Anniskelumääräysten hallinta (0 op)
Toteutuksen tunnus: ALC1RH002A-3002
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 19.09.2019 - 31.12.2019
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 05.08.2019 - 23.05.2020
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 0 op
- Toimipiste
- Haagan toimipiste
- Opetuskielet
- suomi
- Paikkoja
- 15 - 150
- Koulutus
- HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma
- Opettajat
- Jouko Mykkänen
- Ryhmät
-
RHM29RHM29 Hotelli- ja ravintola-alan liikkenjohdon ko., aikuiset
- Opintojakso
- ALC1RH002A
Arviointiasteikko
H-5
Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen
a. Lähiopetus ja siihen liittyvä tentti
b. Omaehtoinen opiskelu ja tentti
Oppimateriaalit
Anniskelumyynnin käsikirja 2018
Opetusmenetelmät ja ohjaus
Luento ja monivalintatentti
Työelämäyhteydet
Kokeen läpäisseet saavat anniskelupassin, joka on tarpeen työelämässä ravintola- ja tapahtumatoiminnassa.