•   Sustainable Experience Economy TOU003RE1A-3010 19.08.2024-31.07.2025  5   (DEMO) +-
    Osaamistavoitteet
    Tämän opintojakson suorittanut tai vastaavan osaamisen hankkinut opiskelija:
    • Hahmottaa yritysvastuun merkityksen liiketoiminnassa ja sen vaikutukset.
    • Ymmärtää kiertotalouden periaatteet ja tavoitteet.
    • Tuntee Sustainable Travel Finland (STF) -ohjelman tavoitteet ja kriteerit.
    • Tunnistaa keskeiset turvallisuusasiat ja riskit matkailu- ja vieraanvaraisuusalalla.
    Sisältö
    • Yritysvastuun käsitteet ja merkitys liiketoiminnassa
    • Kiertotalouden perusteet
    • Visit Finlandin Sustainable Travel Finland (STF) -ohjelman perusteet
    • Turvallisuus matkailu- ja vieraanvaraisuusalalla
    Arviointikriteerit
    Arviointikriteeri - arvosana 1
    Opintojaksojen CONTACT, ONLINE ja BLENDED -toteutuksilla edellytämme läsnäoloa lukujärjestykseen merkityillä opetuskerroilla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 25% arvosanasi laskee yhdellä numerolla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 50%, opintojakso hylätään.

    Hahmottaa yritysvastuun käsitteistöä ja pääpiirteitä.
    Osaa nimetä kiertotalouden peruskäsitteitä.
    Tunnistaa Visit Finland STF-ohjelman.
    Ymmärtää turvallisuuden merkityksen elämystaloudessa.
    Arviointikriteeri - arvosana 3
    Osaa hyödyntää vastuullisen liiketoiminnan periaatteita käytännössä.
    Osaa edistää kiertotalouden käyttöä elämystalouden yrityksissä.
    Osaa soveltaa STF-ohjelman oppeja yrityksen vastuullisuuden edistämiseen.
    Osaa käyttää keskeisiä turvallisuuskäytänteitä elämystalouden yrityksissä.
    Arviointikriteeri - arvosana 5
    Osaa analysoida vastuullisuuden kehittämiskohteita liiketoiminnassa.
    Osaa luoda uusia kiertotalouteen perustuvia ratkaisuja elämystalouden yrityksissä.
    Osaa arvioida kriittisesti STF-ohjelman merkitystä liiketoiminnan kannalta.
    Osaa kehittää turvallisuuskäytänteitä elämystalouden yrityksissä.

    Opetusmenetelmät ja ohjaus

    Tämä toteutus on vain näyttöjen tekemistä varten ja täällä ei saa opetusta.

    Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

    1. Menesty yritysvastuulla: käsikirja kokonaisuuteen. E-kirja. Liappis, Hanna; Pentikäinen, Merja; Vanhala, Anne. Edita Publishing Oy 2019.
    2. Miten siirtyä kiertotalouteen? Oppimateriaali POLKU 2.0 -hanke. 2023. Avointen oppimateriaalien kirjasto.
    3. Visit Finland. Sustainable Travel Finland -verkkomateriaali. https://www.visitfinland.fi/liiketoiminnan-kehittaminen/vastuullinen-matkailu/sustainable-travel-finland
    4. Visit Finland. Turvallinen matkailu. https://www.visitfinland.fi/liiketoiminnan-kehittaminen/vastuullinen-matkailu/turvallinen-matkailu
    5. Oppimisalustan aineistot.

    Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

    Moodle-tentti itsenäisesti elämystalouden turvallisuudesta

    Opetuskieli

    Suomi

    Ajoitus

    19.08.2024 - 31.07.2025

    Oppimistehtävät

    Näyttö koostuu kolmesta eri osiosta: Opiskelijan itsearviointi osaamisestaan ja CV (hakemuskirje) Turvallisuustentti, max. 20 pistettä Suullinen kuulustelu, max. 80 pistettä Itsearviointi ja CV lähetetään opintojakson vastuuopettajille, jotka luettuaan itsearvionnin päättävät opiskelijan yleisestä osaamisen tasosta. Mikäli opiskelija läpäisee itsearvioinnin, opiskelija tekee Moodlessa Turvallisuus-aiheisen tentin, jonka max pistemäärä on 20 p. Opiskelijan tulee saada tentistä vähintään 10/20 pistettä. Turvallisuus-tentin läpäistyään opiskelija tapaa vastuuopettajat suullisen kuulustelun muodossa, jossa arvioidaan opiskelijan osaamista vastuullisuuden, reilun matkailijan, kiertotalouden ja Sustainable Travel Finland -ohjelman osa-alueilta. Suullisen kuulustelun maksimipistemäärä on 80 p/100p.

    Ilmoittautumisaika

    01.08.2024 - 31.05.2025

    Aikataulu

    Jatkuva

    Ryhmä
    • DEMO
    Opettaja

    Antti Kurhinen, Rilla Engblom

    Paikkoja

    1 - 40

    Arviointitavat

    Näytön arviointi (max. 100 pistettä):

    0-49 p -> arvosana 0 hylätty
    50-59 p -> arvosana 1
    60-69 p -> arvosana 2
    70-79 p -> arvosana 3
    80-89 p -> arvosana 4
    90 -100 p -> arvosana 5

    Näyttöä ei voi uusia. Tämä tarkoittaa, että näytöstä saatu arvosana jää voimaan. Mikäli arvosanaksi on tulossa1 tai 2, opiskelijalla on kuitenkin mahdollisuus päättää, haluaako näytön sijaan mieluummin osallistua jollekin opintojakson tulevalle toteutukselle.

    Koulutus

    RESTO Hospitality and Tourism Management

    T&K-osuus

    0.00 op

    Virtuaaliosuus

    0.00 op

    Arviointiasteikko

    H-5