Saksaa hotelli-, ravintola- ja matkailualalle 1 - Opinto-opas

SAKSAA HOTELLI-, RAVINTOLA- JA MATKAILUALALLE 1
Tunnus: GER1HA001
Laajuus: 3 op
Ajoitus: 1.-7. lukukausi
Kieli: suomi / englanti
Opintojakson taso: perusopinnot
Opintojakson tyyppi: pakollinen tai vapaasti valittava

Osaamistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija

• osaa toimia yksinkertaisissa hotelli-, ravintola- ja matkailualan vuorovaikutus- ja asiakaspalvelutilanteissa saksan kielellä
• osaa kertoa yksinkertaisesti omasta elämästään
• hallitsee ääntämisen perusteet
• tuntee perussanastoa
• ymmärtää kielen keskeisimpiä rakenteita

Arviointi
Opintojakso arvioidaan käyttäen asteikkoa kiitettävä (5), erittäin hyvä (4), hyvä (3), tyydyttävä (2), välttävä (1), hylätty (0). Arviointikriteerit on esitetty asteikolla 1 - 3 - 5.

Kansainvälisyys
Suositellaan suoritettavan ennen Erasmus-vaihtoon osallistumista saksankielisessä maassa.

Vastuuopettaja
Sirpa Kajarinne, Haaga

Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
Ei lähtötasovaatimuksia tai sidonnaisuuksia.

Sisältö

• Yksinkertaisia ammatillisia kielenkäyttötilanteita
• Arkipäivän vuorovaikutustilanteita
• Ääntämistä
• Oman alan sanaston opiskelua
• Kielen perusrakenteita

Arvosana 1
Opiskelija kykenee ymmärtämään välttävällä tasolla yksinkertaisia, suullisia ja kirjallisia viestejä sekä välittämään niitä vastaanottajalle. Puhuminen ja kirjoittaminen ovat rakenteiden ja / tai ääntämisen osalta välttävällä tasolla. Opiskelija tunnistaa yksinkertaisia rakenteita ja usein käytettyjä ilmauksia erilaisissa kielenkäyttötilanteissa.

Arvosana 3
Opiskelija kykenee hyvin ymmärtämään yksinkertaisia, suullisia ja kirjallisia viestejä sekä välittämään niitä vastaanottajalle. Puhuminen ja kirjoittaminen ovat rakenteiden ja/tai ääntämisen osalta hyvällä tasolla. Opiskelijalla on valmiuksia soveltaa oppimaansa yksinkertaisiin rakenteisiin ja kielenkäyttötilanteisiin.

Arvosana 5
Opiskelija kykenee ymmärtämään erinomaisesti yksinkertaisia, suullisia ja kirjallisia viestejä sekä välittämään niitä onnistuneesti vastaanottajalle. Puhuminen ja kirjoittaminen ovat yksinkertaisten rakenteiden ja/tai ääntämisen osalta erittäin hyvällä tasolla. Opiskelija pystyy soveltamaan oppimaansa uusiin, yksinkertaisiin rakenteisiin ja kielenkäyttötilanteisiin.

1) Lähiopetus
tai
2) Täysin itsenäinen suoritus osallistumatta opetukseen

Arja Blanco - Pauli Kudel. Freut mich 1. Kappaleet: Johdanto - kpl 6. Otava.

Opintojaksolla harjoitetaan arkikielen lisäksi opiskelu- ja työelämään liittyvää saksan kielen sanastoa.

Haagan toimipiste

Tentti on viimeisellä lähiopetuskerralla. Uusintatentit Haaga-Helian uusintatenttipäivinä tai Examissa.

Suomi

Suositellaan suoritettavan ennen Erasmus-vaihtoon osallistumista saksankielisessä maassa.

22.08.2022 - 14.10.2022

Ilmoitetaan Moodlessa.

13.06.2022 - 19.08.2022

Ks. Lukkarikone

02HAAGAVV
BLENDED
3AMK
CAMPUS22S

1) Lähiopetus
tai
2) Täysin itsenäinen suoritus
Lähiopetustunneilla teemme aiheeseen liittyviä harjoituksia paljon suullisesti. Itsenäiseen työskentelyyn kuuluu kotitehtävien sekä oppimistehtävien tekeminen. Itsenäisen työskentelyn tueksi on tarjolla digitaalisia sovelluksia.

Sirpa Kajarinne

15 - 40

Tuntityöskentely
Itsenäiset tehtävät
Tentti

HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma

0.00 op

H-5