Elämystalous työkenttänä (5 op)

Toteutuksen tunnus: HOS002RE1A-3023

Toteutuksen perustiedot

Ilmoittautumisaika: 14.08.2023 - 18.08.2023; Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.

Ajoitus: 21.08.2023 - 15.12.2023; Toteutus on päättynyt.

Opintopistemäärä: 5 op

Toimipiste: Porvoon toimipiste

Opetuskielet: suomi

Paikkoja: 15 - 40

Koulutus: RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala

Opettajat: Päivi Forsblom; Ulla Kuisma

Ryhmät: CONTACT
Lähitoteutus; BLENDED
Monimuotototeutus; REB1PC1
Restonomi, monimuoto, 1. lukukausi, Porvoo, ryhmä 1

Opintojakso: HOS002RE1A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

lukujärjestyksen mukaan
5 yhteistä tapaamista joista 4 lähiopeuksena Porvoo Kampuksella ja 1, viimeinen, tapaaminen online

Tehtävät ja niiden tarkat kuvaukset annetaan toteutuksen alettua (ohjeet, määräajat ja palautuslaatikot)

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

toimialoihin tutustuminen
elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus

lähiopetus/contact, Work & Study ja näyttö

Intro

Tällä kurssilla tutustut elämystalouden työkenttään ja alan yrityksiin esimerkiksi opintomatkan, yritysvierailujen ja/tai luentojen avulla.
Kurssin jälkeen tiedostat alan eri työtehtävät ja tärkeimmät verkostot ja pystyt kartoittamaan itsellesi kiinnostavan suuntautusmiskokonaisuuden.

Oppimateriaalit

Oppimisalustan aineistot ja muu opettajien osoittama aineisto

Opetusmenetelmät ja ohjaus

lähiopetus ja itsenäinen opiskelu lähijaksojen välillä
toimialoihin tutustuminen
elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus

Työelämäyhteydet

esimerkit alalta
mahdolliset vierailut alan yrityksiin,
vierailuluennoitsijat

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

ei tenttiä

Kansainvälisyys

alan esimerkit ja materialit

Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

Work & Study ja näyttö HH käytäntöjen mukaan

Oppimistehtävät

Oppimistehtävät ja niiden painoarvot

Tehtävä 1. Mediaseuranta – 15/100 pistettä.

Tehtävä 2. Tutustuminen yritykseen – 25/100 pistettä

Tehtävä 3. Mystery Shopping – 25/100 pistettä

Tehtävä 4. Verkostot, klusterit ja unelmien työpaikka – 35/100 pistettä

Arviointitavat

Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
90–100 pistettä 5
80–89 pistettä 4
70 - 79 pistettä 3
60 - 69 pistettä 2
50 - 59 pistettä 1