Elämystalous työkenttänä (5 op)
Toteutuksen tunnus: HOS002RE1A-3037
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 11.08.2025 - 15.08.2025
- Ilmoittautuminen toteutukselle alkaa :startDate.
- Ajoitus
- 18.08.2025 - 10.10.2025
- Toteutus ei ole vielä alkanut.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toimipiste
- Porvoon toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 40
- Koulutus
- RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
- Opettajat
- Jaana Laaksonen
- Päivi Forsblom
- Ulla Kuisma
- Ryhmät
-
CONTACTLähitoteutus
-
RE1PC1Restonomi, päivä, 1. lukukausi, Porvoo, ryhmä 1
- Opintojakso
- HOS002RE1A
Arviointiasteikko
H-5
Aikataulu
Lähiopetustunnit lukujärjestyksen mukaisesti.
Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen
toimialoihin tutustuminen
elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus
lähiopetus/contact, Work & Study ja näyttö
Intro
Tällä kurssilla tutustut elämystalouden työkenttään ja alan yrityksiin esimerkiksi opintomatkan, yritysvierailujen ja/tai luentojen avulla.
Kurssin jälkeen tiedostat alan eri työtehtävät ja tärkeimmät verkostot ja pystyt kartoittamaan itsellesi kiinnostavan suuntautusmiskokonaisuuden.
Oppimateriaalit
Oppimisalustan aineistot Moodlessa.
Opetusmenetelmät ja ohjaus
Opintojakson opetusmenetelminä
lähiopetus
itsenäiset ja ryhmissä suoritettavat tehtävät
käytännön harjoitukset
Työelämäyhteydet
Esimerkit toimialalta
Mahdooliset vierailut alan yritykseen, vierailuluennoitsijat.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Käytännön työskentelyyn orientoiva tentti ja tarvittaessa ussintatentti ennen käytännön harjoituksia, ajankohta lukujärjestyksen mukaisesti (ilmoitetaan lukukauden alussa).
Kansainvälisyys
Toimialan kansainväliset esimerkit ja aineistot.
Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
Work & Study ja näyttö HH-käytäntöjen mukaisesti.
Oppimistehtävät
Tiimitehtävä: Mystery Shopping
Yksilötehtävät: Oppimispäiväkirja, Käytännön testi (tentti), Käytännön päivien harjoitukset sekä päivien reflektoiva tehtävä.
Arviointitavat
Mystery Shopping, 20%
Oppimispäiväkirja , 50%
Käytännön testi (tentti), 10/%
Käytännön päivien reflektoiva tehtävä, 10%
Käytännön päivät 10%
Vähintään kolme tehtävävää tulee suorittaa, jotta arvosana voidaan antaa. Huomioi kuitenkin vähimmäispistemäärä toteutuksen läpäisemiseksi.