Dynaamisen majoitusyrityksen johtaminen (5 op)
Toteutuksen tunnus: HOS003AS3A-3001
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 03.06.2024 - 16.08.2024
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 19.08.2024 - 13.12.2024
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 40
- Koulutus
- RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
- Opettajat
- Nina Niemi
- Thomas Kingelin
- Ryhmät
-
RE5HAHOSMRestonomi, päivä, 5.lukukausi, Haaga, majoitus-suuntautuminen
-
CONTACTLähitoteutus
- Opintojakso
- HOS003AS3A
Arviointiasteikko
H-5
Aikataulu
Periodi 1 ja 2 lukujärjestyksen mukaisesti.
Intro
Dynaaminen majoitusliiketoiminnan johtaminen edellyttää strategista ajattelua ja strategisten menetelmien soveltamista. Tällä opintojaksolla pääset syventämään liiketoiminnallista osaamistasi ja tunnistamaan kehittämiseen liittyviä mahdollisuuksia ja haasteita. Opit ymmärtämään majoitusliiketoiminnan moninaisuutta ja kehittämään alaa yhdessä elinkeinon toimijoiden kanssa.
Oppimateriaalit
Moodlessa oleva materiaali.
Opetusmenetelmät ja ohjaus
Lähiopetus Haagan kampuksella.
Yksilötehtävä ja projektitoimeksianto ryhmätehtävänä.
Yritysvierailu ja elinkeinovieras.
Työelämäyhteydet
Kotimainen ja kansainvälinen toimintaympäristö ja majoitusalan toimijat.
Projektitoimeksianto kotimaiselta majoitustoimijalta.
Vierailu ja vierasluennoitsija.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Ei tenttiä.
Kansainvälisyys
Kotimainen ja kansainvälinen toimintaympäristö ja majoitusalan toimijat.
Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
AHOT, joka anotaan ennakkoon.
Work&Study, joka sovitaan erikseen OSOn kanssa.
Oppimistehtävät
Yksilötehtävänä oppimispäiväkirja.
Ryhmätehtävänä projektitoimeksianto.
Arviointitavat
Yksilösuoritus ja ryhmätehtävä.