Excel operatiivisen laskennan apuvälineenä hotelli-, ravintola- ja matkailualalla (3 op)

Toteutuksen tunnus: TIG8RH027-3004

Toteutuksen perustiedot

Ilmoittautumisaika: 03.01.2022 - 18.03.2022; Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.

Ajoitus: 21.03.2022 - 25.03.2022; Toteutus on päättynyt.

Opintopistemäärä: 3 op

Toimipiste: Haagan toimipiste

Opetuskielet: suomi

Paikkoja: 15 - 30

Koulutus: HOTEM Degree Programme in Hospitality, Tourism and Experience Management; HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma; MATKA Matkailun liikkeenjohdon koulutusohjelma; RUOKAT Ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelma

Opettajat: Yrjö Laitinen

Ryhmät: CONTACT
Lähitoteutus; 02HAAGAVV
02HAAGAVV Haagan vapaasti valittavat; INTENSIVE
Intensiivitoteutus

Opintojakso: TIG8RH027

Arviointiasteikko

H-5

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

Lähiopetus 24 h
Itsenäinen opiskelu 66 h
Oman oppimisen arviointi 1 h

Aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustaminen (AHOT)
Opiskelija voi saada aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustettua suorittamalla opintojaksosta/opintojakson osasta näytön.

Oppimateriaalit

Oppimateriaali kootaan kurssin Moodle sivuille.

Opintojakson tavoitteena on tutustuttaa osallistujat Excelin mahdollisuuksiin operatiivisen laskennan apuvälineenä. Opintojakson materiaalina käytetään hotelli-, ravintola- ja matkailualan todellisuuteen pohjaavia, liiketoimintalähtöisiä laskentatilanteita.

Sisältö
· Funktiot
· Kelpoisuustarkistukset
· Suojaaminen
· Suurten tietomäärien käsittely
· Mallityökirja
· Linkitykset
· Tiedon tuonti Exceliin
· Pivot taulukot

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Intensiivikurssi, jossa opetus keskittyy intensiiviviikolle. Opetus on yhdistelmä luokkaopetusta/etäopetusta ja harjoitustehtävien tekemista itsenäisesti.

Työelämäyhteydet

Excelin soveltamisharjoitukset liittyvät työelämästä otettuihin esimerkkeihin.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Tentti on kurssin päätteeksi intensiiviviikolla. Uusinnat Haaga-Helian uusintakäytäntöjen mukaan.

Kansainvälisyys

Osa esimerkeistä ja harjoituksista liittyy kansainvälisiin käytäntöihin esimerkiksi valuuttakurssimuunnokset.