Tämän startin suoritettuasi saat tuntuman käytännön työskentelyyn ravintolan keittiössä, opit erilaisia tarjoilutaitoja, asiakaspalvelussa toimimista sekä perusteet, miten selvitä haastavasta asiakastilanteesta.
Sisältö
Ammattikeittiö toimintaympäristönä ja työturvallisuus. Tarjoilun perustaidot. Asiakaspalvelutilanteissa toimiminen ja hospitality mindset. Ominen vahvuuksien tunnistaminen työhakemusta ja haastattelua varten. Harjoitteluhakemuksen laatiminen.