Tämän opintojakson suoritettuaan opiskelija osaaa analysoida ruokien ja juomien keskeisiä makutekijöitä
Hallitsee yhdistämisen perusteet
Ymmärtää ruoka- ja juomayhdistelmien merkityksen asiakaskokemuksen rakentamisessa
Haagan toimipiste
Suomi
13.01.2025 - 16.05.2025
Jari Karjalainen, Terhi Oksanen-Alén
20 - 35
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5