Kehittämismenetelmät, trendit ja työkalut (5op)

Toteutuksen tunnus: HOS015AS3A-3004

Toteutuksen perustiedot

Ajoitus: 12.01.2026 - 13.03.2026; Toteutus ei ole vielä alkanut.

Opintopistemäärä: 5 op

Toimipiste: Verkkokampus

Opetuskielet: suomi

Paikkoja: 15 - 45

Koulutus: RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala; RESRU Ruokatuotannon johtaminen

Opettajat: Thomas Kingelin

Ryhmät: REB6HA1
Restonomi, monimuoto, 6. lukukausi, Haaga, ryhmä 1; REB6HA2
Restonomi, monimuoto, 6. lukukausi, Haaga, ryhmä 2; RRB5HA1
Ruokatuotanto, WS monimuoto, 5. lukukausi, Haaga, ryhmä 1; RRB3HA1
Ruokatuotanto, WS monimuoto, 3. lukukausi, Haaga, ryhmä 1; BLENDED
Monimuotototeutus; REB3HA1
Restonomi, monimuoto, 3. lukukausi, Haaga, ryhmä 1; ONLINE
Verkkototeutus; REB5HA1
Restonomi, monimuoto, 5. lukukausi, Haaga, ryhmä 1

Opintojakso: HOS015AS3A

Arviointiasteikko

H-5

Intro

Sinustako tulevaisuuden menestyskonseptien luoja? Tässä kokonaisuudessa opit tekemään liiketoimintasuunnitelman peilaten alan trendeihin. Analysoimme majoitusliiketoiminnan tunnuslukuja, kehittämismenetelmiä ja sinulla on monipuolinen työkalupakki käytössäsi.

Oppimateriaalit

Opintojaksolla jaettava oppimateriaali

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Opetus toteutetaan verkossa (zoom) toteutettavilla lähitunneilla.