Porvoon toimipiste
Suomi
23.10.2023 - 15.12.2023
12.06.2023 - 20.10.2023
Monika Birkle, Heli Hajda-Kähkönen
15 - 40
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Porvoon toimipiste
Suomi
23.10.2023 - 15.12.2023
12.06.2023 - 20.10.2023
Kati Naumanen, Ulla Kuisma, Päivi Forsblom
15 - 40
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Blended, monimuoto toteutus
5 kontaktikertaa. Itsenäinen opiskelu sekä oppimis- ja ryhmätehtävät.
Opetuksessa käytetään osallistavia ja soveltavia oppimismenetelmiä ja itsenäisen työskentelyn ohjausta. Mahdollinen projekti toimeksiantajalle.
1. Tarssanen, S. 2009. Elämystuottajan käsikirja.
2. Hänninen, E. 2016. Elämystalouden käsikirja. https://docplayer.fi/1975539-Elamystalouden-kasikirja.html
3. Tussyadiah, I.P, 2014. Toward a theoretical foundation for Experience Design in Tourism
4. Pine, B.J &Gilmore, J.H. 1998. Welcome to the Experience Economy in Harvard Business Review
5. Oppimisalustan aineistot
Opintojaksolla käytetään työelämään liittyviä esimerkkejä ja voidaan toteuttaa projekti toimeksiantajalle.
Porvoon toimipiste
Ei tenttiä
Suomi
Opintojaksolla käytetään myös alan kansainvälistä aineistoa, kirjallisuutta ja esimerkkejä.
21.08.2023 - 15.12.2023
Kurssilla on 4 arvioitavaa oppimistehtävää, jotka tarkentuvat kurssin ensimmäisellä kerralla. Oppimistehtävien ohjeet aikatauluineen löytyvät kurssialustalta (katso myös alla)
12.06.2023 - 18.08.2023
ALUSTAVA aikataulu: Niina Moilanen/Kati Naumanen
Ti 22.8. kello 11.30-14 Elämyksen ulottuvuudet ja toimeksianto
Ennakkotehtävät:
- lue Elämyksen ulottuvuudet -materiaalista diat 1, 2 ja 3 ja tee sivun kolme tehtävä
Tuntien sisältö:
- kurssin rakenne, tehtävät
-Toimeksiannon esittely sekä ryhmien muodostaminen
- ennakkotehtävän purku ryhmissä: elämyskolmio ja elämysten ulottuvuudet:
- tutustumista projektiin ryhmissä
- Oppimistehtävän 1 ohjeet: (yksilö- tai parityö) 15 %, palautus 3.9. mennessä
Ti 12.9. kello 11.30 : palvelu-/elämysmuotoilun työkalut osa 1
-Oppimistehtävän purkamista ryhmissä
-Experience/service design ja menetelmät (5 times why)
-projektin tekemistä ryhmissä: miten projekti etenee ja miten menetelmiä sovelletaan (empathy map/empatiakartta ja benchmarking)
Ti 10.10. kello 11.30
-Oppimistehtävän 2 ja siihen liittyvän materiaalin esittely:
Oppimistehtävä 2: (yksilö- tai parityö) 10 %, deadline 29.10. Ei käydä läpi tunnilla.
-Palvelu-/elämysmuotoilun työkalut osa 2
- Projektin etenemisen esittely, palaute ja coaching:
- empatiakartta ja yksinkertaistettu persoona
- benchmarking + ideointi
Seuraavaksi kerraksi prototyypin tekeminen ja testaus kohderyhmällä
Prosessin dokumentointi: Prosessi Power Point
Ti 31.10. kello 11.30
Projektin etenemisen purkamista - kenraaliharjoitus
Esitetään alustava versio toimeksiantajaesityksestä ohjaajille, palaute ja coaching
Prosessin dokumentointi: prosessi Power Point
Ti 28.11. kello 11.30
- esitykset ja palaute kurssista
Projekti + esitys = 75 prosenttia (esitykset toimeksiantajalle 45%, prosessi Power Point 30%)
Kati Naumanen, Niina Moilanen
15 - 30
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Porvoon toimipiste
Suomi
16.01.2023 - 19.05.2023
Antti Petteri Kurhinen, Rilla Engblom
15 - 30
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Ryhmätyötä itsenäisesti ja lähiopiskelua
Oppimateriaali löytyy Moodlesta
Projektityö Koillis-Uusimaan matkailun kehittämiseksi: RouteMAPP - projekti
Porvoon toimipiste
Ei tenttiä
Suomi
Materiaaleja kansainvälisistä lähteistä
16.01.2023 - 19.05.2023
24.1. ti kello 11 – 13.45 (huom! tiistaipäivä) Ennakkotehtävät: - suositellaan käyntiä matkamessuilla (tutustua elämyksiin jne.) - tutustu Doerziin ja valitse sieltä kaksi itseäsi kiinnostavaa matkailutuotetta - lue Elämyksen ulottuvuudet -materiaalista diat 1, 2 ja 3 ja tee sivun kolme tehtävä Tuntien sisältö: - kurssin rakenne, tehtävät ja projektin esittely (15 minuuttia) - ennakkotehtävän purku ryhmissä 30 – 45 minuuttia - elämyskolmio ja elämysten ulottuvuudet: nostetaan esille asioita ja kerrotaan oppimistehtävästä - tutustumista Koillis-Uusimaan vetovoimatekijöihin ryhmissä eri kunnista (Mäntsälä, Askola, Pukkila, Pornainen) -> esitellään toisille Oppimistehtävä (yksilötyö) 15 % Tee lyhennelmät blogipostauksena (noin 700 sanaa/power point -paketti) elämyskolmiosta ja elämysten ulottuvuuksista + tehtävät power pointeista Blogin ohjeistus – 6.2. ma kello 8.30 – 11 Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15 9.15 – 10 Service design ja menetelmät Tanja Suokivi: kello 10 – 10.45 Koillis-Uusimaan matkakohteena esittely + toiveita projektin tuloksista 10.45 – 11.30 Projektien tekemistä ryhmissä: miten projekti etenee ja miten menetelmiä sovelletaan (empathy map/empatiakanvas, benchmarking, Doerz-materiaalin tuottaminen (prototyypin tekeminen) ja testaus kohderyhmällä) 13.3. ma kello 8.30 – 11 Projektin etenemisen esittely, palaute ja coaching Oppimistehtävä (yksilötyö) 10 % Tee blogiteksti (noin 700 sanaa), jossa tutustut johonkin matkailun/vieraanvaraisuusalan kohteeseen ja teet selkoa siitä, kuinka saavutettava kohde on fyysisesti sekä digitaalisesti eri kohderyhmien kannalta. Tutustu etukäteen inklusiivisuuteen liittyvää power point -esitykseen. 17.4. ma kello 8.30 – 11 Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15 Alustavan version esittely Doerz-materiaalista toimeksiantajalle, palaute ja coaching 8.5. ma kello 8.30 – 11 - esitykset ja palaute kurssista Projekti + esitys = 75 prosenttia - oppimisprosessin kuvaus, esim. power pointin muodossa (sisältää, miten olet soveltanut teoriaa ja metodeja, esim. asiakasymmärryksen hankkiminen ja benchmarkkaus) - elämysten (kaksi) visualisointi ja kuvaukset Doerziin
02.01.2023 - 13.01.2023
24.1. ti kello 11 – 13.45 (huom! tiistaipäivä)
Ennakkotehtävät:
- suositellaan käyntiä matkamessuilla (tutustua elämyksiin jne.)
- tutustu Doerziin ja valitse sieltä kaksi itseäsi kiinnostavaa matkailutuotetta
- lue Elämyksen ulottuvuudet -materiaalista diat 1, 2 ja 3 ja tee sivun kolme tehtävä
Tuntien sisältö:
- kurssin rakenne, tehtävät ja projektin esittely (15 minuuttia)
- ennakkotehtävän purku ryhmissä 30 – 45 minuuttia
- elämyskolmio ja elämysten ulottuvuudet: nostetaan esille asioita ja kerrotaan oppimistehtävästä
- tutustumista Koillis-Uusimaan vetovoimatekijöihin ryhmissä eri kunnista (Mäntsälä, Askola, Pukkila, Pornainen) -> esitellään toisille
Oppimistehtävä (yksilötyö) 15 %
Tee lyhennelmät blogipostauksena (noin 700 sanaa/power point -paketti) elämyskolmiosta ja elämysten ulottuvuuksista + tehtävät power pointeista
Blogin ohjeistus –
6.2. ma kello 8.30 – 11
Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15
9.15 – 10 Service design ja menetelmät
Tanja Suokivi: kello 10 – 10.45 Koillis-Uusimaan matkakohteena esittely + toiveita projektin tuloksista
10.45 – 11.30 Projektien tekemistä ryhmissä: miten projekti etenee ja miten menetelmiä sovelletaan (empathy map/empatiakanvas, benchmarking, Doerz-materiaalin tuottaminen (prototyypin tekeminen) ja testaus kohderyhmällä)
13.3. ma kello 8.30 – 11
Projektin etenemisen esittely, palaute ja coaching
Oppimistehtävä (yksilötyö) 10 %
Tee blogiteksti (noin 700 sanaa), jossa tutustut johonkin matkailun/vieraanvaraisuusalan kohteeseen ja teet selkoa siitä, kuinka saavutettava kohde on fyysisesti sekä digitaalisesti eri kohderyhmien kannalta. Tutustu etukäteen inklusiivisuuteen liittyvää power point -esitykseen.
17.4. ma kello 8.30 – 11
Oppimistehtävän purkamista ryhmissä 8.30 – 9.15
Alustavan version esittely Doerz-materiaalista toimeksiantajalle, palaute ja coaching
8.5. ma kello 8.30 – 11
- esitykset ja palaute kurssista
Projekti + esitys = 75 prosenttia
- oppimisprosessin kuvaus, esim. power pointin muodossa (sisältää, miten olet soveltanut teoriaa ja metodeja, esim. asiakasymmärryksen hankkiminen ja benchmarkkaus)
- elämysten (kaksi) visualisointi ja kuvaukset Doerziin
Näyttö
Antti Petteri Kurhinen, Niina Moilanen
15 - 40
Oppimistehtävät 1,2 ja projekti toimeksiantajalle
opettaja-, vertais- ja toimeksiantajapalaute
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5