Strateginen johtaminen matkailuyrityksessä - TOU003AS3A - Opinto-opas

Strateginen johtaminen matkailuyrityksessä, 5 op - TOU003AS3A

Tulevat toteutukset

Ei vielä toteutuksia julkaistu.

Käynnissä olevat toteutukset

Strateginen johtaminen matkailuyrityksessä TOU003AS3A-3005 19.08.2024-30.07.2025 5 op (DEMO) +-
Opetusmenetelmät ja ohjaus

Tämä on näyttö- eli DEMO-toteutus opiskelijoille, jotka jo osaavat opintojaksolla opittavat tiedot ja taidot. Opintojaksolla ei ole opetusta tai tapaamisia

Toimipiste

Haagan toimipiste

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

19.08.2024 - 30.07.2025

Ilmoittautumisaika

03.06.2024 - 03.06.2024
Ryhmä
- DEMO
Opettaja

Sonja Etelävuori

Paikkoja

1 - 40

Koulutus

RESTO Restonomi

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

0.00 op

Arviointiasteikko

H-5

Päättyneet toteutukset

Strateginen johtaminen matkailuyrityksessä TOU003AS3A-3002 19.08.2024-13.12.2024 5 op (CONTACT, ...) +-
Toimipiste

Haagan toimipiste

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

19.08.2024 - 13.12.2024

Ilmoittautumisaika

03.06.2024 - 16.08.2024
Ryhmä
- CONTACT
- RE5HATOU2
Opettaja

Aija Juvonen, Hanna Moisio

Paikkoja

15 - 40

Koulutus

RESTO Restonomi

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

0.00 op

Arviointiasteikko

H-5
Strateginen johtaminen matkailuyrityksessä TOU003AS3A-3001 19.08.2024-13.12.2024 5 op (RE5HATOU1, ...) +-
Toimipiste

Haagan toimipiste

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

19.08.2024 - 13.12.2024

Ilmoittautumisaika

03.06.2024 - 16.08.2024
Ryhmä
- RE5HATOU1
- CONTACT
Opettaja

Aija Juvonen, Hanna Moisio

Paikkoja

15 - 40

Koulutus

RESTO Restonomi

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

0.00 op

Arviointiasteikko

H-5

Osaa toteuttaa matkailuyrityksen strategiatyötä vastuullisesti. Osaa soveltaa strategisen suunnittelun työkaluja matkailuyrityksen kehittämisessä. Osaa tunnistaa asiakkuuksia sekä asiakkuuksien johtamisen elementtejä. Osaa tunnistaa muutos- ja kehittämisprosessiin liittyvät mahdollisuudet ja haasteet sekä arvioida sen toteuttamiskelpoisuuden ja kannattavuuden.

* Matkailuliiketoiminnan toimintaympäristön analysointi ja trendit
* Asiakasryhmien ja asiakkuuksien tunnistiminen matkailuyrityksessä
* Asiakastiedon hyödyntäminen matkailualan strategisessa johtamisessa
* Investoinnit ja kannattava liiketoiminta matkailuyrityksessä

Dynaaminen matkailuyrityksen johtaminen edellyttää strategista ajattelua ja strategisten menetelmien soveltamista. Tämä kurssilla opit soveltamaan erilaisia strategisen johtamisen malleja vastuullisessa matkailuyrityksessä. Työsketeletpä sitten tulevaisuudessa johtotehtävissä tai asiantuntijana matkailuyrityksessä, strateginen lähestymistapa ja ymmärrys on yksi avainosaamisistasi.

Opiskelija hahmottaa hotelli-, ravintola- ja matkailualan toimintaympäristön erityispiirteet. Osaa nimetä asiakasryhmiä ja tunnistaa asiakkuuksien merkityksen.

Osaa soveltaa keskeisiä strategiamenetelmiä matkailuliiketoiminnassa.Tunnistaamatkailuyrityksen toimintaympäristön trendejä ja muutoksia. Osaa analysoida asiakasryhmiä ja niiden merkitystä osana strategiatyötä ja matkailuyrityksen liiketoimintaa. Osaa soveltaa joitakin investointi- ja kannattavuuslaskennan menetelmiä.

Edellisten lisäksi opiskelija osaa analysoida yrityksen toimintaympäristöä, asiakkuuksia sekä arvioida tehtyjä valintoja. Opiskelija osaa tehdä kehitysehdotuksia matkailuyrityksen strategioihin ja niiden toteuttamiseen. Osaa tehdä investointi- ja kannattavuuslaskelmia sekä arvioida niitä.