HUOM! Maksullinen opintojakso á 20 eur!
Lähiopetus ja/tai oppimistehtävät (ennakkotehtävät), itsenäinen työskentely sekä hygieniaosaamistesti
Elintarvikehygienian perusteet, SEFO konsultointi
Elintarvikeviraston materiaali www.evira.fi
Muu opettajan suosittelema materiaali
Opintojaksolla tutustutaan ravitsemisyrityksen käytäntöihin hygieniasäädösten totetuttamisessa
Porvoon toimipiste
Hygieniaosaamistesti (hygieniapassi)
Uusintatentti
Suomi
Hygienia asioita tarkastellaan myös kansainväliesti toimivan yrityksen näkökulmasta
03.03.2020 - 04.03.2020
Hygieniatehtävä Omavalvontatehtävä Molemmat tehtävät tehdään ennakkotehtävinä; palautus viimeistään ma 2.3.2020 klo 8.30 -12.00
02.01.2020 - 02.03.2020
Opintojakson lähiopetus Ti 3.3.2020 klo 8.30 - 12.00, sisältää valmennuksen
hygieniaosaamistesi ke 4.3.2020 klo 9.00 - 9.45
Hygieniaosaamistodistuksen saaminen edellyttää osallistumista hygieniaosaamistestiin ja sen suorittamista hyväksytysti
Päivi Forsblom
15 - 30
Oppimistehtävät ja hygieniaosaamistesti
POMO Matkailun koulutusohjelma
0.00 op
0.00 op
H-5