Anniskelupassi (0 op)

Arviointiasteikko

H-5

Aikataulu

Lähiopetus 26.20. ja 2.11. klo 14 - 16 (ei läsnäolopakkoa)
Tentti 16.11. klo 14
Uusintatentti 30.11. klo 14

Toteutustavat, näyttö ja opinnollistaminen

Anniskelupassi suoritetaan osallistumalla luennoille ja/tai perehtymällä aiheen aineistoon, jonka jälkeen suoritetaan anniskelupassitentti.

Mikäli sinulla on jo anniskelupassi, käy näyttämässä se opintotoimistossa, niin saat merkinnän siitä opintorekisteriisi. Tämä on tärkeä tehdä,sillä Haaga-Helian pitää varmistaa, että jokaisellla valmistuvalla restonomilla on anniskelupassi suoritettuna.

Intro

Tällä opintojaksolla sinulle tarjotaan mahdollisuus suorittaa anniskelupassi. Se kuuluu osana restonomiopintoihin ja varmistaa, että sinulla on kyky käytännössä soveltaa anniskeluun liittyviä lakeja ja muita sääntöjä. Työnantajat yleensä edellyttävät kaikilta anniskelussa toimivilta työntekijöiltä anniskelupassia. Anniskelumyyntiä harjoitetaan paitsi ravintoloissa, myös hotelleissa, tapahtumissa ja matkailuyrityksissä.
Haaga-Helia tarjoaa restronomiopiskelijoille passin suorittamisen ilmaiseksi osana opiskelua.

Oppimateriaalit

Valviran materiaali Alkoholijuomien anniskelu (verkossa https://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3?t=1599213907718 ) ja siihen perustuva mahdollinen muu soveltava opetusmateriaali

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Tentti huom! ajankohta muuttunut! maanantaina 21.11. klo 10.30
Uusintatentti 30.11. klo 14