Toiminta projekteissa (3 op)

Toteutuksen tunnus: LEA1HA001-3030

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
16.08.2021 - 20.08.2021
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
23.08.2021 - 15.10.2021
Toteutus on päättynyt.
Opintopistemäärä
3 op
Toimipiste
Haagan toimipiste
Opetuskielet
suomi
Paikkoja
15 - 40
Koulutus
RUOKAT Ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelma
Opettajat
Riikka Hynninen
Ryhmät
CONTACT
Lähitoteutus
Opintojakso
LEA1HA001

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Lähiopetus Ti 11-13:45 huone L302 (Pikku Auditorio/Haaga) ja tarvittaessa muut tilat (3. tunti harjoittelua).
Kirjallisuuskoe ti 3.12. lähiopetuskerralla klo 11:00-13:00 huone L302 TAI yleisessä tentissä per. 2. aikana.
Projektiraporttien/suunnitelmien palautus Moodleen jakson päättyessä, viimeistään pe 20.12.

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

a. Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät, tentti ja projektiraportti/suunnitelma päivä-, monimuoto- tai intensiivitoteutuksena TAI
b. Työelämäprojektiin tai muuhun projektiin osallistuminen ja sen raportointi ja tentti TAI
c. Tentti ja oppimistehtävä (raportti, kohta b) = AHOT
d. Kirjatentti = näyttökoe (yleisenä tenttipäivänä tai näyttöpäivinä)

Oppimateriaalit

Ruuska, K. 2007. Pidä projekti hallinnassa. Suunnittelu, menetelmät, vuorovaikutus. Talentum, Helsinki. luvut 1-5 ja 7. (ei lukua 6/laatu)
Tuntityöskentelyn materiaali sekä muu ohjaaman ilmoittama tai jakama materiaali.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

a. Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät, tentti ja projektiraportti/suunnitelma päivä-, monimuoto- tai intensiivitoteutuksena TAI
b. Työelämäprojektiin tai muuhun projektiin osallistuminen ja sen raportointi ja tentti TAI
c. Tentti ja oppimistehtävä (raportti, kohta b) = näyttö (sovittava tuntien ulkopuolella)
Jakso toteutetaan mahdollisuuksien mukaan kehitysprojektina, jolla on toimeksiantaja ja osallistuvat opiskelijaryhmät toimivat projektiryhminä. Opiskelija voi saada aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustetuksi suorittamalla opintojaksosta näytön:
Keskustelu opettajan kanssa, kirjatentti kurssin kirjasta (yllä: kohta c).

Työelämäyhteydet

Opintojaksolla voidaan tehdä HH:n yhteistyökumppaneiden tai opiskelijan työnantajan toimeksiannosta kehitys- tai muu projekti.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Kirjallisuuskoe (soveltava) jakson aikana (ei loppukoetta). Näyttökoe voidaan suorittaa yleisessä tentissä.

Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

b. Työelämäprojektiin tai muuhun projektiin osallistuminen ja sen raportointi ja tentti TAI
c. Tentti ja oppimistehtävä (raportti, kohta b) = näyttö (sovittava tuntien ulkopuolella)
Opiskelija voi saada aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustetuksi suorittamalla opintojaksosta näytön:
Keskustelu opettajan kanssa, kirjatentti kurssin kirjasta (yllä: kohta c).

Oppimistehtävät

Tehtävä on ryhmätyönä (tai pari- tai yksilötyönä) tehtävä projektisuunnitelma (tuleva projekti)
TAI
Loppuraportti äskettäin totetutetusta projektista.
Jakson oppimistavoitteet:
Opiskelija tuntee projektitoiminnan osa-alueet ja osaa toimia projektitehtävissä
• osaa organisoida ja suunnitella toimintaa matkailussa
• pystyy ohjaamaan yhteistyötä myös organisaation sisäisten ja ulkoisten rajojen yli
• tuntee työelämän toimintatavat perusorganisaation ja projektiorganisaation tasolla
• ymmärtää oman opiskelun ja työtehtävien projektiluonteisuuden, osaa suunnitella ja organisoida omaa toimintaansa ja ajankäyttöään projektityössä

Arviointitavat

Tentti 60 % (60/100 p)
Harjoitustyö / raportti 40 % (40/100 p)
Hyväksyttävä suoritus (arvos. 1) = 50/100 p, kiitettävä (arvos. 5) = 90/100 p.

Go back to top of page