Blended-toteutus. Viisi lähitapaamista. Ryhmä- ja yksilötehtäviä tapaamisen ulkopuolella.
Oppimisalusta materiaali.
Uusyrityskeskus: Perustamisopas uusille yrittäjille
Opintojakso on hyvin työelämäkeskeinen: 1. matkailuyrittäjyyden perusteet 2. vastuullisuuden merkitys asiakkaille yrittäjyyden lähtökohtana 3. vastuullisen matkailuliiketoiminnan kehittäminen STF-polun avulla 4. matkailuliiketoiminnan vastuulliset kilpailukeinot
Porvoon toimipiste
Ei tenttejä.
Suomi
16.01.2023 - 19.05.2023
Ryhmätehtävä 1 (60 pistettä): Vastuullisen elämysalan yrityksen perustaminen Tavoitteena on vastuullisuuden eri ulottuvuudet ja Sustainable Travel Finland –ohjelman vaatimuksen huomioonottavan uuden elämysalan yrityksen perustaminen Yritys perustetaan eri markkinoinnin kilpailukeinojen kautta asiakastarpeet huomioiden Tehtävä raportoidaan power point –muodossa ja esitetään muille ryhmille viikolla 19 Esityksessä on pakollinen läsnäolo: esitys max. 15 minuuttia, joka on tiivistetty kuvaus koko power pointistä. Ryhmätehtävä 2 (20 pistettä): Yrityksen strategiset peruspilarit, asiakaskohderyhmä ja markkinoinnin kilpailukeinot Kuvatkaa yrityksenne strategiset peruspilarit, kohderyhmät ja kilpailukeinot vastuullisuus huomioiden. Tehkää raportti, jonka pituus on max. 2 sivua. Yksilötehtävä (10 pistettä): Strateginen suunnittelu: visio, missio ja arvot Mitä arvot, visio ja missio tarkoittavat? Etsi esimerkkejä elämysalan yritysten missiosta, arvoista ja visiosta. Miten näissä on huomioitu vastuullisuus? Tee max. 2 sivun raportti. Aktiivinen osallistuminen tuntitehtäviin ja keskusteluihin (10 pistettä) Arviointiin vaikuttaa läsnäolo lähiopetuskerroilla.
02.01.2023 - 13.01.2023
Johdanto ja yrittäjyys, viikko 4, Antti ja Rilla
- johdanto
- yritysideasta liikeideaksi ja liiketoimintasuunnitelmaksi
Asiakaslähtöisyys ja kilpailukeinot, viikko 6, Rilla ja Antti
- miten asiakkaat vaativat vastuullisuutta ja miten yrittäjänä vastaan asiakastarpeisiin
- miten vastuullisuus näkyy eri kilpailukeinoissa: hinnoittelu, tuote/palvelu, saatavuus, ma-viestintä, henkilöt, prosessit ja toimintaympäristö
Vastuullisuus, viikko 9, Antti ja Rilla
- Sustainable Travel Finland -ohjelma
- ympäristösertifikaatit
Klinikkatyöskentely, viikko 16, Rilla ja Antti
- Opiskelijoiden omien yritysideoiden sparrausta
Päätösseminaari, viikko 19, Rilla/Antti
- Portfolion esittely: vastuullisen yrityksen/liikeidean kehittäminen
Näyttö
Antti Petteri Kurhinen, Rilla Engblom
15 - 40
Ryhmätehtävä 1: 60 %
Ryhmätehtävä 2: 20 %
Yksilötehtävä 1: 10 %
Aktiivinen osallistuminen tuntitehtäviin 10 %
RESTO Restonomi
H-5