Opintojaksolla on neljä opetuskertaa, joissa annetaan ohjeita opintojakson tehtävien tekemiseen ja tehdään niitä. Tehtävät ovat yksilötehtäviä ja ne palautetaan Moodleen.
Ojasalo, K., Moilanen, T. & Ritalahti, J. 2015. Kehittämistyön menetelmät: uudenlaista osaamista liiketoimintaan. WSOYpro. Helsinki. Luettavissa: https://www.ellibslibrary.com/haagahelia/9789526350844. Luettu: 23.3.2020.
Opinnäytetyökoordinaattorit 2019.Ohje pitkien raporttien laatimiseen. Haaga-Helia ammattikorkeakoulu Oy. Helsinki. Luettavissa: https://mynet.haaga-helia.fi/opiskelu/opinnaytetyo-amk/raportointiohjeet/Pages/default.aspx. Luettu: 11.1.2021.
Luentomateriaali Moodlessa.
Harjoitustehtäviä voidaan tehdä työelämän kanssa yhteistyössä toteutettavissa projekteissa.
Haagan toimipiste
TKI-menetelmien tentti Moodlessa 20.4.-21.5.2021. Soveltava kotitentti, johon aikaa on 2,5 tuntia. Valmistaudu tenttiin ennen kuin teet sen.
Suomi
Kansainväliset alan tietolähteet
18.01.2021 - 31.05.2021
Opintojaksolla on 4 tehtävää sekä bonustehtävä. Alla olevien tehtävien tarkemmat tehtävänannot löytyvät Moodlesta. Tehtävät: 1. Tee visuaalinen esitys yhdestä valitsemasta kehittämis- tai innovointimenetelmästä. Palautus 15.3. mennessä, max. 10 p. 2. Hae valitsemastasi aihealueesta lähdeaineistoa, arvioi kriittisesti lähteiden luotettavuutta ja laadi HH:n raportointiohjeen mukainen lähdeluettelo, palautus 5.4. mennessä, max 15 p. 3. Tee annetusta materiaalista kuvioita, taulukoita ja modernia infografiikkaa. Palautus viimeistään 28.4. max 15 p. 4. Tutkimusmenetelmien tiedonkeruuseen tutustuminen, palautus 30.5.2021 mennessä, max 35 p Tee yksi tehtävä, joko laadullinen tai määrällinen tutkimus: Laadullinen tutkimus: a) Tee haastattelu, nauhoita ja litteroi TAI b) tee havainnointisuunnitelma, havainnoi ja raportoi havaintosi TAI Määrällinen tutkimus: c) Tee oma kyselylomake Webropolilla, kerää aineisto ja raportoi tulokset. 5. Bonustehtävä, palautus Moodleen viimeistään 30.5.2021. Laadullisen aineiston analysointi teemoittelemalla, laajuus 2-3 x A4, max 15 p.
04.01.2021 - 20.01.2021
Lähiopetuksen aikataulu
8.2.2021
Opintojakson suunnitelma ja tavoite
Tehtävien esittely
Tutkimus- ja kehittämishankkeen suunnittelu
Tietoperusta
Tiedonhaku
18.3.2021
Innovointivointi- ja kehittämismenetelmät
Kvantitatiiviset menetelmät
19.4.2021
Kvalitatiiviset menetelmät
Tutkimustulosten havainnollistaminen
24.5.2021
Tutkimuksen etiikka ja luotettavuus
Tutkimuksen raportointi
Restonomin opinnäytetyö
Ohjaajat seuraavat työskentelyä ja antavat yleispalautteen Moodlen kautta koko ryhmälle. Yksilöpalautteen saat portfolion palautettuasi opintojakson päätteeksi.
Saija Laitinen
15 - 30
Harjoitustehtävät ja tentti on suoritettava hyväksytysti. Tentistä maksimipistemäärä on 25 pistettä ja tehtävistä 75 p.
Kokonaispisteet Arvosana
100-90 5
89-80 4
79-70 3
69-60 2
59-40 1
HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma, RUOKAT Ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelma, MATKA Matkailun liikkeenjohdon koulutusohjelma
0.00 op
0.00 op
H-5