Elämystalous työkenttänä (5op)

Toteutuksen tunnus: HOS002RE1A-3038

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
11.08.2025 - 15.08.2025
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
18.08.2025 - 10.10.2025
Toteutus on käynnissä.
Opintopistemäärä
5 op
Toimipiste
Haagan toimipiste
Opetuskielet
suomi
Paikkoja
15 - 40
Koulutus
RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Opettajat
Ville Parkkinen
Sini Garam
Rilla Engblom
Maija Niemelä
Ryhmät
CONTACT
Lähitoteutus
RE1HA2
Restonomi, päivä, 1. lukukausi, Haaga, ryhmä 2
Opintojakso
HOS002RE1A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Toteutus on aikataulutettu kahdeksan viikon ajalle. Tehtävät ja niiden tarkat kuvaukset sekä aikataulut annetaan toteutuksen alettua (ohjeet, määräajat ja palautuslaatikot). Tarkempi aikataulu moodlessa.

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

toimialoihin tutustuminen
elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus

lähiopetus/contact, Work & Study ja näyttö

Intro

Tällä kurssilla tutustut elämystalouden työkenttään ja alan yrityksiin esimerkiksi opintomatkan, yritysvierailujen ja/tai luentojen avulla.
Kurssin jälkeen tiedostat alan eri työtehtävät ja tärkeimmät verkostot ja pystyt kartoittamaan itsellesi kiinnostavan suuntautusmiskokonaisuuden.

Oppimateriaalit

Oppimisalusta Moodlen aineistot ja muu opettajien osoittama aineisto.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Tämä opintojakso kuuluu kaikkiin Haaga-Helian tutkintoihin ja opiskelija voi osallistua mille tahansa toteutukselle. Tämä kyseinen toteutus on suunnattu restonomi-tutkinnon opiskelijoille. Tämä tarkoittaa, että alakohtaisuus on otettu huomioon materiaalien ja harjoitusten sisällöissä. Osaamistavoitteet ja arviointikriteerit ovat kaikilla toteutuksilla yhtenevät. Opintojaksolla osallistutaan lähiopetukseen.

- toimialoihin tutustuminen
- elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
- elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
- alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
- palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus

Työelämäyhteydet

Toteutus sisältää
- esimerkkejä alalta ja tutustumista alan yrityksiin
- vierailun alan yrityksessä
- vierailijoita alan yrityksistä
- Mystery Shopping -tehtävän

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Toteutuksella ei ole tenttejä, joten uusintatenttejä ei järjestetä.

Kansainvälisyys

Toteutuksen kansainvälisiä materiaaleja ja esimerkkejä.

Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

Work & Study ja näyttö HH käytäntöjen mukaan.

Oppimistehtävät

Opintojakso suoritetaan tekemällä hyväksytysti viisi oppimistehtävää:

Oppimistehtävä 1: Mysteryshopping (ryhmä) 20 pistettä
Oppimistehtävä 2: Oppimispäiväkirja (yksilö) 50 pistettä
Oppimistehtävä 3: Käytännöt testi (yksilö) 10 pistettä
Oppimistehtävä 4: Käytännönpäivien reflektoiva tehtävä (yksilö) 10 pistettä
Oppimistehtävä 5: Käytännönpäiviim osallistuminen (yksilö) 10 pistettä
Yhteensä 100 pistettä

Arviointitavat

Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
90–100 pistettä 5
80–89 pistettä 4
70 - 79 pistettä 3
60 - 69 pistettä 2
50 - 59 pistettä 1

Siirry alkuun