Opintojakso on itsenäisesti suoritettava virtuaalikurssi (MOOC eli Massive Open Online Course). Kurssi alkaa virtuaalisella ohjaustapaamisella, jossa annetaan ohjeet opiskeluun digitaalisessa oppimisympäristössä. Ohjaustapaaminen on 24.1. klo 14-15 osoitteessa: https://haaga-helia.zoom.us/j/63986009378.
Opintojakson sisältö:
- Johdanto vastuullisen matkailun portaille, 0 op (oman osaamisen alkuarviointi) - tehdään itsenäisesti ennen kurssin aloitusta osoitteessa: https://vastuullisenmatkailunkoulutus.fi/
- Sosiaalinen ja ympäristövastuu liiketoiminnassa, 1 op
- Vastuullisen liiketoiminnan johtaminen, 2 op
- Strateginen vastuullisuus, 1op
- Vastuullisuusviestinnän perusteet, 1 op
Oppimateriaalit löytyvät sivustolta: https://vastuullisenmatkailunkoulutus.fi ja niitä pääsee opiskelemaan opettajan antamien ohjeiden ja koodin avulla.
Opiskelussa tutustutaan matkailualan esimerkkeihin.
Pasilan toimipiste
Oppimisympäristössä tehtävät testit voi suorittaa itsenäisesti omassa aikataulussa.
Suomi
16.01.2023 - 17.03.2023
Osaamisen voi osoittaa joko a) oppimispäiväkirjalla b) kehittämistehtävällä Oppimistehtävien ohjeet löytyvät Moodlesta
02.01.2023 - 13.01.2023
Opintojakso suoritetaan itsenäisenä opiskeluna 16.1.-17.3.2023.
Oppimispäivätehtävän palautus viimeistään 31.3.2023.
Oppimistavat
- 100% virtuaaliopiskelu ja oppimistehtävät 135 h, josta virtuaaliopiskelu ja testit 90 h sekä oppimistehtävä 45 h.
- Mahdollinen AHOTointi ja sen hyödyntäminen opintojaksolla sovitaan erikseen ohjaavan opettajan kanssa.
Meri Vehkaperä
15 - 60
Arviointi perustuu oppimistehtävään eli osaamisen voi osoittaa joko
a) oppimispäiväkirjalla
tai
b) kehittämistehtävällä
Arvosana 1
Opiskelija tietää matkailuyrityksen sosiaalisen ja ympäristövastuun keskeisimmät osa-alueet ja tietää tärkeimmät vastuullista liiketoimintaa ohjaavat ohjeet ja standardit. Opiskelija tunnistaa matkailualan yrityksen välilliset ja välittömät sosiaaliset ja ympäristövaikutukset. Opiskelija tunnistaa vastuullisuuden merkityksen kilpailutekijänä ja uusien liiketoimintamallien mahdollistajana ja vastuullisuusviestinnän perusteet.
Arvosana 3
Edellisten lisäksi opiskelija osaa käyttää vastuulliseen liiketoimintaan liittyviä käsitteitä työyhteisössä, asiakastyössä sekä vuorovaikutuksessa sidosryhmien kanssa. Opiskelija osaa etsiä ja soveltaa kestävään kehitykseen, laatuun ja turvallisuuteen liittyvää tietoa. Opiskelija osaa kuvata ja arvioida liiketoimintaa ja johtamista sidosryhmäajattelun ja vastuullisen liiketoiminnan näkökulmista sekä suunnitella vastuullisuusviestintää.
Arvosana 5
Edellisten lisäksi opiskelija osaa suunnitella, kehittää ja arvioida sosiaalisesti ja ekologisesti vastuullisia liiketoimintamalleja sekä viestiä niistä. Opiskelija osaa osallistaa henkilöstöä ja muita sidosryhmiä strategiatyöhön sekä vastuullisen liiketoiminnan määrittelyyn että kehittämiseen. Opiskelija tunnistaa yhteisen arvon tuottamisen, jakamistalouden ja kiertotalouden mahdollisuudet uusien liiketoimintamallien luomisessa.
AVO Avoin ammattikorkeakoulu
5.00 op
5.00 op
H-5