HUOM! Maksullinen opintojakso á 20 eur!
Lähiopetus ja/tai oppimistehtävät (ennakkotehtävät), itsenäinen työskentely sekä hygieniaosaamistesti
Elintarvikehygienian perusteet, SEFO konsultointi
Elintarvikeviraston materiaali www.evira.fi
Muu opettajan suosittelema materiaali
Opintojaksolla tutustutaan ravitsemisyrityksen käytäntöihin hygieniasäädösten totetuttamisessa
Porvoon toimipiste
Hygieniaosaamistesti (hygieniapassi)
Uusintatentti
Suomi
Hygienia asioita tarkastellaan myös kansainväliesti toimivan yrityksen näkökulmasta
24.08.2020 - 18.12.2020
Hygieniatehtävä Omavalvontatehtävä Molemmat tehtävät tehdään ennakkotehtävinä; palautus viimeistään
15.06.2020 - 28.08.2020
Opintojakson lähiopetus ma 16.9.2019 klo 9.00 - 11.30, sisältää valmennuksen ja oppimistehtävänannon
Hygieniaosaamistesti torstaina 19.9. klo 8.00 - 9.00
Hygieniaosaamistodistuksen saaminen edellyttää osallistumista hygieniaosaamistestiin ja sen suorittamista hyväksytysti
Päivi Forsblom
15 - 40
Oppimistehtävät ja hygieniaosaamistesti
POMO Matkailun koulutusohjelma
0.00 op
0.00 op
H-5