Viestinnällisesti ja juridisesti taitava esihenkilötyö (5op)

Toteutuksen tunnus: COM005AS2A-3002

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
02.01.2025 - 21.03.2025
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
24.03.2025 - 16.05.2025
Toteutus on päättynyt.
Opintopistemäärä
5 op
Toimipiste
Haagan toimipiste
Opetuskielet
suomi
Paikkoja
15 - 40
Koulutus
RESTO Restonomi matkailu- ja ravitsemisala
Opettajat
Pia Vapaavuori
Johanna Stenros
Ryhmät
RE4HA4
Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 4
RE4HA3
Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 3
RE4HA2
Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 2
RE4HA1
Restonomi, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 1
RR4HA1
Ruokatuotanto, päivä, 4. lukukausi, Haaga, ryhmä 1
CONTACT
Lähitoteutus
Opintojakso
COM005AS2A

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Opintojakso on CONTACT-toteutus, jossa kokoonnutaan Haagan kampuksella perjantaisin 11 - 16.45.

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

Opetus rakentuu lyhyille luento-osuuksille ja tapaustehtäville sekä viestintäharjoituksille, joten aktiivinen ja vuorovaikutteinen osallistuminen, rakentava ja innostava keskustelu sekä yhteistoiminnallisuus ovat kantavia oppimistapoja.

Intro

Hotelli- ja ravintola-alalla on suuri työvoimapula: ihmiset eivät hakeudu alalle, vaihtuvuus on erittäin suurta ja ihmiset lähtevät muille aloille. Tähän voimme vaikuttaa mm. hyvällä perehdyttämisellä ja johtamisella.

Oppimateriaalit

Juridiikan osuuden tukena voi käyttää amk-opiskeluun soveltuvaa työoikeuden perusteosta, esimerkiksi
-Paanetoja, Jaana: Työoikeus tutuksi: käsikirja, Edita 2019. Kirja on saatavissa myös e-
kirjana.
-Hietala, Harri et al: Esimiehen työoikeus, 3AMK kirjastot, jatkuvasti päivittyvä e-kirja.
-Hyttinen, Mikko, Korte, Atte: Työoikeuden perusteet, oppikirja, 2019, e-kirja.

Viestinnän osuuden kirjasuosituksena on
Puro, Jukka-Pekka. 2002. Esimiehen viestintätaidot. WSOY. (johtaminen, viestintätaidot, vuorovaikutus)
Juholin, Elisa. 2009. Viestinnän vallakumous. Työyhteisöviestintä.
Honkala, P, Kortetjärvi-Nurmi S,, Rosenström, A, Siira-Jokinen, S. 2013. Linkki: työyhteisön viestintä. Edita 2013. 4. uudistettu painos
Sundvik, Lilli. 2006. Toimiva työyhteisö: esimiehen haasteet ja ratkaisut.

Valinnaisena:
Suominen, K. ym. 2024. Aikaansaava organisaatio. Kauppakamari.
Koivisto, S & Ranta, R. 2019. Näin motivoin yhteistyöhön - ryhmän johtamisen käsikirja. Helsingin seudun kauppakamari.

Opetusmenetelmät ja ohjaus

Toteutus rakentuu lyhyille luento-osuuksille sekä tapaus- ja viestintäharjoituksille.

Työelämäyhteydet

Kurssilla on paljon käytännön työelämään liittyviä harjoituksia ja esimerkkejä.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Kurssilla ei ole tenttiä.

Kansainvälisyys

EU lainsäädäntö

Oppimistehtävät

Opiskelija rakentaa osaamiskansion (portfolio), jonka palautuspäivä on viimeistään 19.5.2025. Kurssilla on lisäksi tunneilla toteutettavia arvioitavia välitehtäviä.

Arviointitavat

Kurssin arvosana perustuu kokonaisarviointiin, jossa huomioidaan osaamiskansio, tunneilla toteutettavat välitehtävät sekä tuntiaktiivisuus.

Opintojaksojen contact-, online ja blended-toteutuksilla edellytämme läsnäoloa lukujärjestykseen merkityillä opetuskerroilla.

Jos olet poissa opetuskerroilta yli 25% arvosanasi laskee yhdellä numerolla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 50%, opintojakso hylätään.

Siirry alkuun