•   Vastuullinen majoitusliiketoiminta HOS001AS3A-3003 18.08.2025-12.12.2025  5   (RE5HAHOSM, ...) +-
    Osaamistavoitteet
    Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija osaa: Tunnistaa liiketoiminnan kannalta oleelliset vastuullisuusnäkökulmat, Laatia liiketoimintaan soveltuvan vastuullisuusohjelman, Soveltaa vastuullisen johtamisen periaatteita, Viestiä yrityksen vastuullisuudesta.
    Sisältö
    Majoitusliikkeen vastuullinen liiketoiminta, käsittäen henkilöstöä, asiakasta, ympäristöä ja yhteiskuntaa. Vastuullisuusperiaatteet tai tavoitteet majoitusliiketoiminnssa. Yhdenvertaisuus ja tasa-arvoisuus majoitusliikkeessä.
    Arviointikriteerit
    Arviointikriteeri - arvosana 1
    Opintojaksojen CONTACT, ONLINE ja BLENDED -toteutuksilla edellytämme läsnäoloa lukujärjestykseen merkityillä opetuskerroilla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 25% arvosanasi laskee yhdellä numerolla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 50%, opintojakso hylätään.

    Osaa nimetä vastuullisen liiketoiminnan periaatteita. Tunnistaa toimintaympäristön vastuullisuusperiaatteet ja niiden kehittämistarpeet. Tunnistaa yritysvastuun osana tuloksellista liiketoimintaa. Tietää vastuullisuussuunnitelman sisällön ja merkityksen oman toimintaympäristön näkökulmasta.
    Arviointikriteeri - arvosana 3
    Osaa nimetä ja soveltaa vastuullisen liiketoiminnan periaatteita. Kehittää osittain itseään ja toimintaympäristöään vastuullisuusperiaatteiden mukaisesti. Ymmärtää yritysvastuun osana tuloksellista liiketoimintaa. Ymmärtää vastuullisuussuunnitelman sisällön ja merkityksen oman toimintaympäristön näkökulmasta.
    Arviointikriteeri - arvosana 5
    Osaa nimetä ja analysoida vastuullisen liiketoiminnan periaatteita ja jatkuvasti kehittää itseään ja toimintaympäristöään vastuullisuusperiaatteiden mukaisesti. Osaa analysoida ja kehittää tuloksellista liiketoimintaa yritysvastuun näkökulmasta. Arvioi ja soveltaa vastuullisuussuunnitelman sisältöä ja merkitystä oman toimintaympäristön näkökulmasta.

    Opetusmenetelmät ja ohjaus

    1)Lähiopetus ja opintojakson osaamistavoitteisiin liittyvät oppimistehtävät.

    Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

    Kurssilla esiintuotu materiaali ja kirjallisuus.

    Työelämäyhteydet

    Vierailijaluennot majoitusalan ja vastuullisuusalan yrityksistä.

    Toimipiste

    Haagan toimipiste

    Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

    Ei tenttiä.

    Opetuskieli

    Suomi

    Ajoitus

    18.08.2025 - 12.12.2025

    Oppimistehtävät

    Kurssitehtävä (Ryhmä) Luentopäiväkirja ja muut reflektiotehtävät (yksilö) Tuntien aikana tehtävät tuntiharjoitteet

    Aikataulu

    Kurssisivusto moodlessa.

    Ryhmä
    • RE5HAHOSM
    • CONTACT
    Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

    Mikäli jo osaat tämän opintojakson osaamistavoitteet, voit näyttää osaamisesi. Kysy lisää opintojakson opettajalta. Lisätietoja osaamisen tunnistamisesta: https://www.haaga-helia.fi/fi/osaamisen-tunnistaminen-ja-work-study

    Opettaja

    Thomas Kingelin

    Paikkoja

    15 - 40

    Arviointitavat

    Arviointikriteeri - arvosana 1
    Tunnistaa liiketoiminnan kannalta oleelliset vastuullisuusnäkökulmat ja osaa kehittää siihen liittyviä toimintamalleja, ymmärtää vastuullisen johtamisen periaatteita, ymmärtää yrityksen vastuullisuusviestinnän merkityksen
    Arviointikriteeri - arvosana 3
    Tunnistaa ja osaa analysoida liiketoiminnan kannalta oleellisia vastuullisuusnäkökulmia sekä osaa kehittää liiketoimintaa niiden mukaisesti. Osaa soveltaa vastuullisen johtamisen periaatteita, osaa viestiä yrityksen vastuullisuudesta
    Arviointikriteeri - arvosana 5
    Tunnistaa ja osaa analysoida liiketoiminnan kannalta oleellisia vastuullisuusnäkökulmia sekä osaa mitata ja kehittää liiketoimintaa niiden mukaisesti. Osaa soveltaa vastuullisen johtamisen periaatteita, Osaa viestiä vastuullisuudesta ja kriittisesti arvioida yritysten vastuullisuusviestintää.

    Koulutus

    RESTO Restonomi

    T&K-osuus

    0.00 op

    Virtuaaliosuus

    0.00 op

    Arviointiasteikko

    H-5