisempaa kokemusta tai koulutusta Mara-alalla.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Itsenäisesti opiskeltavan materiaalin testi Moodlealustalla. Testi tulee olla suoritettuna ennen käytännön harjoittelua.
  Käytännön harjoittelu (2pv) suoritetaan läsnäolona molempina määriteltyinä päivinä.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 24.03.2023

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 17.03.2023

  Aikataulu

  Itsenäinen opiskelu alkaa toteutuksen Moodle-alustalla 7.9.
  
  Käytännön harjoittelupäivät ovat:
  Haagan Kampus (ensisisjaisesti Haagan kampuksen opiskelijoille)
  
  Syyslukukaudella 2022
  Viikko 42 ma 17.10. ja ti 18.10.
  Kevätlukukaudella 2033
  Viikko 2 to 12.1. ja pe 13.1. (käytännön toteutus englanniksi)
  Viikko 12 ma 20.3. ja ti 21.3.
  Viikko 21 ma 22.5. ja ti 23.5. (käytännön toteutus englanniksi)
  Porvoon Kampus (ensisijaisesti Porvoon kampuksen opiskelijoille)
  
  Kevätlukukaudella 2023
  Viikko 2 ma 9.1. ja ti 10.1.

  Ryhmä

  • NONSTOP
  • RE1PC1
  • BLENDED
  • RE1HA4
  • RE1HA1
  • RE1PC2
  • RE1HA3
  • RE1HA2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Tämä toteutus on opiskelijalle vapaaehtoinen. Mikäli hän suorittaa tämän, hän ansaitsee 30 tuntia, jotka hyväksiluetaan ensimmäisessä harjoittelussa (Perusharjoittelu 270h).

  Paikkoja

  15 - 150

  Arviointitavat

  Toteutus hyväksytään, mikäli opiskelija on
  *hyväksytysti suorittanut itsenäisen opiskelun Moodlessa
  *osallistunut käytännön harjoittelupäiviin
  
  Suoritettuuaan opiskelija saa 30h, jotka hyväksiluetaan ensimmäiseen harjoitteluun (Perusharjoittelu 270h).

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Hygieniapassi HOS004RE1A-3001 15.08.2022-16.12.2022  (RR1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Hygieniapassin suoritettuaan opiskelija osaa elintarvikehygienian perusteet. Opiskelija tietää elintarvikehygieniasta säädetyn ohjeistuksen ja osaa soveltaa sitä työssään huolellisesti ja vastuullisesti.
  
  Opiskelija saa hygieniapassin, kun hän suorittaa kirjallisen hygieniaosaamistestin hyväksytysti.

  Sisältö

  Elintarvikehygienian perusteet
  Säännökset elintarvikehygieniasta
  Ruokaviraston valvoman hygieniaosaamistodistuksen suorittaminen

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Itsenäinen opiskelu
  Hygieniapassitesti

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Ruokavirasto 2022. Tietoa elintarvikehygieniasta. Luettavissa: https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/opiskelukoulutus-ennen-hygieniapassitestia/tietoa-elintarvikehygieniasta/. Luettu: 14.9.2022.
  
  Itseisopiskelumateriaali Moodlessa

  Opettaja

  Mirjami Willman, Birgitta Nelimarkka, Saija Laitinen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Hygieniapassitestejä järjestetään seuraavina ajankohtina:
  
  3.10. klo 13.00 luokassa G318
  25.10. klo 14.00 luokassa L302
  15.11. klo 14.00 luokassa L302
  
  Ilmottautuminen testiin Moodlessa opintojaksolla Hygieniapassi - HOS004RE1A-3001 viimeistään 3 arkipäivää ennen testiä.
  Maksu (10 €) Lyytin kautta ennen testiin osallistumista osoitteessa:
  https://www.lyyti.in/Hygieniapassikurssi_5436

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 16.12.2022

  Ryhmä

  • RR1HA1
  • REB1HA1
  • REB1HA2
  • RE1HA4
  • BLENDED
  • RE1HA1
  • RE1HA3
  • RE1HA2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Mikäli hygieniapassi on suoritettu muualla, saat opintosuorituksen Peppiin esittämällä hygieniapassin. Suoritusmerkintää varten tarvitset hygieniapassista kortin tai paperisen todistuksen. Suoritus kirjataan Opintopalveluissa, jonka infopiste sijaitsee Haagan kirjastossa ja on avoinna ti, ke ja to klo 11.30–13.30.

  Paikkoja

  1 - 250

  Arviointitavat

  Testi on kirjallinen O/V –testi, jossa on 40 kysymystä. Testi on hyväksytty, mikäli oikeita vastauksia on vähintään 34.

  Koulutus

  RESTO Restonomi, RESRU Restonomi ruokatuotanto

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Hygieniapassi HOS004RE1A-3002 15.08.2022-16.12.2022  (RE1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Hygieniapassin suoritettuaan opiskelija osaa elintarvikehygienian perusteet. Opiskelija tietää elintarvikehygieniasta säädetyn ohjeistuksen ja osaa soveltaa sitä työssään huolellisesti ja vastuullisesti.
  
  Opiskelija saa hygieniapassin, kun hän suorittaa kirjallisen hygieniaosaamistestin hyväksytysti.

  Sisältö

  Elintarvikehygienian perusteet
  Säännökset elintarvikehygieniasta
  Ruokaviraston valvoman hygieniaosaamistodistuksen suorittaminen

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus ja/tai oppimistehtävät (ennakkotehtävät), itsenäinen työskentely sekä hygieniaosaamistesti

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Elintarvikehygienian perusteet, SEFO konsultointi
  Elintarvikeviraston materiaali www.evira.fi
  Muu opettajan suosittelema materiaali

  Opettaja

  Päivi Forsblom

  Työelämäyhteydet

  Tutustutaan matkailu-, majoitus- ja ja ravitsemisyritysten käytäntöihin hygieniasäädösten totetuttamisessa

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Intro ja valmentava luento ti 13.9.2022 klo 8 - 10.45
  Hygieniapassitesti ti 20.9.2022 klo 10 -11
  Mahdollinen uusintatesti ti 5.10.2022 klo 10-11
  Monimuoto-opiskelijoille valmennus ja testimahdollisuus ti 25.10.2022 klo 8-12 välillä (testi klo 10)

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Hygienia asioita tarkastellaan myös kansainväliesti toimivan yrityksen näkökulmasta

  Ajoitus

  15.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Hygieniatehtävä
  Omavalvontatehtävä
  Molemmat tehtävät tehdään ennakkotehtävinä; palautus viimeistään maanantaina 19.9. klo 16

  Aikataulu

  Lähiopetus ti 13.9.2022 klo 8.00 - 10.45, pidetään valmennustyyppisenä, ei pakollista läsnäoloa. Tila ilmoitetaan myöhemmin.
  Hygieniaosaamistesti ti 20.9.2022 klo 10-11. Tila ilmoitetaan myöhemmin
  Monimuoto-opiskelijoille valmennus/testi mahdollista myös ti 25.10. klo 8-11 välillä (testi klo 10)

  Ryhmä

  • RE1PC1
  • BLENDED
  • RE1PC2
  • REB1PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Ei vaihtoehtoisia oppimistapoja
  Hygieniapassin saaminen edellyttää osallistumista hygieniaosaamistestiin ja sen suorittamista hyväksytysti

  Paikkoja

  1 - 150

  Arviointitavat

  Oppimistehtävät ja osaamistesti
  Hygieniapassin saaminen edellyttää hyväksytysti suoritettua hygieniaosaamistestiä

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Hygieniapassi HOS004RE1A-3003 09.01.2023-19.05.2023  (RRB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Hygieniapassin suoritettuaan opiskelija osaa elintarvikehygienian perusteet. Opiskelija tietää elintarvikehygieniasta säädetyn ohjeistuksen ja osaa soveltaa sitä työssään huolellisesti ja vastuullisesti.
  
  Opiskelija saa hygieniapassin, kun hän suorittaa kirjallisen hygieniaosaamistestin hyväksytysti.

  Sisältö

  Elintarvikehygienian perusteet
  Säännökset elintarvikehygieniasta
  Ruokaviraston valvoman hygieniaosaamistodistuksen suorittaminen

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Itsenäinen opiskelu
  Hygieniapassitesti

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Ruokavirasto 2022. Tietoa elintarvikehygieniasta. Luettavissa: https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/opiskelukoulutus-ennen-hygieniapassitestia/tietoa-elintarvikehygieniasta/. Luettu: 14.9.2022.

  Opettaja

  Mirjami Willman, Birgitta Nelimarkka, Saija Laitinen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Hygieniapssitestejä järjestetään seuraavina ajankohtina:
  3.10. klo 13.00 luokassa G318
  25.10. klo 14.00 luokassa L302
  15.11. klo 14.00 luokassa L302
  24.1. klo 12.00 luokassa L402
  8.2. klo 10.00 luokassa L402
  20.4. klo 12.00 luokassa L401
  
  Ilmottautuminen testiin Moodlessa opintojaksolla Hygieniapassi - HOS004RE1A-3001 viimeistään 3 arkipäivää ennen testiä.
  Maksu (10 €) Lyytin kautta ennen testiin osallistumista osoitteessa:
  https://www.lyyti.in/Hygieniapassikurssi_5436

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  09.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • RRB1HA1
  • REB1HA1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Mikäli hygieniapassi on suoritettu muualla, saat opintosuorituksen Peppiin esittämällä hygieniapassin. Suoritusmerkintää varten tarvitset hygieniapassista kortin tai paperisen todistuksen. Suoritus kirjataan Opintopalveluissa, jonka infopiste sijaitsee Haagan kirjastossa ja on avoinna ti, ke ja to klo 11.30–13.30.

  Paikkoja

  1 - 80

  Arviointitavat

  Testi on kirjallinen O/V –testi, jossa on 40 kysymystä. Testi on hyväksytty, mikäli oikeita vastauksia on vähintään 34.

  Koulutus

  RESTO Restonomi, RESRU Restonomi ruokatuotanto

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Hygieniapassi HOS004RE1A-3004 09.01.2023-19.05.2023  (BLENDED, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Hygieniapassin suoritettuaan opiskelija osaa elintarvikehygienian perusteet. Opiskelija tietää elintarvikehygieniasta säädetyn ohjeistuksen ja osaa soveltaa sitä työssään huolellisesti ja vastuullisesti.
  
  Opiskelija saa hygieniapassin, kun hän suorittaa kirjallisen hygieniaosaamistestin hyväksytysti.

  Sisältö

  Elintarvikehygienian perusteet
  Säännökset elintarvikehygieniasta
  Ruokaviraston valvoman hygieniaosaamistodistuksen suorittaminen

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus ja/tai oppimistehtävät (ennakkotehtävät), itsenäinen työskentely sekä hygieniaosaamistesti

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Elintarvikehygienian perusteet, SEFO konsultointi
  Elintarvikeviraston materiaali www.evira.fi
  Muu opettajan suosittelema materiaali, materiaalit Moodle-alustalla.

  Opettaja

  Päivi Forsblom

  Työelämäyhteydet

  Tutustutaan matkailu-, majoitus- ja ja ravitsemisyritysten käytäntöihin hygieniasäädösten totetuttamisessa

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Intro ja valmentava luento ma 17.4.2023 klo 17.00 - 18.30 tilassa PC2424
  Hygieniapassitesti ti 18.4.2023 klo 17.00 tilassa PC2424
  Mahdollinen uusintatesti to 20.4. klo 15.00

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Hygienia asioita tarkastellaan myös kansainväliesti toimivan yrityksen näkökulmasta

  Ajoitus

  09.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Hygieniatehtävä
  Omavalvontatehtävä

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 14.04.2023

  Aikataulu

  Lähiopetus: ma 17.4.2023 klo 17.00 - 18.30 tilassa 2424, pidetään valmennustyyppisenä, ei pakollista läsnäoloa.
  Hygieniaosaamistesti ti 18.4.2023, tilassa 2424.

  Ryhmä

  • BLENDED
  • REB1PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Ei vaihtoehtoisia oppimistapoja
  Hygieniapassin saaminen edellyttää osallistumista hygieniaosaamistestiin ja sen suorittamista hyväksytysti

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Oppimistehtävät ja osaamistesti
  Hygieniapassin saaminen edellyttää hyväksytysti suoritettua hygieniaosaamistestiä

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3052 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kyselevä & käänteinen opetus, Learning Cafe, luennot ja harjoittelu. Palaute harjoituksista annetaan tunneilla, oppimistehtävistä Moodleen.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa

  Opettaja

  Anna-Maria Asell

  Työelämäyhteydet

  Kaikki harjoitukset ovat työelämälähtöisiä

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttejä

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Tietoturva & tietosuoja, Teams, Zoom, Word, Excel & PowerPoint

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Viikko 1: Tietoturva & tietosuoja, Teams, Zoom
  Viikko 2: Word
  Viikko 3: Word
  Viikko 4: Word
  Viikko 5: Excel
  Viikko 6: Excel
  Viikko 7: Excel
  Viikko 8: PowerPoint

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Jos haluat AHOToida (=näyttää jo olemassa olevan osaamisesi) tämän opintojakson, itsekirjaudu Moodleen "Haaga-Helian avainosaamisten näytöt 2022-2023 (kurssiavain: näyttö)" ja tee ICT-valmiudet-välilehdellä olevat tehtävät.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Oppimistehtävät:
  Tietoturva & tietosuoja sekä Viestinnän työvälineet 20 %
  PowerPoint15 %
  Word 30 %
  Excel 35 %

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3053 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opettaja

  Petri Säilynoja

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA4

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3054 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Opiskelu tapahtuu itsenäisesti Moodle-oppimisympäristössä olevan materiaalin perusteella. Moodle avautuu viimeistään toteutuksen alkaessa.
  Toteutuksen aikana järjestetään 5 online-opetussessiota:
  ke 14.9.22 klo 14-16:45
  ke 5.10.22 klo 14-16:45
  ke 2.11.22 klo 14-16:45
  ke 30.11.22 klo 14-16:45
  ke 14.12.22 klo 14-16:45

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa on videoita ja kirjallista materiaalia. Toteutuksella tehdään oppimistehtäviä.

  Opettaja

  Anne Wuokko

  Työelämäyhteydet

  Microsoft 365 -ohjelmat (Teams, Word, Excel, PowerPoint) ovat yleisesti käytössä työelämässä.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Toteutuksella ei ole tenttiä. Arvosana muodostuu oppimistehtävistä, jotka tulee tehdä toteutuksen aikana.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Opetusmateriaali on pääosin suomeksi, mutta Microsoft 365 -ohjelmista käytetään englanninkielisiä versioita.
  Microsoft 365 -ohjelmat ovat maailmalla yleisesti käytettyjä.

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojakso suoritetaan oppimistehtävillä. Osa on harjoitustehtäviä ja osa on eri osioiden lopputöitä, jotka arvioidaan.
  
  Lopputöitä palautetaan 4 kpl: - Tietoturva ja tietosuoja + Teams + Zoom (painotus arvosanaan 20%) - Word (30%) - Excel (35%) - PowerPoint (15%)

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Harjoitustehtäviä tehdään useita, oman aikataulun mukaan. Lopputyöt palautetaan kunkin osion päätteeksi.

  Ryhmä

  • REB1HA2
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Opintojakso on mahdollista suorittaa myös näytöllä:
  https://hhmoodle.haaga-helia.fi/course/view.php?id=33230

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointi perustuu eri osioiden lopputöistä (Oppimistehtävät) saatujen arvosanojen painotettuun keskiarvoon.
  Lopputöitä ei voi uusia kuin siinä tapauksessa, ettei niistä pääse läpi.
  Uusinnan max arvosana on 3.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  5 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3056 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetusta on kahdesti viikossa, 3 oppituntia kerrallaan. Lähiopetukseen osallistuminen on vahvasti suositeltavaa.
  Opiskelija tekee itsenäisesti oppimistehtäviä ja opiskelee myös Moodlessa olevan materiaalin perusteella.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Toteutuksen Moodleen on kerätty materiaalia monista eri lähteistä, monessa eri muodossa (verkkolinkkejä, diasettejä, videoita).

  Opettaja

  Anne Wuokko

  Työelämäyhteydet

  Toteutuksella käytetään hyvin yleisesti työelämässä käytössä olevia ohjelmia (Microsoft 365 ohjelmat, Zoom).

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Toteutuksella ei ole tenttiä, katso Oppimistehtävät-kohta.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Toteutuksella opiskellaan ja käytetään työkaluja, jotka ovat maailmanlaajuisesti käytössä.
  Toteutuksella käytetään ohjelmista englanninkielisiä versioita, mutta opetus on suomeksi.

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojakso suoritetaan oppimistehtävillä. Osa on harjoitustehtäviä ja osa on eri osioiden lopputöitä, jotka arvioidaan. Lopputöitä palautetaan 4 kpl: - Tietoturva ja tietosuoja + Teams + Zoom (painotus arvosanaan 20%) - Word (30%) - Excel (35%) - PowerPoint (15%)

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Oppimistehtäviä tehdään viikoittain. Lopputyöt palautetaan kunkin osion päätteeksi.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Opintojakso on mahdollista suorittaa näytöllä:
  https://hhmoodle.haaga-helia.fi/course/view.php?id=33230

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointi perustuu eri osioiden lopputöistä (Oppimistehtävät) saatujen arvosanojen painotettuun keskiarvoon.
  Lopputöitä ei voi uusia kuin siinä tapauksessa, ettei niistä pääse läpi.
  Uusinnan max arvosana on 3.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3057 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetusta on kahdesti viikossa, 3 oppituntia kerrallaan. Lähiopetukseen osallistuminen on vahvasti suositeltavaa.
  Opiskelija tekee itsenäisesti oppimistehtäviä ja opiskelee myös Moodlessa olevan materiaalin perusteella.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Toteutuksen Moodleen on kerätty materiaalia monista eri lähteistä, monessa eri muodossa (verkkolinkkejä, diasettejä, videoita).

  Opettaja

  Anne Wuokko

  Työelämäyhteydet

  Toteutuksella käytetään hyvin yleisesti työelämässä käytössä olevia ohjelmia (Microsoft 365 ohjelmat, Zoom).

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Toteutuksella ei ole tenttiä, katso Oppimistehtävät-kohta.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Toteutuksella opiskellaan ja käytetään työkaluja, jotka ovat maailmanlaajuisesti käytössä.
  Toteutuksella käytetään ohjelmista englanninkielisiä versioita, mutta opetus on suomeksi.

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojakso suoritetaan oppimistehtävillä. Osa on harjoitustehtäviä ja osa on eri osioiden lopputöitä, jotka arvioidaan. Lopputöitä palautetaan 4 kpl: - Tietoturva ja tietosuoja + Teams + Zoom (painotus arvosanaan 20%) - Word (30%) - Excel (35%) - PowerPoint (15%)

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Oppimistehtäviä tehdään viikoittain. Lopputyöt palautetaan kunkin osion päätteeksi.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA3

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Opintojakso on mahdollista suorittaa näytöllä:
  https://hhmoodle.haaga-helia.fi/course/view.php?id=33230

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointi perustuu eri osioiden lopputöistä (Oppimistehtävät) saatujen arvosanojen painotettuun keskiarvoon.
  Lopputöitä ei voi uusia kuin siinä tapauksessa, ettei niistä pääse läpi.
  Uusinnan max arvosana on 3.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3058 22.08.2022-16.12.2022  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opettaja

  Juha Tamminen

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • ONLINE
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  3 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3060 24.10.2022-16.12.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kontakti ja Online-opetus (1+1 Viikkokerta)
  
  Kyselevä & käänteinen opetus, Learning Cafe, luennot ja harjoittelu. Palaute harjoituksista annetaan tunneilla, oppimistehtävistä Moodleen.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa

  Opettaja

  Pierantonio Silvani

  Työelämäyhteydet

  Kaikki harjoitukset ovat työelämälähtöisiä

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttejä

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Tietoturva & tietosuoja, Teams, Zoom, Word, Excel & PowerPoint

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Viikko 1: Tietoturva & tietosuoja, Teams, Zoom
  Viikko 2: PowerPoint
  Viikko 3: Word
  Viikko 4: Word
  Viikko 5: Excel
  Viikko 6: Excel
  Viikko 7: Excel
  Viikko 8: Excel

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  1. Virtuaalikurssi
  2. Itseohjautuva (Work & Study) kurssi
  3. Aikaisemmin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen (AHOT)
  
  Jos haluat AHOToida (=näyttää jo olemassa olevan osaamisesi) tämän opintojakson, itsekirjaudu Moodleen "Haaga-Helian avainosaamisten näytöt 2021-2022 (kurssiavain: näyttö)" ja tee ICT-valmiudet-välilehdellä olevat tehtävät.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Oppimistehtävät:
  Tietoturva & tietosuoja sekä Viestinnän työvälineet 20 %
  PowerPoint 15 %
  Word 30 %
  Excel 35 %

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3061 22.08.2022-14.10.2022  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kyselevä & käänteinen opetus, Learning Cafe, luennot ja harjoittelu. Palaute harjoituksista annetaan tunneilla, oppimistehtävistä Moodleen.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa

  Opettaja

  Pierantonio Silvani

  Työelämäyhteydet

  Kaikki harjoitukset ovat työelämälähtöisiä

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Ei tenttejä

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Tietoturva & tietosuoja, Teams, Zoom, Word, Excel & PowerPoint

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Viikko 1: Tietoturva & tietosuoja, Teams, Zoom
  Viikko 2: PowerPoint
  Viikko 3: Word
  Viikko 4: Word
  Viikko 5: Excel
  Viikko 6: Excel
  Viikko 7: Excel
  Viikko 8: Excel

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  1. Virtuaalikurssi
  2. Itseohjautuva (Work & Study) kurssi
  3. Aikaisemmin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen (AHOT)
  
  Jos haluat AHOToida (=näyttää jo olemassa olevan osaamisesi) tämän opintojakson, itsekirjaudu Moodleen "Haaga-Helian avainosaamisten näytöt 2021-2022 (kurssiavain: näyttö)" ja tee ICT-valmiudet-välilehdellä olevat tehtävät.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Oppimistehtävät:
  Tietoturva & tietosuoja sekä Viestinnän työvälineet 20 %
  PowerPoint 15 %
  Word 30 %
  Excel 35 %

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3062 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Opiskelu tapahtuu itsenäisesti Moodle-oppimisympäristössä olevan materiaalin perusteella. Moodle avautuu viimeistään toteutuksen alkaessa.
  Toteutuksen aikana järjestetään 5 lähiopetussessiota:
  ma 23.1.23 klo 14-16:45
  ma 13.2.23 klo 14-16:45
  ma 6.3.23 klo 14-16:45
  ma 27.3.23 klo 8-10:45
  ma 17.4.23 klo 8-10:45

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa on videoita ja kirjallista materiaalia. Toteutuksella tehdään oppimistehtäviä.

  Opettaja

  Anne Wuokko

  Työelämäyhteydet

  Microsoft 365 -ohjelmat (Teams, Word, Excel, PowerPoint) ovat yleisesti käytössä työelämässä.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Toteutuksella ei ole tenttiä. Arvosana muodostuu oppimistehtävistä, jotka tulee tehdä toteutuksen aikana.

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Opetusmateriaali on pääosin suomeksi, mutta Microsoft 365 -ohjelmista käytetään englanninkielisiä versioita.
  Microsoft 365 -ohjelmat ovat maailmalla yleisesti käytettyjä.

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Opintojakso suoritetaan oppimistehtävillä. Osa on harjoitustehtäviä ja osa on eri osioiden lopputöitä, jotka arvioidaan.
  
  Lopputöitä palautetaan 4 kpl:
  - Tietoturva ja tietosuoja + Teams + Zoom (painotus arvosanaan 20%)
  - Word (30%)
  - Excel (35%)
  - PowerPoint (15%)

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Harjoitustehtäviä tehdään useita, oman aikataulun mukaan. Lopputyöt palautetaan kunkin osion päätteeksi.

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • CONTACT
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Opintojakso on mahdollista suorittaa myös näytöllä:
  https://hhmoodle.haaga-helia.fi/course/view.php?id=33230

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointi perustuu eri osioiden lopputöistä (Oppimistehtävät) saatujen arvosanojen painotettuun keskiarvoon.
  Lopputöitä ei voi uusia kuin siinä tapauksessa, ettei niistä pääse läpi.
  Uusinnan max arvosana on 3.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     ICT-valmiudet ICB001HH1A-3064 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  • käyttää toimisto-ohjelmia yksin sekä yhdessä muiden kanssa
  • toimia tietoturva ja tietosuoja huomioiden
  • käyttää ajanmukaisia yhteistyökaluja tarkoituksenmukaisesti
  • luoda saavutettavia asiakirjoja

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ennen tämän opintojakson suorittamista opiskelijalla tulee olla suoritettuna Digistartti-opintojakso (1 op) tai muutoin hankittuna sitä vastaava osaaminen, tiedot ja taidot.

  Sisältö

  Viestinnän työvälineet
  Tietoturva ja tietosuoja
  Tekstinkäsittely (Word)
  Taulukkolaskenta (Excel)
  Esitystyökalut (PowerPoint)

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija
  - Osaa luoda, muokata ja tallentaa tiedostoja toimistotyökaluilla
  - Osaa jakaa tiedostoja eri käyttöoikeuksilla yksilöille ja ryhmille
  - Hallitsee tietoturvan ja tietosuojan peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija
  - Osaa itsenäisesti käyttää toimistotyökaluja työtehtävien nopeuttamiseksi
  - Osaa toimia tietoturvallisesti tietosuojaa kunnioittaen
  - Tietää järjestelmien ja verkkosovellusten peruskäsitteet

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija
  - Osaa soveltaa työvälineitä käytännön tehtävissä
  - Tuntee verkkoympäristön riskit ja osaa suojata tiedostonsa ja kansionsa
  - Tietää järjestelmien ja sovellusten toimintatapojen perusteet

  Lisätiedot

  Tällä opintojaksolla ja Haaga-Heliassa yleisesti käytetään toimisto-ohjelmista englanninkielisiä Microsoft Office Word, Excel ja PowerPoint-ohjelmistoja. Opintojakson aikana materiaalit ja ohjeet (videot, linkit ja dokumentit) ovat joko suomeksi tai englanniksi riippuen materiaalin saatavuudesta. Suurin osa on pyritty toteuttamaan suomeksi.
  
  Opintojakson materiaalit eivät tue Mac-käyttäjiä.
  
  Huom! Ohjelmistot tulee olla asennettu koneelle, OfficeOnline ei riitä.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Harjoituksia oppitunnilla ja itsenäisesti + kaksi palautettavaa tehtävää + kolme arvioitavaa tehtävää + kaksi virtuaalitenttiä.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa

  Opettaja

  Tiina Jokinen

  Työelämäyhteydet

  Kaikki harjoitukset ovat työelämälähtöisiä

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Kaksi tenttiä, jotka läpäistävä arvosanalla T1.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Tietoturva & tietosuoja, Teams, Zoom, Word, Excel & PowerPoint

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Päivitetään myöhemmin.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • BLENDED
  • REB1PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  1. Virtuaalikurssi
  2. Itseohjautuva (Work & Study) kurssi
  3. Aikaisemmin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen (AHOT)
  
  Jos haluat AHOToida (=näyttää jo olemassa olevan osaamisesi) tämän opintojakson, itsekirjaudu Moodleen "Haaga-Helian avainosaamisten näytöt 2021-2022 (kurssiavain: näyttö)" ja tee ICT-valmiudet-välilehdellä olevat tehtävät.

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Innostava johtaminen SER001RE1A-3005 17.10.2022-15.12.2022  5 op  (DEMO, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa johtaa moninaista tiimiä ja arvostaa moninaisuutta. Osaa soveltaa valmentavaa otetta ja vuorovaikutteisuutta yksilön ja tiimin johtamisessa sekä kehityksen tukemisessa. Osaa viestiä dialogisesti ja osallistaa henkilöstöä päätöksentekoon ja työyhteisön kehittämiseen. Tunnistaa tunteiden ja ilmapiirin merkityksen työyhteisön toiminnassa. Osaa ja haluaa kehittää itseään sekä henkilöstöä.

  Sisältö

  Itsensä johtaminen. Esihenkilön tehtävät työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa. Moninaisen ja hyvinvoivan tiimin johtaminen. Valmentava ja vuorovaikutteinen johtaminen. Työhyvinvoinnin johtaminen. Henkilöstökokemuksen vaikutus asiakaskokemukseen.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tuntee ja ymmärtää valmentavan johtamisen sekä vuorovaikutuksen merkityksen moninaisten tiimien johtamisessa ja hyvinvoinnissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa soveltaa valmentavan ja vuorovaikutteisen johtamisen keinoja moninaisten tiimien johtamisessa sekä hyvinvoinnin tukemisessa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa analysoida ja kehittää moninaisia tiimejä ja niiden hyvinvointia valmentavia sekä osallistavia menetelmiä hyödyntäen.

  ---

  Opettaja

  Katja Laitinen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  17.10.2022 - 15.12.2022

  Ryhmä

  • DEMO
  • RESTOWS22K

  Paikkoja

  15 - 30

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Innostava johtaminen SER001RE1A-3006 09.01.2023-30.01.2023  5 op  (AVOINAMK, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa johtaa moninaista tiimiä ja arvostaa moninaisuutta. Osaa soveltaa valmentavaa otetta ja vuorovaikutteisuutta yksilön ja tiimin johtamisessa sekä kehityksen tukemisessa. Osaa viestiä dialogisesti ja osallistaa henkilöstöä päätöksentekoon ja työyhteisön kehittämiseen. Tunnistaa tunteiden ja ilmapiirin merkityksen työyhteisön toiminnassa. Osaa ja haluaa kehittää itseään sekä henkilöstöä.

  Sisältö

  Itsensä johtaminen. Esihenkilön tehtävät työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa. Moninaisen ja hyvinvoivan tiimin johtaminen. Valmentava ja vuorovaikutteinen johtaminen. Työhyvinvoinnin johtaminen. Henkilöstökokemuksen vaikutus asiakaskokemukseen.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tuntee ja ymmärtää valmentavan johtamisen sekä vuorovaikutuksen merkityksen moninaisten tiimien johtamisessa ja hyvinvoinnissa.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Osaa soveltaa valmentavan ja vuorovaikutteisen johtamisen keinoja moninaisten tiimien johtamisessa sekä hyvinvoinnin tukemisessa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Osaa analysoida ja kehittää moninaisia tiimejä ja niiden hyvinvointia valmentavia sekä osallistavia menetelmiä hyödyntäen.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Toteutustapa:
  5 lähikoulutuspäivää (Haagan kampus, Pajuniityntie 11)
  Itsenäisesti suoritettavat tehtävät
  
  Ilmoittautuminen: 3.1.2023 klo 23.59 asti
  Ilmoittautuminen Module-hankkeen E-lomakkeella (Haaga-Helian opiskelijat voivat ilmoittautua tavalliseen tapaan)
  https://e-lomake.haaga-helia.fi/lomakkeet/40337/lomakkeet.html
  
  Lisätietoja Module-hankkeesta ja tarjottavista koulutuksista: https://www.haaga-helia.fi/fi/ajankohtaista/artikkelit/modulen-seuraavat-koulutukset-alkavat-tammikuussa-2023

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Ilmoitetaan opintojakson alussa.

  Opettaja

  Meri Vehkaperä, Outi Rekola

  Työelämäyhteydet

  Opintojaksolla käsitellään työelämän tilanteita ja esimerkkejä.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Opintojakso sisältää yhden Moodlessa tehtävän tentin, joka tehdään yhdessä sovittuna ajankohtana.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  09.01.2023 - 30.01.2023

  Oppimistehtävät

  Oppimistehtävien ohjeet ja arviointikriteerit annetaan opintojakson alussa.

  Ilmoittautumisaika

  08.12.2022 - 03.01.2023

  Aikataulu

  Lähipäivät:
  9.1.2023 klo 14.00–17.00 G318
  10.1.2023 klo 14.00–17.00 G318
  16.1.2023 klo 14.00–17.00 G318
  17.1.2023 klo 14.00–17.00 G318
  23.1.2023 klo 14.00–17.00 G318

  Ryhmä

  • AVOINAMK
  • AVO22KMODULE
  • BLENDED
  • AVO23KMODULE

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Ota yhteyttä opettajaan.

  Paikkoja

  15 - 30

  Arviointitavat

  Opintojakson arviointi perustuu Moodle-tenttiin ja oppimistehtäviin, jotka arvioidaan käyttäen asteikkoa kiitettävä (5), erittäin hyvä (4), hyvä (3), tyydyttävä (2), välttävä (1), hylätty (0). Arviointikriteerit on esitetty asteikolla 1 - 3 - 5.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3058 15.08.2022-14.10.2022  1 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Pääosin Moodle alustan tehtävät. Opintojakso aloitetaan jo orientaatiopäivien aikana.
  
  Johdanto opiskeluun -opintojakso on lähtölaukaus Haaga-Heliassa opiskelulle. Opintojaksolla opit lisää opiskelemastasi alasta, opintojen suunnittelusta, opiskelijoille tarjottavista palveluista sekä opintoihin liittyvistä mahdollisuuksista. Näillä eväillä varmistat sujuvan aloituksen opinnoillesi.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaali ja linkit Moodlessa.

  Opettaja

  Sari Sinisalmi-Airila, Päivi Forsblom

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojakso sisältää pakollisia Moodlen kautta palautettavia oppimistehtäviä.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Tarkempi aikataulu löytyy Moodlesta. Opintojakso alkaa jo orientaatiopäivillä elokuussa. Sen jälkeen opintojakso jatketaan loppuun pääosin itsenäisesti opiskellen.

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Johdanto opiskeluun -opintojaksoa ei ole mahdollista suorittaa näytöllä tai opinnollistaa, sillä opintojakson tarkoitus on tukea opiskelijoita opintoihin orientoitumisessa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Suomeksi
  Opintojakso arvioidaan asteikolla Hyväksytty tai Hylätty.
  Hyväksytty arvosana edellyttää opintojaksoon kuuluvien tehtävien suorittamista hyväksytysti.
  
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen, jonka hyväksytty suorittaminen edellyttää Johdanto opiskeluun -opintojakson (1 op) ja vähintään neljän muun kokonaisuuteen kuuluvan opintojakson (4 op) hyväksyttyä suoritusta.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3059 16.01.2023-19.05.2023  1 op  (REB1PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opettaja

  Sari Sinisalmi-Airila

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB1PC1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3060 22.08.2022-14.10.2022  1 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opettaja

  Pekka Soive

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3061 22.08.2022-14.10.2022  1 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opettaja

  Pekka Soive

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA2

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3062 22.08.2022-14.10.2022  1 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opettaja

  Pekka Soive

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA3

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3063 22.08.2022-14.10.2022  1 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Opintojaksosta tarjotaan monipuolisesti erilaisia toteutusmuotoja lukuvuoden aikana. Tutkinto-opiskelijoille ensisijainen suoritustapa on kontaktiopetus.
  
  Johdanto opiskeluun -opintojaksoa ei ole mahdollista suorittaa näytöllä tai opinnollistaa, sillä opintojakson tarkoitus on tukea opiskelijoita opintoihin orientoitumisessa.
  
  Johdanto opiskeluun -opintojakso on lähtölaukaus Haaga-Heliassa opiskelulle. Opintojaksolla opit lisää opiskelemastasi alasta, opintojen suunnittelusta, opiskelijoille tarjottavista palveluista sekä opintoihin liittyvistä mahdollisuuksista. Näillä eväillä varmistat sujuvan aloituksen opinnoillesi

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Opintojaksolla jaettava materiaali löytyy opintojakson Moodle-sivulta.
  Käsiteltävät materiaalit löytyvät pääosin Haaga-Helian ammattikorkeakoulun Opiskelijan sivuilta.

  Opettaja

  Birgitta Nelimarkka

  Työelämäyhteydet

  Opintojaksolla tutustutaan omaan ammattialaan ja tavataan alumneja.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Opintojaksolla ei ole tenttiä. Opintojakson tehtävät tulee olla suoritettuna.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Johdanto opiskeluun -opintojakson ensimmäinen tehtävä on opintoihin orientoiva Minä ja opiskelu -tehtävä. Sitä voidaan hyödyntää osana ensimmäistä ohjauskeskustelua oman opinto-ohjaajan kanssa.
  
  Tämän lisäksi opiskelija perehtyy välilehtien teemoihin materiaalinen ja itsenäisten oppismistehtävien avulla. Teemat ovat
  
  opiskelu ammattikorkeakoulussa
  opiskelijahyvinvointi
  kirjastopalvelut, tiedonhakua ja lähteiden käyttö
  kurkistus omalle alalle
  kansainvälistyminen opintojen aikana.
  
  Opintojakso merkitään suoritetuksi, kun kaikki oppimistehtävät on tehty hyväksytysti.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Kahdeksan opetuskertaa, jossa seuraavat teemat:
  TOTEUTUSTAPA 1: LÄHIOPETUS
  
  Vko 1: Opiskelu ammattikorkeakoulussa, osa 1
  
  Asiat
  - Hopsin rakenne
  - Oppimistyylit
  - Opiskelutekniikat
  - Opiskelumenetelmät (Esim. lähi/virtuaali, luennot/ryhmätyöt/projektit, itseohjautuvuus jne)
  Toteutus
  - Käydään läpi hopsia ja sen rakennetta yleisellä tasolla
  - Keskustellaan oppimistyyleistä ja oppimistekniikoista.
  
  Vko 2: Terveys ja hyvinvointipalvelut
  
  Asiat
  - Terveyspalveluiden tarjonta
  - Erityisopettajien palvelut
  
  Toteutus
  - Käydään yhdessä tutustumassa minkälaisia terveys- ja hyvinvointipalveluita on tarjolla.
  - Erityisopettajan tervehdys tai video, jossa palvelut esillä.
  
  
  Vko 3: Opiskelu ammattikorkeakoulussa, osa 2
  
  Asiat
  - Tutkintosääntö
  - Hopsin hyväksyttäminen
  - Arviointi
  
  
  Toteutus
  - Tutkintosääntö käsitellään muutaman esimerkkikeissin kautta.
  - Käydään läpi, miten Hopsia muokataan ja miten ja miksi se lähetetään hyväksyttäväksi.
  - Tutkintosääntöön pohjautuen käydään läpi arvioinnin perusperiaatteita ja opiskelijan oikeuksista.
  
  
  Vko 4: Kirjastopalvelut ja tiedonhaku
  
  Asiat
  - Kirjastopalveluiden esittely
  - Tiedonhaku
  
  Toteutus
  - Kirjasto esittelemässä omat palvelunsa ja tiedonhaun perusteet. Mikäli ei onnistu, niin ohjaaja käy nämä läpi kirjaston tuottamien videoiden ja materiaalien avulla.
  - Tiedonhaun tehtävä Moodlessa
  
  
  Vko 5: Kurkistus oman alan uramahdollisuuksiin
  
  Asiat
  - Omaan alaan ja sen uramahdollisuuksiin tutustuminen
  - Työharjoittelu
  
  
  Toteutus
  - Opiskelijat tutustuvat opiskeltavaan alaan liittyviin avoimiin työpaikkoihin ja niiden tehtävänkuvauksiin. Työpaikkoja ohjataan katsomaan myös JobTeaseristä.
  - Käydään läpi työharjoittelun perusperiaatteet Haaga-Heliassa. Ohjataan opiskelijat tutustumaan tutkintokohtaisiin työharjoittelukäytäntöihin.
  - Keskustellaan työharjoittelu ja uravaihtoehdoista ryhmissä.
  
  -Alumnin vierailu mikäli mahdollista
  
  Vko 6: Kurkistus oman alan opiskeluvaihtoehtoihin
  
  Asiat
  - Omaan koulutusalaan ja sen mahdollisuuksiin tutustuminen
  - Oman koulutusalan jatko-opinnot
  
  
  Toteutus
  - Opiskelijat tutustuvat oman tutkinnon opinto-oppaaseen ja sen tarjoamiin mahdollisuuksiin.
  - Keskustellaan ryhmissä oman tutkinnon muiden opiskelijoiden kanssa löydetyistä mahdollisuuksista ja mietitään minkälaisia opintoja erilaisista uramahdollisuuksista kiinnostuneiden opiskelijoiden kannattaisi valita.
  
  
  
  Vko 7: Kansainvälistyminen opintojen aikana
  
  Asiat
  - Kansainvälistymismahdollisuuksien esittely
  - Kansainvälistymismahdollisuudet omalla alalla
  - Opiskelijapalautekysely (?)
  
  
  Toteutus
  - Kv-palveluiden puheenvuoro
  - Keskustelua ryhmissä kansainvälistymiskokemuksista ja omaan uraan liittyvistä kansainvälistymismahdollisuuksista
  -Opiskelijapalautekyselyn toteuttaminen (?)
  
  
  Vko 8: Yhteenveto ja opiskelijoiden toivomat aiheet
  
  Asiat
  - Kertausta opintojaksona aikana käydyistä asioista
  - Ohjauksen opintojakson 1op pakettien esittely
  - Teema tai teemat, joista opiskelijat haluavat vielä keskustella
  
  
  Toteutus
  - Käydään läpi johdanto-osion teemat ja keskustellaan yhdessä kokonaisuudesta. Nouseeko esille, jotain teemoja, joista halutaan lisätietoa?
  - Keskustellaan ryhmää puhuttavista teemoista.
  - Jokainen tekee alustavan suunnitelman ohjauksen opintojaksoon valittavista osioista.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA4

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Arviointikriteeri, hyväksytty/hylätty
  Opintojakso arvioidaan asteikolla Hyväksytty tai Hylätty.
  Hyväksytty arvosana edellyttää opintojaksoon kuuluvien tehtävien suorittamista hyväksytysti.
  
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen, jonka hyväksytty suorittaminen edellyttää Johdanto opiskeluun -opintojakson (1 op) ja vähintään neljän muun kokonaisuuteen kuuluvan opintojakson (4 op) hyväksyttyä suoritusta.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3064 22.08.2022-16.12.2022  1 op  (REB1HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Johdanto opiskeluun -opintojakso on osa Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuutta. Tällä opintojaksolla tutustut opiskeluun ammattikorkeakoulussa, korkeakoulun tarjoamiin palveluihin, kansainvälistymismahdollisuuksiin sekä opiskelemaasi alaan ja sen uramahdollisuuksiin.
  
  Tämä on 1 op:n laajuinen, itsenäisesti tehtävä vaiheittain etenevä kokonaisuus, jonka suorittamisesta saa hyväksytty-merkinnän.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa kurssin sivuilla

  Opettaja

  Heikki Ursin

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Tämä on 1 op:n laajuinen, itsenäisesti tehtävä vaiheittain etenevä kokonaisuus.

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Suoritetaan syyslukukauden aikana 2022

  Ryhmä

  • REB1HA2
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Suoritetaan itsenäisesti sekä aihepiirien opintoja kontaktitunneilla

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Hyväksytty/täydennettävä

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3066 22.08.2022-16.12.2022  1 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Johdanto opiskeluun -opintojakso on osa Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuutta. Tällä opintojaksolla tutustut opiskeluun ammattikorkeakoulussa, korkeakoulun tarjoamiin palveluihin, kansainvälistymismahdollisuuksiin sekä opiskelemaasi alaan ja sen uramahdollisuuksiin.
  
  Tämä on 1 op:n laajuinen, itsenäisesti tehtävä vaiheittain etenevä kokonaisuus, jonka suorittamisesta saa hyväksytty-merkinnän.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa kurssin sivuilla

  Opettaja

  Heikki Ursin

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  ,Tämä on 1 op:n laajuinen, itsenäisesti tehtävä vaiheittain etenevä kokonaisuus,

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Tämä on 1 op:n laajuinen, itsenäisesti tehtävä vaiheittain etenevä kokonaisuus. Määritellyt tehtävät sekä mahdollisesti muut yhdessä kontakteilla sovittavat tehtävät.
  
  Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen sinun tulee suorittaa näitä 1 op opintojaksoja yhteensä 5. Johdanto opiskeluun -opintojakso on niistä yksi. Muut neljä voit valita omien tarpeidesi ja kiinnostuksesi mukaan. Kaikista opintojaksoista ei ole saatavilla toteutuksia kaikkina lukukausina.

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Toteutetaan syyslukukausi 2022 aikana

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Suoritetaan itsenäisesti sekä aihepiirien opintoja kontaktitunneilla

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  hyväksytty/täydennettävä

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3067 16.01.2023-19.05.2023  1 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opettaja

  Heikki Ursin

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3071 22.08.2022-28.10.2022  1 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähitunnit kerran viikossa ensimmäisen periodin aikana.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaali ja linkit Moodlessa.

  Opettaja

  Sari Sinisalmi-Airila

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 28.10.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojakso sisältää pakollisia Moodlen kautta palautettavia oppimistehtäviä.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Tarkempi aikataulu löytyy Moodlesta. Lähiopetusta kerran viikossa 45min. Campuksella.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC1

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Johdanto opiskeluun -opintojaksoa ei ole mahdollista suorittaa näytöllä tai opinnollistaa, sillä opintojakson tarkoitus on tukea opiskelijoiden opintoihin orientoitumisessa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Opintojakso arvioidaan asteikolla Hyväksytty tai Hylätty.
  Hyväksytty arvosana edellyttää opintojaksoon kuuluvien tehtävien suorittamista hyväksytysti.
  
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen, jonka hyväksytty suorittaminen edellyttää Johdanto opiskeluun -opintojakson (1 op) ja vähintään neljän muun kokonaisuuteen kuuluvan opintojakson (4 op) hyväksyttyä suoritusta.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Johdanto opiskeluun STU001HH1A-3072 22.08.2022-28.10.2022  1 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • Tulkita ja hyödyntää opinnoissaan tutkintosääntöä
  • Hyödyntää kirjastopalveluita, oppilaitoksen hyvinvointipalveluita, YTHS:n palveluita ja kansainvälisiä palveluita
  • Tunnistaa ammattikorkeakouluopiskelun erityispiirteet
  • Hopsin rakenteen ja päivittämisen sekä opintojen suunnittelun lähtökohdat
  • Etsiä tarvitsemaansa tietoa liittyen työharjoitteluun omissa opinnoissaan
  • Omaan alaansa liittyvät perusteet ja erityispiirteet

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähitunnit kerran viikossa ensimmäisen periodin aikana.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaali ja linkit Moodlessa.

  Opettaja

  Sari Sinisalmi-Airila

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 28.10.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojakso sisältää pakollisia Moodlen kautta palautettavia oppimistehtäviä.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Tarkempi aikataulu löytyy Moodlesta. Lähiopetusta kerran viikossa 45min. Campuksella.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Johdanto opiskeluun -opintojaksoa ei ole mahdollista suorittaa näytöllä tai opinnollistaa, sillä opintojakson tarkoitus on tukea opiskelijoiden opintoihin orientoitumisessa.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Opintojakso arvioidaan asteikolla Hyväksytty tai Hylätty.
  Hyväksytty arvosana edellyttää opintojaksoon kuuluvien tehtävien suorittamista hyväksytysti.
  
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen, jonka hyväksytty suorittaminen edellyttää Johdanto opiskeluun -opintojakson (1 op) ja vähintään neljän muun kokonaisuuteen kuuluvan opintojakson (4 op) hyväksyttyä suoritusta.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Majoitus- ja ravintola-alan liiketoimintaympäristö HOS006AS2A-3002 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tunnistaa majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön (toimijat, liikeideat ja tunnusluvut). Osaa käyttää majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, tilastoja ja tuntee alan lainalaisuuksia. Ymmärtää vastuulliset toimintamallit majoitus- ja ravintola-alalla.
  Ymmärtää palvelutarjonnan ja erilaisten toimintamallien merkityksen, sekä osaa analysoida asiakkaan ostokäyttämistä.
  Osaa majoitus- ja ravintola-alan keskeisen lainsäädännön velvoitteineen sekä hotelli- ja ravintola-alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen keskeisen sisällön ja osaa laatia työvuorolistan. Osaa keskeiset tietosuojaan liittyvät säännöt.

  Sisältö

  Majoitus- ja ravintola-alan eri toimijat, verkostot, liikeideat ja tunnusluvut. Majoitus- ja ravintola-alan käsitteet, määritelmät ja tilastot. Vastuullisuus osana liiketoimintaa. Palvelutarjoajat ja toimintamallit. Asiakkaan ostokäyttäytyminen. Alan keskeinen lainsäädäntö, tietosuoja ja työehtosopimus. Turvallisuus majoitus- ravitsemis- ja matkailualalla.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön. Tunnistaa majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, tilastoja ja tuntee alan lainalaisuuksia. Tunnistaa pääpiirteet hotelli- ja ravintola-alan keskeisestä lainsäädännöstä, tietosuojasäännöistä sekä alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen pääsisällön. Hahmottaa vastuullisuuden tärkeyden osana liiketoimintaa, sekä asiakkaan ostokäyttäytymisen.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Ymmärtää majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön toimintamalleja. Tunnistaa ja osaa hyödyntää majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, tilastoja ja tuntee alan lainalaisuuksia. Osaa hotelli- ja ravintola-alan sekä tietosuojaan liittyvän lainsäädännön keskeiset velvoitteet, tunnistaa toimialan tyypillisiä oikeudellisia kysymyksiä sekä osaa soveltaa sopivia oikeuslähteitä toimialan yksinkertaisiin perustilanteisiin. Opiskelija hallitsee alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen keskeisen sisällön ja osaa laatia yksinkertaisen työvuorolistan. Ymmärtää vastuullisuuden tärkeyden osana liiketoimintaa, sekä ymmärtää asiakkaan ostokäyttäytymisen.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Arvioi ja analysoi majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön toimintamalleja. Osaa käyttää majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, analysoida tilastoja ja soveltaa alan lainalaisuuksia vastuullisesti. Osaa perustellen soveltaa hotelli- ja ravintola-alan toimintaympäristöön sekä tietosuojaan liittyvää lainsäädäntöä toimialan yritysten tavanomaisiin tilanteisiin. Osaa monipuolisesti hyödyntää alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen määräyksiä työsuhteisiin ja laatia toimialan tarpeet monipuolisesti huomioivan työvuorolistan. Osaa analysoida asiakkaan ostokäyttäytymistä, sekä vastuullisuutta osana liiketoimintaa.

  ---

  Opettaja

  Pia Vapaavuori, Anna-Liisa Aarti

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB2HA2
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Majoitus-ja ravintola-alan liiketoimintaympäristö HOS006AS2A-3001 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tunnistaa majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön (toimijat, liikeideat ja tunnusluvut). Osaa käyttää majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, tilastoja ja tuntee alan lainalaisuuksia. Ymmärtää vastuulliset toimintamallit majoitus- ja ravintola-alalla.
  Ymmärtää palvelutarjonnan ja erilaisten toimintamallien merkityksen, sekä osaa analysoida asiakkaan ostokäyttämistä.
  Osaa majoitus- ja ravintola-alan keskeisen lainsäädännön velvoitteineen sekä hotelli- ja ravintola-alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen keskeisen sisällön ja osaa laatia työvuorolistan. Osaa keskeiset tietosuojaan liittyvät säännöt.

  Sisältö

  Majoitus- ja ravintola-alan eri toimijat, verkostot, liikeideat ja tunnusluvut. Majoitus- ja ravintola-alan käsitteet, määritelmät ja tilastot. Vastuullisuus osana liiketoimintaa. Palvelutarjoajat ja toimintamallit. Asiakkaan ostokäyttäytyminen. Alan keskeinen lainsäädäntö, tietosuoja ja työehtosopimus. Turvallisuus majoitus- ravitsemis- ja matkailualalla.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön. Tunnistaa majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, tilastoja ja tuntee alan lainalaisuuksia. Tunnistaa pääpiirteet hotelli- ja ravintola-alan keskeisestä lainsäädännöstä, tietosuojasäännöistä sekä alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen pääsisällön. Hahmottaa vastuullisuuden tärkeyden osana liiketoimintaa, sekä asiakkaan ostokäyttäytymisen.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Ymmärtää majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön toimintamalleja. Tunnistaa ja osaa hyödyntää majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, tilastoja ja tuntee alan lainalaisuuksia. Osaa hotelli- ja ravintola-alan sekä tietosuojaan liittyvän lainsäädännön keskeiset velvoitteet, tunnistaa toimialan tyypillisiä oikeudellisia kysymyksiä sekä osaa soveltaa sopivia oikeuslähteitä toimialan yksinkertaisiin perustilanteisiin. Opiskelija hallitsee alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen keskeisen sisällön ja osaa laatia yksinkertaisen työvuorolistan. Ymmärtää vastuullisuuden tärkeyden osana liiketoimintaa, sekä ymmärtää asiakkaan ostokäyttäytymisen.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Arvioi ja analysoi majoitus- ja ravintola-alan liiketoiminnan ja liiketoimintaympäristön toimintamalleja. Osaa käyttää majoitus- ja ravintola-alan käsitteitä, analysoida tilastoja ja soveltaa alan lainalaisuuksia vastuullisesti. Osaa perustellen soveltaa hotelli- ja ravintola-alan toimintaympäristöön sekä tietosuojaan liittyvää lainsäädäntöä toimialan yritysten tavanomaisiin tilanteisiin. Osaa monipuolisesti hyödyntää alalla sovellettavan yleissitovan työehtosopimuksen määräyksiä työsuhteisiin ja laatia toimialan tarpeet monipuolisesti huomioivan työvuorolistan. Osaa analysoida asiakkaan ostokäyttäytymistä, sekä vastuullisuutta osana liiketoimintaa.

  ---

  Opettaja

  Pia Vapaavuori, Anna-Liisa Aarti

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • REB2HA1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan tasotesti ANA000HH1A-3004 15.08.2022-19.08.2022  (TRB1PC1, ...) +-
  Opettaja

  Pasi Romberg

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • TRB1PC1
  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 60

  Koulutus

  TRALI Tradenomi liiketalous, RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Tradenomi

•     Matematiikan tasotesti ANA000HH1A-3005 15.08.2022-23.08.2022  (TR1PC3, ...) +-
  Opettaja

  Pasi Romberg

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 23.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  12.08.2022 - 23.08.2022

  Ryhmä

  • TR1PC3
  • TR1PC2
  • TR1PC1
  • RE1PC1
  • VIRTUAL
  • RE1PC2

  Paikkoja

  15 - 150

  Koulutus

  TRALI Tradenomi liiketalous, RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan tasotesti ANA000HH1A-3006 15.08.2022-19.08.2022  (RE1HA4, ...) +-
  Opettaja

  Jari Kaari, Hanna Moisio

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Ryhmä

  • RE1HA4
  • VIRTUAL
  • RE1HA1
  • RE1HA3
  • RE1HA2

  Paikkoja

  0 - 200

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan tasotesti ANA000HH1A-3008 24.08.2022-26.08.2022  (REB1HA1, ...) +-
  Opettaja

  Jari Kaari, Hanna Moisio

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.08.2022 - 26.08.2022

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • REB1HA2
  • VIRTUAL

  Paikkoja

  0 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan tasotesti ANA000HH1A-3011 09.01.2023-15.01.2023  (VIRTUAL, ...) +-
  Opettaja

  Marileena Rossi

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  09.01.2023 - 15.01.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 13.01.2023

  Ryhmä

  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan valmentavat opinnot ANA002HH1A-3024 16.01.2023-17.03.2023  3 op  (REB2HA2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  - hyödyntää yhtälöitä ja verrannollisuutta ongelmanratkaisussa
  - soveltaa prosenttilaskentaa liike-elämän laskutoimituksissa
  - hyödyntää Excelin peruslaskentaominaisuuksia ja käyttää Exceliä laskutoimitusten tehostamiseen

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Opiskelijan tulee suorittaa matematiikan tasotesti ennen opintojakson aloittamista.
  Opintojakso tulee suorittaa ennen pakollista opintojaksoa Yrityksen talous.
  Opintojakso on osa Haaga-Helian avainosaamisia.

  Sisältö

  - ensimmäisen asteen yhtälön ratkaiseminen
  - suoraan ja kääntäen verrannollisuus
  - prosenttiarvon ja prosenttiluvun laskeminen
  - muutos- ja vertailuprosentti
  - perusarvon laskeminen
  - prosenttiyksikkö
  - potenssi- ja eksponenttiyhtälön ratkaiseminen
  - Excelin hyödyntäminen laskutoimituksissa

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kurssi toteutetaan verkossa Moodle-oppimisympäristössä, eikä siihen liity aikataulutettuja tapaamisia. Opettaja ohjaa opiskelua Moodlen keskustelualueen kautta.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Saaranen, P., Kolttola, E. & Pösö, J. 2022 (tai 2016 tai uudempi). Liike-elämän matematiikka. Edita. Helsinki.
  
  Moodlen materiaalit.

  Opettaja

  Tapio Mäenpää

  Työelämäyhteydet

  Esimerkit ja tehtävät ovat liike-elämän arjesta.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Kurssilla ei ole lopputenttiä. Sen sijaan Moodlen testeistä pitää kerätä riittävä määrä pisteitä, jotta kurssisuoritus on hyväksytty.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Oppimistehtävät

  Virtuaaliset oppimistehtävät eli Moodlessa olevat testit 8 kpl.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Kurssi suoritetaan omaan tahtiin ilman aikataulutettuja tapaamisia tai suoritteita.

  Ryhmä

  • REB2HA2
  • REB1HA1
  • VIRTUAL

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Lähiopetus.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Virtuaaliset oppimistehtävät eli Moodlessa olevat testit, joista pitää saada vähintään 70% testien yhteispistemäärästä. Lisäksi pitää saada 40% kunkin eri aihealueen testipisteistä oikein.
  
  Kurssi arvioidaan hyväksytty/hylätty

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  3 op

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan valmentavat opinnot ANA002HH1A-3015 24.10.2022-16.12.2022  3 op  (TR1PC2, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  - hyödyntää yhtälöitä ja verrannollisuutta ongelmanratkaisussa
  - soveltaa prosenttilaskentaa liike-elämän laskutoimituksissa
  - hyödyntää Excelin peruslaskentaominaisuuksia ja käyttää Exceliä laskutoimitusten tehostamiseen

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Opiskelijan tulee suorittaa matematiikan tasotesti ennen opintojakson aloittamista.
  Opintojakso tulee suorittaa ennen pakollista opintojaksoa Yrityksen talous.
  Opintojakso on osa Haaga-Helian avainosaamisia.

  Sisältö

  - ensimmäisen asteen yhtälön ratkaiseminen
  - suoraan ja kääntäen verrannollisuus
  - prosenttiarvon ja prosenttiluvun laskeminen
  - muutos- ja vertailuprosentti
  - perusarvon laskeminen
  - prosenttiyksikkö
  - potenssi- ja eksponenttiyhtälön ratkaiseminen
  - Excelin hyödyntäminen laskutoimituksissa

  ---

  Opettaja

  Pasi Romberg

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Ryhmä

  • TR1PC2
  • CONTACT
  • RE1PC2

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Tradenomi

•     Matematiikan valmentavat opinnot ANA002HH1A-3016 22.08.2022-14.10.2022  3 op  (RR1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  - hyödyntää yhtälöitä ja verrannollisuutta ongelmanratkaisussa
  - soveltaa prosenttilaskentaa liike-elämän laskutoimituksissa
  - hyödyntää Excelin peruslaskentaominaisuuksia ja käyttää Exceliä laskutoimitusten tehostamiseen

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Opiskelijan tulee suorittaa matematiikan tasotesti ennen opintojakson aloittamista.
  Opintojakso tulee suorittaa ennen pakollista opintojaksoa Yrityksen talous.
  Opintojakso on osa Haaga-Helian avainosaamisia.

  Sisältö

  - ensimmäisen asteen yhtälön ratkaiseminen
  - suoraan ja kääntäen verrannollisuus
  - prosenttiarvon ja prosenttiluvun laskeminen
  - muutos- ja vertailuprosentti
  - perusarvon laskeminen
  - prosenttiyksikkö
  - potenssi- ja eksponenttiyhtälön ratkaiseminen
  - Excelin hyödyntäminen laskutoimituksissa

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus ja itsenäinen työskentely. Lisätukena matematiikan pajat.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Saaranen, P., Kolttola, E. & Pösö, J. 2022 (tai 2016 tai uudempi). Liike-elämän matematiikka. Edita. Helsinki.
  
  Moodlen materiaalit.

  Opettaja

  Jari Kaari

  Työelämäyhteydet

  Esimerkit ja tehtävät ovat liike-elämän arjesta.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tentti on toteutuksen viimeisellä viikolla.
  Uusintatentit järjestetään Examissa.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Tentti. Virtuaaliset oppimistehtävät, joista saa bonus-pisteitä tenttiin. Tuntiharjoitukset ja -esimerkit.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 19.08.2022

  Aikataulu

  Opintojakson teemat ovat jaksotettuna 8 viikolle ja viimeisellä viikolla on tentti.

  Ryhmä

  • RR1HA1
  • CONTACT
  • RE1HA4
  • RE1HA2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Virtuaalitoteutus ja online-toteutus.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Tentti, johon saa bonus-pisteitä viikoittaisista oppimistehtävistä.
  Arviointi: Hyväksytty/ Hylätty

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan valmentavat opinnot ANA002HH1A-3017 24.10.2022-16.12.2022  3 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  - hyödyntää yhtälöitä ja verrannollisuutta ongelmanratkaisussa
  - soveltaa prosenttilaskentaa liike-elämän laskutoimituksissa
  - hyödyntää Excelin peruslaskentaominaisuuksia ja käyttää Exceliä laskutoimitusten tehostamiseen

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Opiskelijan tulee suorittaa matematiikan tasotesti ennen opintojakson aloittamista.
  Opintojakso tulee suorittaa ennen pakollista opintojaksoa Yrityksen talous.
  Opintojakso on osa Haaga-Helian avainosaamisia.

  Sisältö

  - ensimmäisen asteen yhtälön ratkaiseminen
  - suoraan ja kääntäen verrannollisuus
  - prosenttiarvon ja prosenttiluvun laskeminen
  - muutos- ja vertailuprosentti
  - perusarvon laskeminen
  - prosenttiyksikkö
  - potenssi- ja eksponenttiyhtälön ratkaiseminen
  - Excelin hyödyntäminen laskutoimituksissa

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus ja itsenäinen työskentely. Lisätukena matematiikan pajat.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Saaranen, P., Kolttola, E. & Pösö, J. 2022 (tai 2016 tai uudempi). Liike-elämän matematiikka. Edita. Helsinki.
  
  Moodlen materiaalit.

  Opettaja

  Jari Kaari

  Työelämäyhteydet

  Esimerkit ja tehtävät ovat liike-elämän arjesta.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tentti on toteutuksen viimeisellä viikolla.
  Uusintatentit järjestetään Examissa.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Tentti. Virtuaaliset oppimistehtävät, joista saa bonus-pisteitä tenttiin. Tuntiharjoitukset ja -esimerkit.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Opintojakson teemat ovat jaksotettuna 8 viikolle ja viimeisellä viikolla on tentti.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1HA1
  • RE1HA3

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Virtuaalitoteutus ja online-toteutus.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Tentti, johon saa bonus-pisteitä viikoittaisista oppimistehtävistä.
  Arviointi: Hyväksytty/ Hylätty

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan valmentavat opinnot ANA002HH1A-3018 16.01.2023-17.03.2023  3 op  (REB2HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  - hyödyntää yhtälöitä ja verrannollisuutta ongelmanratkaisussa
  - soveltaa prosenttilaskentaa liike-elämän laskutoimituksissa
  - hyödyntää Excelin peruslaskentaominaisuuksia ja käyttää Exceliä laskutoimitusten tehostamiseen

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Opiskelijan tulee suorittaa matematiikan tasotesti ennen opintojakson aloittamista.
  Opintojakso tulee suorittaa ennen pakollista opintojaksoa Yrityksen talous.
  Opintojakso on osa Haaga-Helian avainosaamisia.

  Sisältö

  - ensimmäisen asteen yhtälön ratkaiseminen
  - suoraan ja kääntäen verrannollisuus
  - prosenttiarvon ja prosenttiluvun laskeminen
  - muutos- ja vertailuprosentti
  - perusarvon laskeminen
  - prosenttiyksikkö
  - potenssi- ja eksponenttiyhtälön ratkaiseminen
  - Excelin hyödyntäminen laskutoimituksissa

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus ja itsenäinen työskentely. Lisätukena matematiikan pajat.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Saaranen, P., Kolttola, E. & Pösö, J. 2022 (tai 2016 tai uudempi). Liike-elämän matematiikka. Edita. Helsinki.
  
  Moodlen materiaalit.

  Opettaja

  Jari Kaari

  Työelämäyhteydet

  Esimerkit ja tehtävät ovat liike-elämän arjesta.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tentti on toteutuksen viimeisellä viikolla.
  Uusintatentit järjestetään Examissa.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 17.03.2023

  Oppimistehtävät

  Tentti. Virtuaaliset oppimistehtävät, joista saa bonus-pisteitä tenttiin. Tuntiharjoitukset ja -esimerkit.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Opintojakson teemat ovat jaksotettuna 8 viikolle ja viimeisellä viikolla on tentti.

  Ryhmä

  • REB2HA1
  • RRB1HA1
  • ONLINE

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Virtuaalitoteutus ja online-toteutus.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Tentti, johon saa bonus-pisteitä viikoittaisista oppimistehtävistä.
  Arviointi: Hyväksytty/ Hylätty

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matematiikan valmentavat opinnot ANA002HH1A-3021 22.08.2022-14.10.2022  3 op  (RR1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa:
  - hyödyntää yhtälöitä ja verrannollisuutta ongelmanratkaisussa
  - soveltaa prosenttilaskentaa liike-elämän laskutoimituksissa
  - hyödyntää Excelin peruslaskentaominaisuuksia ja käyttää Exceliä laskutoimitusten tehostamiseen

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Opiskelijan tulee suorittaa matematiikan tasotesti ennen opintojakson aloittamista.
  Opintojakso tulee suorittaa ennen pakollista opintojaksoa Yrityksen talous.
  Opintojakso on osa Haaga-Helian avainosaamisia.

  Sisältö

  - ensimmäisen asteen yhtälön ratkaiseminen
  - suoraan ja kääntäen verrannollisuus
  - prosenttiarvon ja prosenttiluvun laskeminen
  - muutos- ja vertailuprosentti
  - perusarvon laskeminen
  - prosenttiyksikkö
  - potenssi- ja eksponenttiyhtälön ratkaiseminen
  - Excelin hyödyntäminen laskutoimituksissa

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus ja itsenäinen työskentely. Lisätukena matematiikan pajat.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Saaranen, P., Kolttola, E. & Pösö, J. 2022 (tai 2016 tai uudempi). Liike-elämän matematiikka. Edita. Helsinki.
  
  Moodlen materiaalit.

  Opettaja

  Jari Kaari

  Työelämäyhteydet

  Esimerkit ja tehtävät ovat liike-elämän arjesta.

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tentti on toteutuksen viimeisellä viikolla.
  Uusintatentit järjestetään Examissa.

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  22.08.2022 - 14.10.2022

  Oppimistehtävät

  Tentti. Virtuaaliset oppimistehtävät, joista saa bonus-pisteitä tenttiin. Tuntiharjoitukset ja -esimerkit.

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 26.08.2022

  Aikataulu

  Opintojakson teemat ovat jaksotettuna 8 viikolle ja viimeisellä viikolla on tentti.

  Ryhmä

  • RR1HA1
  • CONTACT
  • RE1HA4
  • RE1HA2

  Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

  Virtuaalitoteutus ja online-toteutus.

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Tentti, johon saa bonus-pisteitä viikoittaisista oppimistehtävistä.
  Arviointi: Hyväksytty/ Hylätty

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 3 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Matkailualan liiketoimintaympäristö TOU001AS2A-3001 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2PC1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tunnistaa matkailualan liiketoiminnan, sen keskeiset toimijat, liikeideat ja ymmärtää alan erityispiirteet. Osaa käyttää matkailualan käsitteitä ja tilastoja sekä ymmärtää alan merkityksen globaalisti ja lokaalisti. Ymmärtää matkailualan toiminnan kokonaiskuvan (verkostot, jakelukanavat). Tunnistaa keskeisen matkailupalveluiden toimintaympäristöön soveltuvan lainsäädännön velvoitteineen.
  Osaa keskeiset markkinointiin ja tietosuojaan liittyvät säännöt.

  Sisältö

  Matkailualan käsitteet, määritelmät ja tilastot
  Matkailualan keskeiset toimijat, liikeideat ja erityispiirteet
  Toiminnan ohjaus, verkostot ja jakelukanavat
  Matkailualan toimintaympäristön keskeinen lainsäädäntö
  Markkinoinnin juridiikka
  Tietosuojasäännöt
  Turvallisuus majoitus- ravitsemis- ja matkailualalla

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Opiskelija osaa nimetä joitakin matkailualan peruskäsitteitä ja matkailuteollisuuteen vaikuttavia tekijöitä. Opiskelija tunnistaa joiltakin osin matkailuliiketoiminnan vaikuttavuutta. Opiskelija tiedostaa pääpiirteet matkailualan keskeisemmästä lainsäädännöstä.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Opiskelija tietää matkailualan käsitteet ja osaa käyttää niitä oikeassa kontekstissa. Opiskelija osaa selittää matkailuteollisuuteen vaikuttavia tekijöitä ja antaa esimerkkejä ilmiöiden välisistä riippuvuussuhteista. Opiskelija vertailee matkailuliiketoiminnan vaikuttavuutta matkailualueittain. Opiskelija on sisäistänyt matkailualan keskeisimmän lainsäädännön ja pystyy hahmottamaan markkinointi- ja tietosuojasääntöjen merkityksen liiketoiminnalle.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Opiskelija arvioi matkailuteollisuuteen vaikuttavia tekijöitä ja ilmiöiden välisiä riippuvuussuhteita eri näkökulmista. Opiskelijalla on perusteltuja näkemyksiä globaalista matkailutaloudesta. Opiskelija osaa arvioida klusterin eri segmenttien yhteistyömahdollisuuksia ja ideoida uusia mahdollisuuksia. Opiskelija osaa perustella matkailun toimintaympäristöön liittyvän lainsäädännön velvotteita sekä soveltaa markkinointiin ja tietosuojaan liittyviä sääntöjä alan perustilanteisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähiopetus, itsenäiset tehtävät, ryhmätehtävät.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Ohjaajien antama materiaali Moodle-alustalla.

  Opettaja

  Annika Konttinen, Pia Vapaavuori, Monika Birkle

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023

  Oppimistehtävät

  Ennakkotehtävä (esittelyvideo): hyväksytty/hylätty
  
  Toimintaympäristötehtävä (esitys): 60 %
  
  Lainsäädäntö: 40 % koko kurssin arvosanasta
  
  
  Juridiikasta tulee kaksi tehtävää:
  
  1) tietosuojatehtävä - arvioidaan hyväksytty/hylätty. Suoritettava hyväksytysti. Deadline 17.4.
  
  2) Matkailualan lainsäädäntöön sekä markkinointiin liittyvä tehtävä - arvioidaan 0-5. Deadline 21.5.
  
  Tehtävien tarkemmat ohjeet julkaistaan Tehtävät-välilehdellä Moodlessa.

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 13.01.2023

  Aikataulu

  Ma 23.1.2023 klo 14-17: Opintojakson esittely. Matkailualan toimialat ja tunnusluvut. (Monika Birkle)
  
  Ti 7.2.2023 klo 11.30-14: Matkailun alueellinen toimintaympäristö ja tilastot. (Annika Konttinen)
  
  Ma 13.3.2023 klo 14-17: Toimintaympäristöesitykset. (Monika ja Annika)
  
  Ma 17.4.2023 klo 14-17: Matkailualan lainsäädäntö. (Pia Vapaavuori)
  
  Ma 8.5.2023 klo 14-17: Markkinoinnin keskeiset säännöt. (Pia Vapaavuori)

  Ryhmä

  • REB2PC1
  • BLENDED

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     My Event Portfolio SER024AS2AE-3001 02.01.2023-31.07.2023  5 op  (NONSTOP) +-
  Osaamistavoitteet

  Student can function as a member in an event team creating memorable event experiences
  Student cooperates and communicates with relevant event stakeholders in a professional manner
  Student is coping in challenging situations and develops his/her problem solving skills
  Student can execute the cue list of the event and be flexible about sudden changes
  Student is able to form networks in the event industry and uses them to advance his/her career
  Student can analyse the outcome of the event and is able to point out improvement suggestions in a constructive manner
  In his/her role as team leader the student encourages the team to perform well and motivates the staff

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Student enrolls in the course and finds available event volunteering opportunities listed on the Moodle page of the course. Students takes part in the event and receives a certificate of attendance. The certificate is submitted to Moodle together with a reflections assignment.

  Sisältö

  Work as event assistant in various event productions, both within Haaga-Helia as well as in off Campus events
  In some cases student works in more demanding positions as team leader.
  Depending on the event, student might also be part of the planning group and participate in the whole event production process.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Student contributes very little to the event team
  Student is able to follow given intructions, but does not show own initiative
  Student does not fully make use of the networks to pursue his/her career
  Student’s reflection and analysis of the event success is very superficial
  Student can name only obvious improvement suggestions

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Student fuctions in the event team, taking responsibility for given tasks
  Student is able to follow given instructions and helps others to perform well
  Student uses the event experience to build his/her own career path
  Student reflects on the event experience from various viewpoints
  Student can analyse the event and point out several development suggestions

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Student is well integrated in the event production team, handles her own tasks in an excellent way, also helping the whole team to succeed.
  Student pro-actively follows instructions and shows flexibility throughout the process
  Student maximises the benefits of event volunteering and actively builds his/her career path in the event industry
  Student reflects thoroughly on his/her own performance in the event team from various viewpoints
  Student analyses the event from different stakeholders perspective and identifies improvement points and is able to communicate these in a professional manner.

  ---

  Opettaja

  Heli Hajda-Kähkönen, Eeva Särkilahti, Monika Birkle, Anne Taipale

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  02.01.2023 - 31.07.2023

  Ilmoittautumisaika

  02.01.2023 - 19.05.2023

  Ryhmä

  • NONSTOP

  Paikkoja

  0 - 150

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     My Tourism Business Projects Portfolio TOU018AS2AE-3001 09.01.2023-31.07.2023  5 op  (NONSTOP) +-
  Osaamistavoitteet

  After this course, the student will be able to
  - act as part of a work group in work-related projects/tasks
  - use the knowledge and skills he/she has gained through his/her studies in work-related situations
  - utilize the networks created in projects/tasks to promote his/her own career
  - identify areas for development in the project/tasks and knows how to highlight them in an appropriate way
  - lead others if he/she acts as a team leader.

  Sisältö

  - Working as an assistant/participant in various work-oriented projects or tasks or study tours in the tourism and hospitality field, which can be both Haaga-Helia's own and coordinated by external commissioner
  - In some cases, the student also works in a more responsible role as a team leader.
  - Depending on the project, the student can also be part of the planning group and participate in the conceptualization and preparations of the project.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  The student has only partially completed the tasks assigned to him/her in the project. His/her work contribution has been unavoidable, and there is much to improve in the student's activities. The commissioner has not been completely satisfied with the student's work input/project result.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  The student has participated in the project in accordance with the given instructions. His/her work input and the end result of the project are good. The commissioner's feedback on the student's activities or the results of the project have been positive.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  The student has acted according to the given instructions but also had initiative and showed very independent way of working. He/she has taken excellent responsibility for the success of the project. The results of the project are succesful and the commissioner's feedback is excellent.

  Lisätiedot

  The student registers for the course according to the instructions of the teacher responsible for each project/work assignment/study trip. The student is involved in a project/work assignment/study trip and receives a certificate for the tasks completed or for his/her role as a team leader or other special task. He/she returns the written documents assigned to the given occasion, after which the student gets the amount of credits. 1-5 credits can be completed flexibly.

  ---

  Opettaja

  Antti Petteri Kurhinen

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Englanti

  Ajoitus

  09.01.2023 - 31.07.2023

  Ryhmä

  • NONSTOP

  Paikkoja

  0 - 100

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 5 op
•     Opiskelutaidot STU003HH1A-3009 24.10.2022-16.12.2022  1 op  (BLENDED, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • hahmottaa, miten ammattikorkeakoulussa käytännössä opiskellaan
  • ryhmässä työskentelyn ja projektimaisen työskentelyn perusteet
  • perusteet liittyen tehokkaaseen lukemiseen ja muistiinpanotekniikoihin
  • tunnistaa ja kehittää omia opiskelutaitojaan sekä ymmärtää niiden merkityksen opintojen kannalta
  • ymmärtää vertaistuen merkityksen opintojen etenemisen edistäjänä

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kontaktiopetus

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa

  Opettaja

  Heikki Ursin

  Työelämäyhteydet

  Ei ole

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tehtävät moodlessa teemakohtaisesti

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Ei ole

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Teemoittain moodlessa

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Periodi 2./2022

  Ryhmä

  • BLENDED
  • RE1HA3
  • RE1HA2

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Hyväksytty/hylätty
  
  Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuden hyväksytty suorittaminen edellyttää johdannon (1 op) ja neljän muun osion (yht. 4 op suorituksen) hyväksyttyä suoritusta.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Opiskelutaidot STU003HH1A-3010 24.10.2022-16.12.2022  1 op  (RR1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • hahmottaa, miten ammattikorkeakoulussa käytännössä opiskellaan
  • ryhmässä työskentelyn ja projektimaisen työskentelyn perusteet
  • perusteet liittyen tehokkaaseen lukemiseen ja muistiinpanotekniikoihin
  • tunnistaa ja kehittää omia opiskelutaitojaan sekä ymmärtää niiden merkityksen opintojen kannalta
  • ymmärtää vertaistuen merkityksen opintojen etenemisen edistäjänä

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Kontaktiopetus

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlessa

  Opettaja

  Heikki Ursin

  Työelämäyhteydet

  Ei ole

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Moodlessa ohjatusti

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Ei ole

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Moodlessa teemoittain

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Periodi 2./2022

  Ryhmä

  • RR1HA1
  • CONTACT
  • RE1HA4
  • RE1HA1

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Hyväksytty/hylätty
  
  Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuden hyväksytty suorittaminen edellyttää johdannon (1 op) ja neljän muun osion (yht. 4 op suorituksen) hyväksyttyä suoritusta.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Opiskelutaidot STU003HH1A-3011 24.10.2022-16.12.2022  1 op  (REB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • hahmottaa, miten ammattikorkeakoulussa käytännössä opiskellaan
  • ryhmässä työskentelyn ja projektimaisen työskentelyn perusteet
  • perusteet liittyen tehokkaaseen lukemiseen ja muistiinpanotekniikoihin
  • tunnistaa ja kehittää omia opiskelutaitojaan sekä ymmärtää niiden merkityksen opintojen kannalta
  • ymmärtää vertaistuen merkityksen opintojen etenemisen edistäjänä

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Virtuaali

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Moodlen kurssisivusto

  Opettaja

  Heikki Ursin

  Työelämäyhteydet

  Ei ole

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

  Tehtävät moodlessa teemakohtaisesti

  Opetuskieli

  Suomi

  Kansainvälisyys

  Ei ole

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Moodlessa

  Ilmoittautumisaika

  22.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  2. periodin aikana

  Ryhmä

  • REB1HA1
  • REB1HA2
  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Hyväksytty/hylätty
  
  Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuden hyväksytty suorittaminen edellyttää johdannon (1 op) ja neljän muun osion (yht. 4 op suorituksen) hyväksyttyä suoritusta.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  1 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Opiskelutaidot STU003HH1A-3015 24.10.2022-16.12.2022  1 op  (CONTACT, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • hahmottaa, miten ammattikorkeakoulussa käytännössä opiskellaan
  • ryhmässä työskentelyn ja projektimaisen työskentelyn perusteet
  • perusteet liittyen tehokkaaseen lukemiseen ja muistiinpanotekniikoihin
  • tunnistaa ja kehittää omia opiskelutaitojaan sekä ymmärtää niiden merkityksen opintojen kannalta
  • ymmärtää vertaistuen merkityksen opintojen etenemisen edistäjänä

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Lähitunnit kerran viikossa toisen periodin ensimmäisen 4 viikon aikana.
  
  Lähituntien päivämäärät:
  
  Ti 25.10 klo 9-10.30
  Ti 1.11 klo 9-10.30
  Ti 8.11 klo 9-10.30
  Ti 15.11 klo 9-10.30

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Oppimateriaali ja linkit Moodlessa.

  Opettaja

  Sari Sinisalmi-Airila

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Oppimistehtävät

  Opintojakso sisältää pakollisia Moodlen kautta palautettavia oppimistehtäviä.

  Ilmoittautumisaika

  15.08.2022 - 21.10.2022

  Aikataulu

  Tarkempi aikataulu löytyy Moodlesta. Lähiopetusta kerran viikossa 45min. Campuksella.

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RE1PC1
  • RE1PC2

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  Opintojakso arvioidaan asteikolla Hyväksytty tai Hylätty.
  Hyväksytty arvosana edellyttää opintojaksoon kuuluvien tehtävien suorittamista hyväksytysti.
  
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen, jonka hyväksytty suorittaminen edellyttää Johdanto opiskeluun -opintojakson (1 op) ja vähintään neljän muun kokonaisuuteen kuuluvan opintojakson hyväksyttyä suorittamista.

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Opiskelutaidot STU003HH1A-3027 27.03.2023-19.05.2023  1 op  (RRB1HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa
  
  • hahmottaa, miten ammattikorkeakoulussa käytännössä opiskellaan
  • ryhmässä työskentelyn ja projektimaisen työskentelyn perusteet
  • perusteet liittyen tehokkaaseen lukemiseen ja muistiinpanotekniikoihin
  • tunnistaa ja kehittää omia opiskelutaitojaan sekä ymmärtää niiden merkityksen opintojen kannalta
  • ymmärtää vertaistuen merkityksen opintojen etenemisen edistäjänä

  Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin

  Ei edeltävyysvaatimuksia.
  Opintojakso kuuluu Avaimet opiskeluun ja työelämään -opintokokonaisuuteen ja kaikille tutkinnoille yhteisiin avainosaamisiin.

  ---

  Opettaja

  Heikki Ursin

  Toimipiste

  Porvoon toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  27.03.2023 - 19.05.2023

  Ilmoittautumisaika

  09.01.2023 - 24.03.2023

  Ryhmä

  • RRB1HA1
  • REB1HA1
  • VIRTUAL
  • REB1PC1

  Paikkoja

  61 - 100

  Koulutus

  RESTO Restonomi

  Virtuaaliosuus

  1 op

  Arviointiasteikko

  H-5

  Opintopistemäärä

  • 1 op

  Vastuuyksikkö

  Restonomi

•     Palvelu, tuote ja laatu HOS007AS2A-3001 16.01.2023-19.05.2023  5 op  (REB2HA1, ...) +-
  Osaamistavoitteet

  Osaa analysoida ja kehittää majoitus- ja ravintola-alan liiketoimintamalleja. Ymmärtää palvelun, tuotteiden ja laadun merkityksen liiketoiminnan kehittämisessä, sekä osaa suunnitella kannattavia tuotteita ja palveluita asiakaslähtöisesti seuraten toimintaympäristöä. Osaa tunnistaa erilaisia ansaintaperiaatteita ja voi perustella niillä kannattavat päätökset majoitus- ja ravintolaliiketoiminnan suunnittelussa, kehityksessä ja toteutuksessa.

  Sisältö

  Majoitus- ja ravintola-alan trendit, konseptit ja toimintaympäristö. Palvelun, tuotteen ja laadun merkitys liiketoimintaympäristössä. Asiakasymmärryksen ja asiakaslähtöisyyden merkitys liiketoiminnan kehittämisessä. Alan erilaiset ansaintaperiaatteet, kannattavuuslaskelmat ja tunnusluvut. Tuotesuunnittelun osa-alueet ja tuotteistaminen. Majoitus -ja ravintolapalvelujen hinnoittelumenetelmät.

  Arviointikriteerit

  Arviointikriteeri - arvosana 1

  Tunnistaa majoitus- ja ravintolayrityksen liiketoimintamalleja. Ymmärtää kannattavuuden ja asiakaslähtöisyyden merkityksen majoitus- ja ravintola-alalla. Tunnistaa erilaisia ansaintaperiaatteita liiketoiminnan suunnittelussa, kehityksessä ja toteutuksessa.

  Arviointikriteeri - arvosana 3

  Ymmärtää majoitus- ja ravintolayrityksen liiketoimintamalleja, sekä kannattavuuden ja asiakaslähtöisyyden merkityksen majoitus -ja ravintola-alalla. Osaa vertailla erilaisia ansaintaperiaatteita liiketoiminnan suunnittelussa, kehityksessä ja toteutuksessa.

  Arviointikriteeri - arvosana 5

  Ymmärtää ja analysoi majoitus- ja ravintolayrityksen liiketoimintamalleja. Osaa kehittää kannattavia ja asiakaslähtöisiä tuotteita. Ymmärtää, analysoi ja osaa perustella erilaisia ansaintaperiaatteita liiketoiminnan suunnittelussa, kehityksessä ja toteutuksessa.

  ---

  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija:
  Osaa analysoida ja kehittää majoitus- ja ravintola-alan liiketoimintamalleja.
  Ymmärtää palvelun, tuotteiden ja laadun merkityksen liiketoiminnan kehittämisessä
  Osaa suunnitella kannattavia tuotteita ja palveluita asiakaslähtöisesti seuraten toimintaympäristöä.
  Osaa tunnistaa erilaisia ansaintaperiaatteita ja voi perustella niillä kannattavat päätökset majoitus- ja ravintolaliiketoiminnan suunnittelussa, kehityksessä ja toteutuksessa. 
  
  Tämä opintojakso kuuluu kaikkiin Haaga-Helian tutkintoihin ja opiskelija voi osallistua mille tahansa toteutukselle. Tämä kyseinen toteutus on suunnattu restonomi-tutkinnon opiskelijoille. Tämä tarkoittaa, että alakohtaisuus on otettu huomioon materiaalien ja harjoitusten sisällöissä. Osaamistavoitteet ja arviointikriteerit ovat kaikilla toteutuksilla yhtenevät.

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Kirjallisuusluettelo, videomateriaalit, artikkelit ja luentoesitykset löytyvät opintojakson Moodle-sivuilta

  Opettaja

  Mirjami Willman, Hanna Rinne

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  16.01.2023 - 19.05.2023