Anniskelumääräysten hallinta (0 op)
Toteutuksen tunnus: ALC1RH002A-3003
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 03.08.2020 - 03.05.2021
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 10.08.2020 - 21.05.2021
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 0 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 150
- Koulutus
- HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma
Arviointiasteikko
H-5
Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen
a. Lähiopetus ja siihen liittyvä tentti
b. Omaehtoinen opiskelu ja tentti
Oppimateriaalit
Anniskelumyynnin käsikirja 2018
Opetusmenetelmät ja ohjaus
Luento ja monivalintatentti
Työelämäyhteydet
Kokeen läpäisseet saavat anniskelupassin, joka on tarpeen työelämässä ravintola- ja tapahtumatoiminnassa.