•   Strateginen johtaminen matkailuyrityksessä TOU003AS3A-3004 18.08.2025-12.12.2025  5   (CONTACT, ...) +-
    Osaamistavoitteet
    Osaa toteuttaa matkailuyrityksen strategiatyötä vastuullisesti. Osaa soveltaa strategisen suunnittelun työkaluja matkailuyrityksen kehittämisessä. Osaa tunnistaa asiakkuuksia sekä asiakkuuksien johtamisen elementtejä. Osaa tunnistaa muutos- ja kehittämisprosessiin liittyvät mahdollisuudet ja haasteet sekä arvioida sen toteuttamiskelpoisuuden ja kannattavuuden.
    Sisältö
    * Matkailuliiketoiminnan toimintaympäristön analysointi ja trendit
    * Asiakasryhmien ja asiakkuuksien tunnistiminen matkailuyrityksessä
    * Asiakastiedon hyödyntäminen matkailualan strategisessa johtamisessa
    * Investoinnit ja kannattava liiketoiminta matkailuyrityksessä
    Arviointikriteerit
    Arviointikriteeri - arvosana 1
    Opintojaksojen CONTACT, ONLINE ja BLENDED -toteutuksilla edellytämme läsnäoloa lukujärjestykseen merkityillä opetuskerroilla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 25% arvosanasi laskee yhdellä numerolla. Jos olet poissa opetuskerroilta yli 50%, opintojakso hylätään.

    Opiskelija hahmottaa hotelli-, ravintola- ja matkailualan toimintaympäristön erityispiirteet. Osaa nimetä asiakasryhmiä ja tunnistaa asiakkuuksien merkityksen.
    Arviointikriteeri - arvosana 3
    Osaa soveltaa keskeisiä strategiamenetelmiä matkailuliiketoiminnassa.Tunnistaamatkailuyrityksen toimintaympäristön trendejä ja muutoksia. Osaa analysoida asiakasryhmiä ja niiden merkitystä osana strategiatyötä ja matkailuyrityksen liiketoimintaa. Osaa soveltaa joitakin investointi- ja kannattavuuslaskennan menetelmiä.
    Arviointikriteeri - arvosana 5
    Edellisten lisäksi opiskelija osaa analysoida yrityksen toimintaympäristöä, asiakkuuksia sekä arvioida tehtyjä valintoja. Opiskelija osaa tehdä kehitysehdotuksia matkailuyrityksen strategioihin ja niiden toteuttamiseen. Osaa tehdä investointi- ja kannattavuuslaskelmia sekä arvioida niitä.

    Opetusmenetelmät ja ohjaus

    Luennot
    Oppimistehtävät
    Tentti

    Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

    Annetaan opintojaksolla erikseen

    Työelämäyhteydet

    Esimerkit ja lukumateriaali Vierailijaluennot

    Toimipiste

    Haagan toimipiste

    Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

    Tentin teeman ja/tai kurssin päättyessä
    Kaksi uusintatenttiä

    Opetuskieli

    Suomi

    Kansainvälisyys

    Kansainväliset esimerkit ja lukumateriaalit

    Ajoitus

    18.08.2025 - 12.12.2025

    Oppimistehtävät

    Kurssitehtävä Harjoitukset

    Ilmoittautumisaika

    14.05.2025 - 22.05.2025

    Aikataulu

    Ilmoitetaan kurssin alussa

    Ryhmä
    • CONTACT
    • RE5HATOU2
    Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

    Näyttö
    Opinnollistaminen

    Opettaja

    Aija Juvonen, Hanna Moisio

    Paikkoja

    15 - 40

    Arviointitavat

    Tentti
    Harjoitukset¨
    Asteikolla 1-5

    Koulutus

    RESTO Restonomi

    T&K-osuus

    0.00 op

    Virtuaaliosuus

    0.00 op

    Arviointiasteikko

    H-5