Tuotesuunnittelu- ja hinnoittelu (5 op)

Toteutuksen tunnus: HOS002AS2A-3001

Toteutuksen perustiedot

Ilmoittautumisaika: 12.06.2023 - 20.10.2023; Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.

Ajoitus: 23.10.2023 - 15.12.2023; Toteutus on päättynyt.

Opintopistemäärä: 5 op

Toimipiste: Haagan toimipiste

Opetuskielet: suomi

Paikkoja: 15 - 40

Koulutus: RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala

Opettajat: Nina Niemi; Pekka Heikkilä

Ryhmät: CONTACT
Lähitoteutus

Opintojakso: HOS002AS2A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Seuraa oppimisalustaa Moodlea.

Intro

Tutustu majoitusalan trendeihin, konsepteihin ja asiakkaisiin! Tällä opintojaksolla opit suunnittelemaan kannattavia tuotteita ja palveluita asiakaslähtöisesti, arvioimaan hinnoittelumenetelmiä ja tekemään kannattavuuslaskelmia. Lopuksi sinun tulee osata perustella ja arvioida suunnittelemasi tuotteen kannattavuutta.

Oppimateriaalit

Moodlessa oleva materiaali ja opettajilta saatu materiaali

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Lähiopetus ja itsenäistä työskentelyä

Työelämäyhteydet

Esimerkkejä alan yrityksistä ja vertailua globaalisti

Kansainvälisyys