•   Kiertotalous matkailualalla EXP8RL400-3002 17.01.2022-20.05.2022  5   (PO5, ...) +-
    Osaamistavoitteet
    Opintojakson suoritettuaan opiskelija
    • ymmärtää kiertotalouden käsitteenä
    • osaa analysoida kiertotalouden mahdollisuuksia ja haasteita matkailualalla
    • osaa ideoida ja tarjota kiertotalouden ratkaisuja matkailuyritykselle
    Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
    Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
    Ensimmäisen lukuvuoden opinnot tulee olla tehtynä.
    Sisältö
    Sisältö
    • Kiertotalous talousmallina ja bisnesajattelutapana
    • Elinkaariajattelu
    • Kiertotalouden teoreettiset mallit (esim. 6R ja ReSOLVE)
    • Esimerkkejä kiertotaloudesta eri toimialoilla Suomessa ja ulkomailla
    Arviointikriteerit
    Arviointikriteeri - arvosana 1
    Opiskelija osaa mainita muutamia kiertotalouden peruskäsitteitä. Hän pystyy tunnistamaan muutamia kiertotalouden mahdollisuuksia ja haasteita matkailualalla. Hän osaa vain muiden avustamana ideoida ja tarjota kiertotalouden ratkaisuja matkailuyritykselle.
    Arviointikriteeri - arvosana 3
    Opiskelija tuntee kiertotalouden peruskäsitteet hyvin ja pystyy tunnistamaan sekä kuvailemaan kiertotalouden teoreettisia malleja jossain määrin. Hän pystyy analysoimaan kiertotalouden mahdollisuuksia ja haasteita matkailualalla. Hän osaa aktiivisesti ja itsenäisesti ideoida ja tarjota kiertotalouden ratkaisuja matkailuyritykselle.
    Arviointikriteeri - arvosana 5
    Opiskelijalla on erittäin hyvä käsitys kiertotalouteen liittyvistä käsitteistä ja teoreettisista malleista. Hän pystyy analysoimaan ja arvioimaan kiertotalouden mahdollisuuksia ja haasteita matkailualalla eri näkökulmista. Hän osaa valita tarkoituksenmukaisimmat vaihtoehdot uusien kiertotalouden ratkaisujen ideoinnissa sekä myydä sopivan ratkaisun matkailuyritykselle.
    Lisätiedot
    Vastuuohjaajat: Leena Grönroos (Haaga), Annika Konttinen (Porvoo)

    Tämä opintojakso kuuluu vapaavalintaisiin opintoihin Haagan opetussuunnitelmassa ja syventäviin opintoihin Porvoon campuksen osaamisperusteisessa opetussuunnitelmassa.

    Opetusmenetelmät ja ohjaus

    Virtuaalitoteutus Moodlessa, sisältäen erilaisia oppimistehtäviä ja keskusteluja. Ei lähiopetusta.

    Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

    Moodlessa olevat linkit ja aineistot sekä omiin tehtäviin soveltuva aineisto.

    Työelämäyhteydet

    Kaikki tehtävät perustuvat yritysesimerkkeihin. Mahdollisuus suunnitella kiertotalousratkaisu vapaavalintaiselle yritykselle.

    Toimipiste

    Haagan toimipiste

    Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

    ei tenttejä, seuraa toteutussuunnitelman etenemistä tehtävien osalta.

    Opetuskieli

    Suomi

    Kansainvälisyys

    Mahdollisuus tutustua kansainvälisiin kiertotalousratkaisuihin ja lähteisiin.

    Ajoitus

    17.01.2022 - 20.05.2022

    Oppimistehtävät

    1. Ennakkotehtävä (video) 2. Kiertotalous käsitteenä (raportti/video) 3. Kiertotalouden mahdollisuudet ja haasteet matkailualalla (raportti/video) + Hyvät käytänteet jakoon yhteisöllinen tehtävä (keskustelualuetehtävä) 4. Kiertotalousratkaisu (video) + kolmen videon kommentointi keskustelualueella 5. Lopputehtävä (raportti) 6. Oman oppimisen arviointi e-lomakkeella

    Ilmoittautumisaika

    03.01.2022 - 14.01.2022

    Aikataulu

    Verkkototeutus Moodle-ympäristössä

    Vko 3: Tutustu kurssin Moodle-sivustoon
    Tee ennakkotehtävä eli esittele itsesi kurssikavereille, DL ma 24.1. klo 9.00

    Vko 4: Tutustu kurssikavereisi!
    Kiertotalous käsitteenä, kiertotalouden teoriat ja mallit

    Vko 5: Kiertotalous käsitteenä, kiertotalouden teoriat ja mallit

    Vko 6: Kiertotalous käsitteenä, teoriat ja mallit. DL ma 7.2 klo 9.00,
    palaute ohjaajalta viikon aikana

    Vko 7: Kiertotalouden mahdollisuudet ja haasteet matkailualalla

    Vko 8: Talviloma

    Vko 9: Kiertotalouden mahdollisuudet ja haasteet matkailualalla

    Vko 10: Kiertotalouden mahdollisuudet ja haasteet matkailualalla

    Vko 11: Kiertotalouden mahdollisuudet ja haasteet matkailualalla DL ma 14.3 klo 9.00, palaute ohjaajalta viikon aikana
    Hyvät käytänteet jakoon, yhteisöllinen tehtävä ma 14.3. klo 9 – ma 21.3. klo 9

    Vko 12: Intensiiviviikko

    Vko 13: Kiertotalousratkaisun ideointi, hyödynnä yhteisöllisen tehtävän antia

    Vko 14: Kiertotalousratkaisun muotoilu yritykselle

    Vko 15: Kiertotalousratkaisun myyntivideon tekeminen

    Vko 16: Kiertotalousratkaisun myyntivideon ensimmäinen versio DL ti 19.4.
    Anna palautetta myyntivideoista kurssikavereille, yhteisöllinen tehtävä ti 19.4.klo 9.00 - ti 26.4.klo 9.00

    Vko 17: Kiertotalousratkaisun myyntivideon viimeistely saamasi palautteen pohjalta

    Vko 18: Kiertotalousratkaisun myyntivideo DL ti 3.5. klo 9.00

    Vko 19: Lopputehtävä ja opintojakson arviointilomake DL ma 9.5. klo 9.00

    Ryhmä
    • PO5
    • PO8
    • 02HAAGAVV
    • VIRTUAL
    Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

    Tehtävien yhteydessä ilmoitettu valinnainen tehtävämuoto.

    Opettaja

    Leena Grönroos, Annika Konttinen

    Paikkoja

    15 - 40

    Arviointitavat

    1. Ennakkotehtävä – hyväksytty / hylätty

    2. Kiertotalous käsitteenä 20 %, palaute ja arvosana 0-5

    3. Kiertotalouden mahdollisuudet ja haasteet matkailualalla 30 % + Hyvät käytänteet jakoon yhteisöllinen tehtävä 10 %, palaute ja arvosana 0-5

    4. Kiertotalousratkaisu 30 % + kolmen videon kommentointi 10 %, palaute ja arvosana 0-5

    5. Lopputehtävä – hyväksytty / hylätty

    6. Oman oppimisen arviointi e-lomakkeella

    Koulutus

    MATKA Matkailun liikkeenjohdon koulutusohjelma

    Virtuaaliosuus

    5 op

    Arviointiasteikko

    H-5