Tuotesuunnittelu- ja hinnoittelu (5 op)
Toteutuksen tunnus: HOS002AS2A-3001
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 12.06.2023 - 20.10.2023
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 23.10.2023 - 15.12.2023
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 40
- Koulutus
- RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Arviointiasteikko
H-5
Aikataulu
Seuraa oppimisalustaa Moodlea.
Intro
Tutustu majoitusalan trendeihin, konsepteihin ja asiakkaisiin! Tällä opintojaksolla opit suunnittelemaan kannattavia tuotteita ja palveluita asiakaslähtöisesti, arvioimaan hinnoittelumenetelmiä ja tekemään kannattavuuslaskelmia. Lopuksi sinun tulee osata perustella ja arvioida suunnittelemasi tuotteen kannattavuutta.
Oppimateriaalit
Moodlessa oleva materiaali ja opettajilta saatu materiaali
Opetusmenetelmät ja ohjaus
Lähiopetus ja itsenäistä työskentelyä
Työelämäyhteydet
Esimerkkejä alan yrityksistä ja vertailua globaalisti
Kansainvälisyys
Esimerkkejä alan yrityksistä ja vertailua globaalisti
Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
Work&Study
AHOT
Oppimistehtävät
Opintojaksolla on:
Tentti 30%
Yksilötehtävä 30%
Pari- tai pienryhmätehtävä 40%