Hospitality and Tourism Business English (5op)

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Aikataulu
Viikko 34
About Jobs and CVs
About Jobs and CVs

Viikko 35
About Jobs and CVs / About Hospitality industry
Business Writing
Foodservice

Viikko 36
Foodservice
Business Writing
Foodservice

Viikko 37
Foodservice
Business Writing
Foodservice

Viikko 38
Hotel
Business Writing
Hotel

Viikko 39 ?
Hotel / Finland
Business Writing
Finland)

Viikko 40 ?
Finland
Business Writing
Finland

Viikko 41
Finland
Business Writing
Finland

Lukujärjestys on Asiossa. Aiheet voivat muuttua. Lisätietoja tunneilla ja Moodlessa.

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

Oppimistavat
Tämän opintojakson osaamistavoitteet voi saavuttaa seuraavilla tavoilla:

a. Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät ja tentti päivä- tai monimuotototeutuksena
b. Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät päivä- tai monimuotototeutuksena
c. Oppimistehtävät ja tentti
d. Näyttö (jos opiskelija hallitsee jo opintojakson sisällöt). Lisätietoja vastuuopettajalta (Kristiina Huff).
e. Suunnitelmaan perustuva omassa työssä oppiminen eli opinnollistaminen, mikäli opiskelija pystyy oppimaan opintojakson sisällöt työssään/harrastuksessaan. Lisätietoja vastuuopettajalta (Kristiina Huff).

Opintojaksoon sisältyy myös pakollisena oman oppimisen arviointi.

Oppimateriaalit

Oppimateriaali on monisteita ja toimii työvälineenä. Lisäksi käytetään hyväksi autenttista materiaalia esim. internetistä. Monisteet jaetaan lähiopetuksessa ja ovat tällöin saatavilla myös Moodlessa.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Opintojaksolla on lähiopetusta jaoppimistehtäviä tehtäviä sekä mahdollisesti tentti. Kts. Toteutuksen valinnaiset oppimistavat.

Opettaja(t): Kristiina Huff
S-postin muoto: etunimi.sukunimi(at)haaga-helia.fi
Minut tavoittaa parhaiten sähköpostilla. Voit myös tavata minua toimistossani A408—tarkista ensin Asiosta, että en ole tunnilla.
Puh. nro: 040 4887178 (Olen paljon tunneilla, joten en aina vastaa. Lähetä tekstari tai sähköposti, jos näin käy).
Postilokero: Haagan kampus, PL 4 (Tätä tarvitaan harvoin, koska tehtävät palautetaan Moodleen)

Ohjausaika: Ohjaus tapahtuu lähiopetustuntien yhteydessä. Tarvittaessa voimme sopia ajan sähköpostitse.

Työelämäyhteydet

Opintojakson sisällöt ovat työelämälähtöisiä ja -aiheisia.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Opintojakson arvosanaa voi korottaa uusintatenttipäivinä. Kts. Toteutuksen valinnaiset oppimistavat.

Kansainvälisyys

Opintojakson aihepiireissä tutustutaan englanninkielisten maiden käytänteisiin sekä englanninkieliseen viestintään osana nykypäivän suomalaista työelämää.

Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

Oppimistavat ja osaamisen arviointi

Oppimistavat:

Oppimistapa a.
Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät ja tentti

Lähiopetuksen aikataulu löytyy Asiosta. Tehtävät ovat pienehköjä ja suuri osa tehtävistä tehdään lähiopetuksessa. Kirjallinen, valvottu tentti järjestetään pyydettäessä tai tarvittaessa. Joskus kurssilla tehdään kotitentti, joka on tarjolla Moodlessa kurssin loppupuolella.

• lähiopetus tukee oppimistavoitteiden saavuttamista eli kaikki osallistuminen on plussaa
• varsinkin suullisten oppimistavoitteiden saavuttamista arvioidaan erityisesti lähiopetuksessa
• tehtävät annetaan kunkin lähiopetuksen yhteydessä ja ne ovat tällöin saatavilla myös moodlessa
• tehtävät ovat suurimmaksi osaksi yksilötöitä
• tehtävät tulee palauttaa määräaikaan mennessä (pvm. moodlessa) ja ne arvioidaan useimmiten asteikolla hyväksytty / hylätty
• kaikki palautetut / tehdyt tehtävät ovat plussaa
• tentti varmistaa kirjallisen osaamisen, painotuksena kurssin sisältöihin liittyvien oppimistavoitteiden hallinta
• tentin voi uusia uusintatenttipäivinä (kts MyNet)
• opintojakson arvosanaa voi korottaa uusintatenttipäivinä

Oppimistapa b.

Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät päivä- tai monimuotototeutuksena

Lähiopetuksen aikataulu löytyy Asiosta. Tehtävät ovat pienehköjä ja suuri osa tehtävistä tehdään lähiopetuksessa.

• lähiopetus tukee oppimistavoitteiden saavuttamista eli kaikki osallistuminen on plussaa
• varsinkin suullisten oppimistavoitteiden saavuttamista arvioidaan erityisesti lähiopetuksessa
• tehtävät annetaan kunkin lähiopetuksen yhteydessä ja ne ovat tällöin saatavilla myös moodlessa
• tehtävät ovat suurimmaksi osaksi yksilötöitä
• tehtävät tulee palauttaa määräaikaan mennessä (pvm. moodlessa) ja ne arvioidaan useimmiten asteikolla hyväksytty / hylätty
• kaikki palautetut tehtävät ovat plussaa
• jos edellä mainituissa arvioinnin kohteissa on puutteita, oppimistavoitteiden saavuttamisen osoittaminen ilman tenttiä voi olla vaikeaa
• opintojakson arvosanaa voi korottaa uusintatenttipäivinä

Oppimistapa c.

Oppimistehtävät ja tentti

Opiskelija osallistuu lähiopetukseen vain satunnaisesti tai ei lainkaan. Opiskelija näyttää kuitenkin tekemänsä tehtävät ja varmistaa osaamisensa kirjallisessa, valvotussa tenttitilaisuudessa, yleensä uusintatenttipäivänä. Opiskelija voi osoittaa suullisen osaamisensa sovituilla lähitapaamiskerroilla.

• tehtävät annetaan kunkin lähiopetuksen yhteydessä ja ne ovat tällöin saatavilla myös moodlessa
• tehtävät ovat suurimmaksi osaksi yksilötöitä
• tehtävät tulee palauttaa ennen seuraava lähiopetusta (pvm. moodlessa) ja ne arvioidaan useimmiten asteikolla hyväksytty / hylätty
• kaikki palautetut tehtävät ovat plussaa
• suullisten oppimistavoitteiden saavuttamisen arviointi on vaikeaa; suosittelen tätä vaihtoehtoa vain erityistapauksissa ja suullisten oppimistavoitteiden todentamisesta sovitaan erikseen
• opintojakson arvosanaa voi korottaa uusintatenttipäivinä

Oppimistehtävät

Oppimistehtävät ovat Moodlessa.