Vastuullisen matkailuyrityksen johtaminen (5 op)

Toteutuksen tunnus: TOU005AS3A-3002

Toteutuksen perustiedot

Ilmoittautumisaika: 02.01.2025 - 10.01.2025; Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.

Ajoitus: 13.01.2025 - 16.05.2025; Toteutus on päättynyt.

Opintopistemäärä: 5 op

Toimipiste: Porvoon toimipiste

Opetuskielet: suomi

Paikkoja: 15 - 40

Koulutus: RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala

Opettajat: Rilla Engblom; Antti Kurhinen

Ryhmät: CONTACT
Lähitoteutus; BLENDED
Monimuotototeutus; REB5PC1
Restonomi, monimuoto, 5. lukukausi, Porvoo

Opintojakso: TOU005AS3A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

5 lähitapaamista:

tiistaina 21.1. klo 11-13.45 (Rilla ja Antti Petteri)
tiistaina 11.2. klo 11-13.45 (Rilla ja Antti Petteri)
tiistaina 11.3. klo 11-13.45 (Rilla ja Antti Petteri)
maanantaina 7.4. klo 8-10.45 (Rilla ja Antti Petteri)
maanantaina 28.4. klo 8-10.45 (Rilla ja Antti Petteri)

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

Blended

Intro

Vastuullisen johtamisen kautta saavutetaan kannattavaa liiketoimintaa, hyvinvoiva henkilöstö ja kumppanit sekä tyytyväiset asiakkaat. Matkailuorganisaatiota tulee johtaa tavoitteellisesti ja vastuullisesti edistäen ihmisten ja luonnon hyvinvointia keskeisiä toimialan verkostoja hyödyntäen. Tulevaisuuden johtajana opit tällä kurssilla hahmottamaan erilaisia vaihtoehtoisia vastuullisia toimintatapoja niin taloudelliselta, ekologiselta ja sosiokulttuuriselta kannalta sidosryhmät huomioiden.

Oppimateriaalit

1. Oppimisalustan materiaalit
2. Soveltuvin osin
- Vastuullisen matkailun portaat -portaalin sisältö (www.vastuullisenmatkailunkoulutus.fi)
- Järvensivu, T. 2019. Verkostojen johtaminen: opi ja etene yhdessä. BoD – Books on Demand.
- Selvitys Suomen matkailuorganisaatioiden toimintamalleista 2019. Business Finland.
- Matkailun tiedolla johtaminen -käsikirja. Visit Finland.
- Koipijärvi, T. & Kuvaja, S. 2020. Yritysvastuu 2.0: johtamisen uusi normaali. 2. uudistettu painos. Kauppakamari.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Opintojakson toteutusmenetelmä on BLENDED.

Kurssin ohjaus:
Rilla Engblom, rilla.engblom@haaga-helia.fi
Antti Petteri Kurhinen, antti.kurhinen@haaga-helia.fi

Työelämäyhteydet

Oppimistehtävät pohjautuvat työelämän tilanteisiin. Vierailijaluennot.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Ei tenttejä.

Oppimistehtävät

YKSILÖTEHTÄVÄ 1: Minä vastuullisena johtajana. Max. 5 s. 30 pistettä. DEADLINE: 10.3.2024.

YKSILÖ/RYHMÄTEHTÄVÄ 2: Eettiset toimintaohjeet. Max. 5 s. 30 pistettä. DEADLINE: 7.4.2024. Mahdollisuus tehdä 1-3 hengen ryhmissä.

RYHMÄTEHTÄVÄ 3: Tulevaisuuden johtaminen, rekrymessut. Rekrytointijuliste + taustadokumentti max. 2 s. 40 pistettä. Osallistuminen rekrymessuille suotavaa. Poissaolo -10 p. DEADLINE: 5.5.2024.