Alkoholipassi (1 op)

Toteutuksen tunnus: PSS8PO025-3002

Toteutuksen perustiedot

Ilmoittautumisaika: 02.01.2019 - 11.03.2019; Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.

Ajoitus: 08.03.2019 - 15.03.2019; Toteutus on päättynyt.

Opintopistemäärä: 1 op

Toimipiste: Porvoon toimipiste

Opetuskielet: suomi

Paikkoja: 15 - 30

Koulutus: POMO Matkailun koulutusohjelma

Opettajat: Jaana Laaksonen

Ryhmät: PO8
Porvoo Free Choice Studies / Vapaasti valittavat (PO8)

Opintojakso: PSS8PO025

Aikataulu

Opintojakso toteutetaan suomenkilelisenä maaliskuussa 2019, kontaktitunnit perjantaina 8. ja 15.3. klo 12.15 alkaen, tila 1421. Tentti (anniskelupassi) perjantaina 15.3
Tila 1421

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

a) Lähiopetustoteutus, johon liittyy oppimistehtäviä, itsenäistä työskentelyä sekä anniskelulainsäädännön osoittava tentti

b) Suunnitelmaan pohjautuva omassa työssä oppiminen eli opinnollistaminen voi korvata lähiopetuksen, mikäli opiskelija pystyy oppimaan opintojakson sisällöt työssään/harrastuksessaan. Savutettu oppiminen todennetaan anniskelulainsäädännön osoittavalla tentillä. Lisätietoja opinto-ohjaajalta tai vastuuopettajalta.

c) Näyttö (jos opiskelija hallitsee jo opintojakson sisällöt), josta todistuksena anniskelulainsäädännön hallinnan osoittava anniskelupassi. Lisätietoja opinto-ohjaajalta tai vastuuopettajalta.

Moduuliin sisältyy myös pakollisena oman oppimisen arviointi.

Oppimateriaalit

Valvira: Anniskeluasiat ravintolassa
https://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Opintojakso toteutetaan suomenkilelisenä maaliskuussa 2019, kontaktitunnit perjantaina 8. ja 15.3. klo 12.15 alkaen, tila 1421. Tentti (anniskelupassi) perjantaina 15.3