Elämystalous työkenttänä (5 op)
Toteutuksen tunnus: HOS002RE1A-3028
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 12.08.2024 - 16.08.2024
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 19.08.2024 - 11.10.2024
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 40
- Koulutus
- RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
- Opettajat
- Ville Parkkinen
- Opri Laamanen
- Jaana Laaksonen
- Jari Karjalainen
- Ryhmät
-
CONTACTLähitoteutus
-
RE1HA3Restonomi, päivä, 1. lukukausi, Haaga, ryhmä 3
- Opintojakso
- HOS002RE1A
Arviointiasteikko
H-5
Aikataulu
Lähiopetus tiistaisin ja torstaisin klo 11 - 13.45
Poikkeuksena viikot 36 ja 37, jolloin käytännön työskentely perjantait 6. ja 13.9 klo 9 - 16.
Ohjelmaan saattaa tulla muutoksia.
Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen
toimialoihin tutustuminen
elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus
lähiopetus/contact, Work & Study ja näyttö
Intro
Tällä kurssilla tutustut elämystalouden työkenttään ja alan yrityksiin esimerkiksi opintomatkan, yritysvierailujen ja/tai luentojen avulla.
Kurssin jälkeen tiedostat alan eri työtehtävät ja tärkeimmät verkostot ja pystyt kartoittamaan itsellesi kiinnostavan suuntautusmiskokonaisuuden.
Oppimateriaalit
Oppimisalustan aineistot
Opetusmenetelmät ja ohjaus
lähiopetus
toimialoihin tutustuminen
elinkeinovierailut lähiympäristöön tai vierailuluennot
elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
palvelukonsepteihin tutustuminen ja niiden testaus
Työelämäyhteydet
Vierailut alan yrityksiin, vierailuluennoitsijat.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Käytännön työskentelyyn orientoiva tentti, (vk 36)
Kansainvälisyys
Toimialan kansainväliset esimerkit ja aineistot.
Toteutuksen valinnaiset oppimistavat
Work & Study ja näyttö HH käytäntöjen mukaan
Oppimistehtävät
Mystery Shopping, 20/100 pistettä
Oppimispäiväkirja , 50/100 pistettä
Käytännön testi, 10/100 pistettä
Käytännön päivien reflektoiva tehtävä, 10/100 pistettä
Käytännön päivät 5 pistettä/päivä, 10/100 pistettä
Vähintään kolme tehtävävää tulee suorittaa, jotta arvosana voidaan antaa. Huomioi kuitenkin vähimmäispistemäärä toteutuksen läpäisemiseksi.
Arviointitavat
Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
90–100 pistettä 5
80–89 pistettä 4
70 - 79 pistettä 3
60 - 69 pistettä 2
50 - 59 pistettä 1
Opintojaksojen contact-, online ja blended-toteutuksilla edellytämme läsnäoloa lukujärjestykseen merkityillä opetuskerroilla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 25% arvosanasi laskee yhdellä numerolla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 50%, opintojakso hylätään.