Matkailuliiketoiminnan tuottojohtaminen (5 op)

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Tarkentuu opintojen alussa.

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

1. Kontaktiopetus

Intro

Matkailuyrityksen kannattavan liiketoiminnan kulmakivi on osaava tuottojohtaminen yhdistettynä tiedolla johtamiseen. Tämä kurssi perehdyttää tuottojohtamisen periaatteisiin ja siihen miten tuottojohtamisella luodaan kannattavuutta ja kilpailuetua. Tuottojohtamisen osaaja puolestaan on matkailuyrityksen tärkeä voimavara.

Oppimateriaalit

Huefner, R. 2015. Revenue Management: A Path to Increased Profits, Second Edition.

Kotler, P. Bowen, J. & Makens, J. 2014 or 2017. Marketing for Hospitality & Tourism.

Tranter, K., Stuart-Hill, T. & Parker, J. 2008 or 2013. An Introduction to Revenue Management for the Hospitality Industry. Published in print and as e-publication. Articles and publications provided during the course.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Kontaktiopetus.
Itsenäinen opiskelu sekä oppimis- ja ryhmätehtävät.
Projekti toimeksiantajalle.
Opetuksessa käytetään osallistavia ja soveltavia oppimismenetelmiä ja itsenäisen työskentelyn ohjausta.

Työelämäyhteydet

Opintojaksolla käytetään työelämään liittyviä esimerkkejä ja toteutetaan projekti toimeksiantajalle.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Tarkentuu opintojen alussa.

Kansainvälisyys

Opintojaksolla käytetään myös alan kansainvälistä aineistoa, kirjallisuutta ja esimerkkejä.

Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

Näyttö.

Oppimistehtävät

Projektiin liittyvät tehtävät
Revenue Management -tehtävä
Tentti
Tarkennetaan opintojen alussa.

Arviointitavat

Tarkentuu opintojen alussa.