Kestävän tuote- ja palvelukonseptin kehittäminen (projekti) (5 op)

Toteutuksen tunnus: TOU002AS2A-3003

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
03.06.2024 - 18.10.2024
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
21.10.2024 - 13.12.2024
Toteutus on päättynyt.
Opintopistemäärä
5 op
Toimipiste
Porvoon toimipiste
Opetuskielet
suomi
Paikkoja
15 - 40
Koulutus
RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Opettajat
Päivi Forsblom
Kati Naumanen
Ulla Kuisma
Ryhmät
CONTACT
Lähitoteutus
Opintojakso
TOU002AS2A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Tarkennetaan opintojen alussa.

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

1. Kontaktiopetus 2. Monimuoto 3. Online

Intro

Tervetuloa oppimaan käytännön projektityöskentelyä yhdessä matkailualan toimeksiantajien kanssa. Opit hyödyntämään kehittämismenetelmiä tuotteiden kehittämisessä sekä myymään ja markkinoimaan niin tuotteita kuin omia ideoitasikin. Saat työkaluja ja vinkkejä siihen, miten projekteissa työskennellään ja miten kehittämismenetelmiä hyödynnetään käytännössä, mikä antaa hyödyllisiä oppeja niin opinnäytetyön tekemiseen kuin myös työllistymistä varten.

Oppimateriaalit

1. Mäntyneva, M. 2016. Hallittu projekti. Jäntevästä suunnittelusta menestykselliseen toteutukseen.
2. Tarssanen, S. 2009. Elämystuottajan käsikirja.
3. Hänninen, E. 2016. Elämystalouden käsikirja. https://docplayer.fi/1975539-Elamystalouden-kasikirja.html
4. Tussyadiah, I.P, 2014. Toward a theoretical foundation for Experience Design in Tourism
5. Pine, B.J &Gilmore, J.H. 1998. Welcome to the Experience Economy in Harvard Business Review
6. Oppimisalustan aineistot

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Lähiopetus, läsnäolo kontaktitunneilla vähintään 75%.
Itsenäinen opiskelu sekä oppimis- ja ryhmätehtävät.
Opetuksessa käytetään osallistavia ja soveltavia oppimismenetelmiä ja itsenäisen työskentelyn ohjausta. Projekti toimeksiantajalle.
Tutkiva-, kehittävä oppiminen.

Työelämäyhteydet

Opintojakso toteutetaan yhteisprojektina toimeksiantajan kanssa.

Kansainvälisyys

Opintoihin sisältyy opintomatka.

Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

Näyttö.

Oppimistehtävät

Projektityöskentely 50%
Yksilö- ja ryhmätehtävät 50%
Tarkennetaan opintojen alussa.

Arviointitavat

Oppimistehtävät sekä projekti toimeksiantajalle
opettaja-, vertais- ja toimeksiantajapalaute.

Go back to top of page