Ruoan ja juoman yhdistäminen (3 op)

Toteutuksen tunnus: RES1HR002-3009

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
02.01.2020 - 03.04.2020
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
30.03.2020 - 22.05.2020
Toteutus on päättynyt.
Opintopistemäärä
3 op
Toimipiste
Haagan toimipiste
Opetuskielet
suomi
Paikkoja
15 - 40
Koulutus
HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma
RUOKAT Ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelma
Opettajat
Jouko Mykkänen
Ryhmät
RR18SE
RR18SE Ruokatuotannon johtamisen ko, 2018 aloittaneet
Opintojakso
RES1HR002

Arviointiasteikko

H-5

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

Tämän opintojakson osaamistavoitteet voi saavuttaa seuraavilla tavoilla:

a. Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät päivä-, monimuoto- tai intensiivitoteutuksena
b. Tentti ja/tai oppimistehtävä(t)

Siirry alkuun