Vastuullinen elämystalous (5 op)
Toteutuksen tunnus: TOU003RE1A-3012
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 11.08.2025 - 17.10.2025
- Ilmoittautuminen toteutukselle alkaa :startDate.
- Ajoitus
- 20.10.2025 - 12.12.2025
- Toteutus ei ole vielä alkanut.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 40
- Koulutus
- RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Arviointiasteikko
H-5
Aikataulu
Ilmoitetaan opintojakson alussa.
Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen
1. CONTACT 2. BLENDED
Intro
Tällä opintojaksolla sinulle tulee tutuksi vastuullisuus, joka on yksi keskeisistä osa-alueista elämystalouden yrityksissä ja työympäristössä. Opit yritysvastuun, kiertotalouden, kestävän matkailun ja turvallisuuden ydinasiat. Tältä kurssilta saat itsellesi kilpailuetua elämystalouden asiantuntijana, joka osaa vastata tulevaisuuden haasteisiin ja mahdollisuuksiin!
Oppimateriaalit
1. Menesty yritysvastuulla: käsikirja kokonaisuuteen. E-kirja. Liappis, Hanna; Pentikäinen, Merja; Vanhala, Anne. Edita Publishing Oy 2019.
2. Miten siirtyä kiertotalouteen? Oppimateriaali POLKU 2.0 -hanke. 2023. Avointen oppimateriaalien kirjasto.
3. Visit Finland. Sustainable Travel Finland -verkkomateriaali. https://www.visitfinland.fi/liiketoiminnan-kehittaminen/vastuullinen-matkailu/sustainable-travel-finland
4. Visit Finland. Turvallinen matkailu. https://www.visitfinland.fi/liiketoiminnan-kehittaminen/vastuullinen-matkailu/turvallinen-matkailu
5. Oppimisalustan aineistot.
Opetusmenetelmät ja ohjaus
Lähiopetus, itsenäinen opiskelu sekä oppimis- ja ryhmätehtävät ja tentti.
Opetuksessa käytetään osallistavia ja soveltavia oppimismenetelmiä ja itsenäisen työskentelyn ohjausta.
Työelämäyhteydet
Opintojaksolla käytetään työelämään liittyviä esimerkkejä ja tapauksia.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Kurssin loppupuolella on tentti vastuullisen elämystalouden käsitteistä. Tarkemmat tiedot tentin ja sen uusintamahdollisuuden aikataulusta ilmoitetaan kurssialustalla.
Kansainvälisyys
EU-lainsäädäntö ja kansainväliset vastuullisuussäännöt ja toimintamallit.
Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
Näyttö. Lisätietoja osaamisen tunnistamisesta: https://www.haaga-helia.fi/fi/osaamisen-tunnistaminen-ja-work-study.
Oppimistehtävät
Kurssilla on 3-4 arvioitavaa oppimistehtävää, jotka tarkentuvat kurssin ensimmäisellä kerralla. Oppimistehtävien ohjeet aikatauluineen löytyvät kurssialustalta.
Arviointitavat
Arviointiasteikko 0-5