Vastuullinen elämystalous (5 op)

Toteutuksen tunnus: TOU001RE1A-3032

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
01.08.2024 - 15.12.2024
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
19.08.2024 - 31.07.2025
Toteutus on käynnissä.
Opintopistemäärä
5 op
Toimipiste
Haagan toimipiste
Porvoon toimipiste
Opetuskielet
suomi
Paikkoja
1 - 40
Koulutus
RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Opettajat
Pia Vapaavuori
Antti Kurhinen
Rilla Engblom
Ryhmät
DEMO
Näyttö
Opintojakso
TOU001RE1A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Ole yhteydessä vastuuopettajaan heti kurssin alussa ensimmäisellä viikolla.

Intro

Tällä opintojaksolla sinulle tulee tutuksi elämystalouden kokonaisuus sekä opit soveltamaan sen käsitteitä käytäntöön. Sen lisäksi tutustut vastuulliseen matkailuliiketoimintaan Sustainable Travel Finland -ohjelman sekä alan keskeisen lainsäädännön kautta. Kurssilla pääset hahmottamaan keskeistä hospitality-alan lainsäädäntöä sekä perehtymään sopimusoikeuden saloihin. Tulet myös oppimaan työoikeuden perusteita, mistä on hyötyä sinulle sekä työntekijänä että esimiestehtävissä toimiessasi.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Mikäli jo osaat tämän opintojakson osaamistavoitteet, voit näyttää osaamisesi. Teet näyttösi tällä DEMO-toteutuksella, jolle ilmoittaudut PEPISSÄ.

Sinun tulee ilmoittaa halukkuudestasi suorittaa näyttö toteutuksen ensimmäisellä viikolla myös jollekin vastuuopettajista rilla.engblom@haaga-helia.fi, antti.kurhinen@haaga-helia.fi tai pia.vapaavuori@haaga-helia.fi.

Vastuullisessa elämystaloudessa on 60% juridiikkaa ja 40% elämys- ja vastuullisuusasiaa.

Rilla Engblom ja Antti Kurhinen vastaavat kurssin elämys- ja vastuullisuusosion näytöstä ja Pia Vapaavuori kurssin juridiikan osuuden näytöstä.

Arviointitavat

Näytössä näytät aiemmin hankkimasi osaamisesi tentissä ja/tai haastattelussa. Osaamisesi arvioidaan kurssin arviointikriteerien mukaisesti. Juridiikan osuudesta saatu arvosanan vaikuttaa 60% koko kurssin arvosanaan ja elämys- ja vastuullisuusosiosta saatu arvosana vaikuttaa 40% koko kurssin arvosanaan.

Lisätietoja osaamisen tunnistamisesta: https://www.haaga-helia.fi/fi/osaamisen-tunnistaminen-ja-work-study

Go back to top of page