Vastuullisen matkailuyrityksen johtaminen - TOU005AS3A - Opinto-opas

Vastuullisen matkailuyrityksen johtaminen, 5 op - TOU005AS3A

Tulevat toteutukset

Ei vielä toteutuksia julkaistu.

Käynnissä olevat toteutukset

Vastuullisen matkailuyrityksen johtaminen TOU005AS3A-3005 19.08.2024-30.07.2025 5 op (DEMO) +-
Opetusmenetelmät ja ohjaus

Tämä on näyttö- eli DEMO-toteutus opiskelijoille, jotka jo osaavat opintojaksolla opittavat tiedot ja taidot. Opintojaksolla ei ole opetusta tai tapaamisia

Toimipiste

Porvoon toimipiste

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

19.08.2024 - 30.07.2025

Ilmoittautumisaika

10.01.2025 - 10.01.2025
Ryhmä
- DEMO
Opettaja

Antti Kurhinen, Rilla Engblom

Paikkoja

1 - 40

Koulutus

RESTO Restonomi

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

2.00 op

Arviointiasteikko

H-5
Vastuullisen matkailuyrityksen johtaminen TOU005AS3A-3002 13.01.2025-16.05.2025 5 op (CONTACT, ...) +-
Opetusmenetelmät ja ohjaus

Opintojakson toteutusmenetelmä on BLENDED.

Kurssin ohjaus:
Rilla Engblom, rilla.engblom@haaga-helia.fi
Antti Petteri Kurhinen, antti.kurhinen@haaga-helia.fi

Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

1. Oppimisalustan materiaalit
2. Soveltuvin osin
- Vastuullisen matkailun portaat -portaalin sisältö (www.vastuullisenmatkailunkoulutus.fi)
- Järvensivu, T. 2019. Verkostojen johtaminen: opi ja etene yhdessä. BoD – Books on Demand.
- Selvitys Suomen matkailuorganisaatioiden toimintamalleista 2019. Business Finland.
- Matkailun tiedolla johtaminen -käsikirja. Visit Finland.
- Koipijärvi, T. & Kuvaja, S. 2020. Yritysvastuu 2.0: johtamisen uusi normaali. 2. uudistettu painos. Kauppakamari.

Työelämäyhteydet

Oppimistehtävät pohjautuvat työelämän tilanteisiin. Vierailijaluennot.

Toimipiste

Porvoon toimipiste

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Ei tenttejä.

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

13.01.2025 - 16.05.2025

Oppimistehtävät

YKSILÖTEHTÄVÄ 1: Minä vastuullisena johtajana. Max. 5 s. 30 pistettä. DEADLINE: 10.3.2024. YKSILÖ/RYHMÄTEHTÄVÄ 2: Eettiset toimintaohjeet. Max. 5 s. 30 pistettä. DEADLINE: 7.4.2024. Mahdollisuus tehdä 1-3 hengen ryhmissä. RYHMÄTEHTÄVÄ 3: Tulevaisuuden johtaminen, rekrymessut. Rekrytointijuliste + taustadokumentti max. 2 s. 40 pistettä. Osallistuminen rekrymessuille suotavaa. Poissaolo -10 p. DEADLINE: 5.5.2024.

Ilmoittautumisaika

02.01.2025 - 10.01.2025

Aikataulu

5 lähitapaamista:

tiistaina 21.1. klo 11-13.45 (Rilla ja Antti Petteri)
tiistaina 11.2. klo 11-13.45 (Rilla ja Antti Petteri)
tiistaina 11.3. klo 11-13.45 (Rilla ja Antti Petteri)
maanantaina 7.4. klo 8-10.45 (Rilla ja Antti Petteri)
maanantaina 28.4. klo 8-10.45 (Rilla ja Antti Petteri)
Ryhmä
- CONTACT
- BLENDED
- REB5PC1
- REB4PC1
Opettaja

Antti Kurhinen, Rilla Engblom

Paikkoja

15 - 40

Koulutus

RESTO Restonomi

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

2.00 op

Arviointiasteikko

H-5

Päättyneet toteutukset

Vastuullisen matkailuyrityksen johtaminen TOU005AS3A-3001 15.01.2024-17.05.2024 5 op (CONTACT, ...) +-
Opetusmenetelmät ja ohjaus

Opintojakson toteutusmenetelmä on blended.

Kurssin ohjaus:
Rilla Engblom, rilla.engblom@haaga-helia.fi
Antti Petteri Kurhinen, antti.kurhinen@haaga-helia.fi

Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

1. Oppimisalustan materiaalit
2. Soveltuvin osin
- Vastuullisen matkailun portaat -portaalin sisältö (www.vastuullisenmatkailunkoulutus.fi)
- Järvensivu, T. 2019. Verkostojen johtaminen: opi ja etene yhdessä. BoD – Books on Demand.
- Selvitys Suomen matkailuorganisaatioiden toimintamalleista 2019. Business Finland.
- Matkailun tiedolla johtaminen -käsikirja. Visit Finland.
- Koipijärvi, T. & Kuvaja, S. 2020. Yritysvastuu 2.0: johtamisen uusi normaali. 2. uudistettu painos. Kauppakamari.

Työelämäyhteydet

Oppimistehtävät pohjautuvat työelämän tilanteisiin. Vierailijaluennot.

Toimipiste

Porvoon toimipiste

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Ei tenttejä

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

15.01.2024 - 17.05.2024

Oppimistehtävät

YKSILÖTEHTÄVÄ 1: Minä vastuullisena johtajana. Max. 5 s. 30 pistettä. DEADLINE: 10.3.2024. RYHMÄTEHTÄVÄ 2: Eettiset toimintaohjeet. Max. 5 s. 30 pistettä. DEADLINE: 7.4.2024. RYHMÄTEHTÄVÄ 3: Tulevaisuuden johtaminen, rekrymessut. Rekrytointijuliste + taustadokumentti max. 2 s. 30 pistettä. Osallistuminen rekrymessuille suotavaa. Poissaolo -10 p. DEADLINE: 5.5.2024. YKSILÖTEHTÄVÄ 4: Aktiivinen tuntityöskentely 10 pistettä.

Ilmoittautumisaika

02.01.2024 - 12.01.2024

Aikataulu

Kurssilla on 5 lähitapaamista aina kello 11.30 - 14
16.1.
13.2.
12.3.
9.4.
7.5.
Ryhmä
- CONTACT
- BLENDED
- REB4PC1
Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

Jos haluat ahotoida opintojakson, niin ota ensin yhteys kurssin ohjaajiin.

Opettaja

Antti Kurhinen, Rilla Engblom

Paikkoja

15 - 40

Arviointitavat

Oppimistehtävät 90 pistettä, aktiivinen osallistuminen tuntiaktiviteetteihin 10 pistettä.

Koulutus

RESTO Restonomi

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

2.00 op

Arviointiasteikko

H-5

Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija
- osaa johtaa liiketoimintaa vastuullisista näkökulmista eri sidosryhmät huomioiden
- osaa soveltaa taloudellisesti, sosiaalisesti sekä ekologisesti kestäviä ratkaisuja liiketoiminnassa
- hallitsee Sustainable Travel Finland -ohjelman tuomat mahdollisuudet yrityksen liiketoiminnan kehittämiseksi
- tuntee keskeisimmät vastuullisuussertifikaatit ja niiden tuomat mahdollisuudet
- tunnistaa ja hyödyntää matkailutoimialan keskeisiä verkostoja matkailuorganisaation toiminnan johtamisessa.

1. strateginen johtaminen taloudelliselta, ekologiselta ja sosiokulttuuriselta kannalta
2. asiakasymmärryksen ja tulevaisuuden ennakoinnin tärkeys vastuullisen liiketoiminnan kehittämiselle
3. sidosryhmät ja verkostot sekä niiden merkitys vastuulliselle johtamiselle
4. vastuullisuussertifikaatit ja -järjestelmät johtamisen työkaluina
5. Sustainable Travel Finland -ohjelma

Blended

1. Oppimisalustan materiaalit
2. Sustainable Travel Finland -verkkomateriaali
3. Soveltuvin osin
- Vastuullisen matkailun portaat -portaalin sisältö (www.vastuullisenmatkailunkoulutus.fi)
- Järvensivu, T. 2019. Verkostojen johtaminen: opi ja etene yhdessä. BoD – Books on Demand.
- Selvitys Suomen matkailuorganisaatioiden toimintamalleista 2019. Business Finland.
- Matkailun tiedolla johtaminen -käsikirja. Visit Finland.
- Koipijärvi, T. & Kuvaja, S. 2020. Yritysvastuu 2.0: johtamisen uusi normaali. 2. uudistettu painos. Kauppakamari.

Vastuullisen johtamisen kautta saavutetaan kannattavaa liiketoimintaa, hyvinvoiva henkilöstö ja kumppanit sekä tyytyväiset asiakkaat. Matkailuorganisaatiota tulee johtaa tavoitteellisesti ja vastuullisesti edistäen ihmisten ja luonnon hyvinvointia keskeisiä toimialan verkostoja hyödyntäen. Tulevaisuuden johtajana opit tällä kurssilla hahmottamaan erilaisia vaihtoehtoisia vastuullisia toimintatapoja niin taloudelliselta, ekologiselta ja sosiokulttuuriselta kannalta sidosryhmät huomioiden.

Tuntee vastuulliseen strategiseen johtamiseen liittyvät käsitteet. Tietää Sustainable Travel Finland -ohjelman vastuulliseen johtamiseen tuomat mahdollisuudet. Ymmärtää asiakastuntemuksen ja tulevaisuuden ennakoinnin tärkeyden. Osaa nimetä keskeisimpiä vastuullisuussertifikaatteja ja -järjestelmiä. Tunnistaa tärkeimpien matkailualan verkostojen merkityksen vastuulliselle johtamiselle.

Osaa käyttää vastuullisuuden tuomia mahdollisuuksia matkailuorganisaation strategisessa johtamisessa. Hyödyntää Sustainable Travel Finland -ohjelmaa matkailuliiketoiminnan vastuulliseen kehittämiseen. Soveltaa asiakasymmärrystä ja tulevaisuuden ennakoinnin menetelmiä vastuullisen yritystoiminnan parantamiseksi. Vertailee ja valitsee parhaiten liiketoimintaa tukevia vastuullisuussertifikaatteja ja -järjestelmiä. Osaa käyttää matkailualan keskeisimpiä verkostoja organisaation vastuullisessa johtamisessa.

Kehittää strategista johtamista taloudellisen, sosiokulttuurisen sekä ekologisen vastuullisuuden näkökulmista. Osaa analysoida matkailuorganisaation toimintaa Sustainable Travel Finland -ohjelman kautta. Osaa luoda uusia vastuullisia kilpailukeinoja asiakasymmärryksen ja tulevaisuuden ennakoinnin pohjalta. Arvioi valittujen vastuullisuussertifikaattien ja -järjestelmien vaikuttamista liiketoimintaan. Osaa kehittää omaa vastuullista liiketoimintaa matkailualan keskeisimpiä verkostoja avulla.