Viestinnällisesti ja juridisesti taitava esihenkilötyö (5op)
Toteutuksen tunnus: COM005AS2A-3002
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 02.01.2025 - 21.03.2025
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 24.03.2025 - 16.05.2025
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 40
- Koulutus
- RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
- Opettajat
- Pia Vapaavuori
- Johanna Stenros
- Ryhmät
-
RE4HA4Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 4
-
RE4HA3Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 3
-
RE4HA2Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 2
-
RE4HA1Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 1
-
RR4HA1Ruokatuotanto, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 1
-
CONTACTLähitoteutus
- Opintojakso
- COM005AS2A
Arviointiasteikko
H-5
Aikataulu
Opintojakso on CONTACT-toteutus, jossa kokoonnutaan Haagan kampuksella perjantaisin 11 - 16.45.
Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen
Opetus rakentuu lyhyille luento-osuuksille ja tapaustehtäville sekä viestintäharjoituksille, joten aktiivinen ja vuorovaikutteinen osallistuminen, rakentava ja innostava keskustelu sekä yhteistoiminnallisuus ovat kantavia oppimistapoja.
Intro
Hotelli- ja ravintola-alalla on suuri työvoimapula: ihmiset eivät hakeudu alalle, vaihtuvuus on erittäin suurta ja ihmiset lähtevät muille aloille. Tähän voimme vaikuttaa mm. hyvällä perehdyttämisellä ja johtamisella.
Oppimateriaalit
Juridiikan osuuden tukena voi käyttää amk-opiskeluun soveltuvaa työoikeuden perusteosta, esimerkiksi
-Paanetoja, Jaana: Työoikeus tutuksi: käsikirja, Edita 2019. Kirja on saatavissa myös e-
kirjana.
-Hietala, Harri et al: Esimiehen työoikeus, 3AMK kirjastot, jatkuvasti päivittyvä e-kirja.
-Hyttinen, Mikko, Korte, Atte: Työoikeuden perusteet, oppikirja, 2019, e-kirja.
Viestinnän osuuden kirjasuosituksena on
Puro, Jukka-Pekka. 2002. Esimiehen viestintätaidot. WSOY. (johtaminen, viestintätaidot, vuorovaikutus)
Juholin, Elisa. 2009. Viestinnän vallakumous. Työyhteisöviestintä.
Honkala, P, Kortetjärvi-Nurmi S,, Rosenström, A, Siira-Jokinen, S. 2013. Linkki: työyhteisön viestintä. Edita 2013. 4. uudistettu painos
Sundvik, Lilli. 2006. Toimiva työyhteisö: esimiehen haasteet ja ratkaisut.
Valinnaisena:
Suominen, K. ym. 2024. Aikaansaava organisaatio. Kauppakamari.
Koivisto, S & Ranta, R. 2019. Näin motivoin yhteistyöhön - ryhmän johtamisen käsikirja. Helsingin seudun kauppakamari.
Opetusmenetelmät ja ohjaus
Toteutus rakentuu lyhyille luento-osuuksille sekä tapaus- ja viestintäharjoituksille.
Työelämäyhteydet
Kurssilla on paljon käytännön työelämään liittyviä harjoituksia ja esimerkkejä.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Kurssilla ei ole tenttiä.
Kansainvälisyys
EU lainsäädäntö
Oppimistehtävät
Opiskelija rakentaa osaamiskansion (portfolio), jonka palautuspäivä on viimeistään 19.5.2025. Kurssilla on lisäksi tunneilla toteutettavia arvioitavia välitehtäviä.
Arviointitavat
Kurssin arvosana perustuu kokonaisarviointiin, jossa huomioidaan osaamiskansio, tunneilla toteutettavat välitehtävät sekä tuntiaktiivisuus.
Opintojaksojen contact-, online ja blended-toteutuksilla edellytämme läsnäoloa lukujärjestykseen merkityillä opetuskerroilla.
Jos olet poissa opetuskerroilta yli 25% arvosanasi laskee yhdellä numerolla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 50%, opintojakso hylätään.