Dynaamisen majoitusyrityksen johtaminen (5 op)
Toteutuksen tunnus: HOS003AS3A-3003
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 16.08.2024
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 19.08.2024 - 30.07.2025
- Toteutus on käynnissä.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 1 - 40
- Koulutus
- RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Arviointiasteikko
H-5
Intro
Dynaaminen majoitusliiketoiminnan johtaminen edellyttää strategista ajattelua ja strategisten menetelmien soveltamista. Tällä opintojaksolla pääset syventämään liiketoiminnallista osaamistasi ja tunnistamaan kehittämiseen liittyviä mahdollisuuksia ja haasteita. Opit ymmärtämään majoitusliiketoiminnan moninaisuutta ja kehittämään alaa yhdessä elinkeinon toimijoiden kanssa.
Oppimateriaalit
Ei ennakkomateriaalia.
Opetusmenetelmät ja ohjaus
DEMO opiskelija ei osallistu lähiopetukseen.
Työelämäyhteydet
DEMO opiskelijan oma aikaisempi kokemus.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Ei tenttiä.
Kansainvälisyys
Kotimainen ja kansainvälinen toimintaympäristö ja majoitusalan toimijat.
Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
Lähiopetukseen osallistuminen.
Work&Study, joka sovitaan erikseen OSOn kanssa.
Oppimistehtävät
1. Teemallinen portfolio, jolla DEMO opiskelija osoittaa aiempaa osaamista. Portfolion 5 teema perustuu osaamistavoitteisiin ja ne määritetään erikseen. Teemat ovat noin 2 sivua/kpl.
Portfolio arvioidaan asteikolla 1-5 ja sen painoarvo on 50% arvosanasta.
2. Dynaamisen palveluyrityksen strateginen kehittämistehtävä. Arvioidaan asteikolla 1-5 ja sen painoarvo on 50% arvosanasta.
Arviointitavat
DEMO toteutus arvioidaan asteikolla 1-5