Matkailuliiketoiminnan tuottojohtaminen (5 op)

Toteutuksen tunnus: TOU001AS3A-3001

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
02.01.2024 - 12.01.2024
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
15.01.2024 - 17.05.2024
Toteutus on päättynyt.
Opintopistemäärä
5 op
Toimipiste
Porvoon toimipiste
Opetuskielet
suomi
Paikkoja
15 - 40
Koulutus
RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Opettajat
Kalle Räihä
Kati Naumanen
Ryhmät
CONTACT
Lähitoteutus
BLENDED
Monimuotototeutus
Opintojakso
TOU001AS3A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Tarkentuu opintojen alussa.

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

1. Kontaktiopetus

Intro

Matkailuyrityksen kannattavan liiketoiminnan kulmakivi on osaava tuottojohtaminen yhdistettynä tiedolla johtamiseen. Tämä kurssi perehdyttää tuottojohtamisen periaatteisiin ja siihen miten tuottojohtamisella luodaan kannattavuutta ja kilpailuetua. Tuottojohtamisen osaaja puolestaan on matkailuyrityksen tärkeä voimavara.

Oppimateriaalit

Huefner, R. 2015. Revenue Management: A Path to Increased Profits, Second Edition.

Kotler, P. Bowen, J. & Makens, J. 2014 or 2017. Marketing for Hospitality & Tourism.

Tranter, K., Stuart-Hill, T. & Parker, J. 2008 or 2013. An Introduction to Revenue Management for the Hospitality Industry. Published in print and as e-publication. Articles and publications provided during the course.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Blended.
Itsenäinen opiskelu sekä oppimis- ja ryhmätehtävät.
Opetuksessa käytetään osallistavia ja soveltavia oppimismenetelmiä ja itsenäisen työskentelyn ohjausta.

Työelämäyhteydet

Opintojaksolla käytetään työelämään liittyviä esimerkkejä ja oppimateriaaleja.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Tarkentuu opintojen alussa.

Kansainvälisyys

Opintojaksolla käytetään myös alan kansainvälistä aineistoa, kirjallisuutta ja esimerkkejä.

Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

Näyttö.

Oppimistehtävät

Kurssilla on erilaisia arvioitavia oppimistehtäviä, jotka tarkentuvat kurssin ensimmäisellä kerralla.

Arviointitavat

Tarkentuu opintojen alussa.

Go back to top of page