Vastuullinen elämystalous - Opinto-opas

Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija:
Hahmottaa elämystalouden keskeiset teoriat. Osaa vastuullisen liiketoiminnan periaatteet sekä tuntee Sustainable Travel Finland –ohjelman. Ymmärtää vastuullisten toimintatapojen merkityksen liiketoiminnassa. Tunnistaa keskeiset toimialaa koskevat säännökset ja keskeiset juridiset käsitteet sekä osaa hakea ja käyttää oikeudellista tietoa luotettavista lähteistä. Osaa sopimuksen elinkaareen liittyvät pääperiaatteet ja pystyy arvioimaan sopimusoikeudellisten päätösten seurauksia liiketoiminnassa ottaen huomioon kuluttajan oikeudet ja suojakeinot. Tuntee keskeiset työnantajaa ja työntekijää velvoittavat säännökset.

Elämystalouden keskeinen viitekehys
Yritysvastuun käsitteet ja merkitys liiketoiminnassa
Sustainable Travel Finland –ohjelman perusteet
Keskeiset juridiset peruskäsitteet
Toimialan lainsäädäntöympäristöön perehtyminen
Sopimusoikeus
Kuluttajansuoja
Työoikeus

Tunnistaa elämystalouden käsitteistöä ja pääpiirteitä. Osaa kuvata vastuullisuuden pääpiirteet ja toimintatavat liiketoiminnassa. Tunnistaa keskeisiä toimialaa koskevia sääntöjä ja juridisia käsitteitä sekä niihin liittyviä keskeisiä oikeuslähteitä.

Ymmärtää elämystalouden merkityksen toimialla. Osaa arvioida vastuullisuuden pääpiirteiden toteutumista liiketoiminnassa. Tietää järjestelmällisen yritysvastuutyöskentelyn keskeiset toimintaperiaatteet. Tunnistaa toimialan tyypillisiä oikeudellisia kysymyksiä, löytää niihin sopivia oikeuslähteitä ja pystyy soveltamaan lähteitä toimialan yksinkertaisiin perustilanteisiin.

Ymmärtää elämystalouden merkityksen toimialan kehittämisessä. Osaa analysoida vastuullisuuden kehittämiskohteita ja toimintamalleja liiketoiminnassa. Tunnistaa toimialan tyypillisiä oikeudellisia kysymyksiä, osaa hakea niihin tietoa monipuolisesti oikeuslähteistä ja pystyy soveltamaan tietoa itsenäisesti toimialan yritysten tavanomaisiin tilanteisiin.

Toteutustapa on blended. 5 lähiopetuskertaa.

Tarssanen, S. 2009. Elämystuottajan käsikirja.
Business Finland. Sustainable Travel Finland -verkkomateriaali.
Kyläkallio, K. 2022. Yritysjuridiikka (e-kirja).
Oppimisalustan aineistot.

Opintojakso on hyvin työelämäkeskeinen, sillä opintojakson jälkeen opiskelija osaa seuraavat asiat: Hahmottaa elämystalouden keskeiset teoriat. Osaa vastuullisen liiketoiminnan periaatteet sekä tuntee Sustainable Travel Finland –ohjelman. Ymmärtää vastuullisten toimintatapojen merkityksen liiketoiminnassa. Tunnistaa keskeiset toimialaa koskevat säännökset ja keskeiset juridiset käsitteet sekä osaa hakea ja käyttää oikeudellista tietoa luotettavista lähteistä. Osaa sopimuksen elinkaareen liittyvät pääperiaatteet ja pystyy arvioimaan sopimusoikeudellisten päätösten seurauksia liiketoiminnassa ottaen huomioon kuluttajan oikeudet ja suojakeinot. Tuntee keskeiset työnantajaa ja työntekijää velvoittavat säännökset.

Porvoon toimipiste

Ei läpipääsyä vaativaa tenttiä.

Suomi

16.01.2023 - 19.05.2023

Juridiikka Tiedonhaku ja peruskäsitteet (palautus 14.2) Kuluttajansuoja (palautus 10.3/kommentointi 13.3) Sopimusoikeus (palautus 17.4) Työoikeustapaus (palautus 5.5) Elämys ja vastuullisuus -osio Vastuullinen elämys –ryhmätehtävän palautus esitykset 9.5. Peruskäsitteiden tentti, aika sovitaan. Matkustusmotiivit, etätehtävän palautus 12.5.

02.01.2023 - 13.01.2023

MA 23.1. klo 8.30 – 10.45 2604 A-P Kurhinen Elämys/vastuullisuus
MA 6.2. klo 11.30 – 13.45 2604 A-P Kurhinen Matkustusmotiivit/STF
TI 14.3. klo 11.30 – 13.45 2604 Pia Vapaavuori Sopimusoikeus
TI 18.4. klo 11.30 – 13.45 2604 Pia Vapaavuori Työoikeus
Ti 9.5. klo 11.30 – 14.00 2604 Pia ja A-P Esitykset

REB2PC1
BLENDED

Näyttö

Antti Petteri Kurhinen, Pia Vapaavuori

15 - 40

Oppimistehtävät: juridiikka 60 % ja elämys- vastuullisuusosuus 40 %

RESTO Restonomi

H-5