Tämän opintojakson osaamistavoitteet voi saavuttaa seuraavilla tavoilla:
a. Lähiopetus ja siihen liittyvät tehtävät monimuotototeutuksena
b. Tentti ja/tai oppimistehtävä(t)
Ilmoitetaan kurssilla.
Haagan toimipiste
Annettujen kurssin sisältöön liittyvien raporttien palauttaminen kurssin aikana syyslukukaudella. Tarkemmat palautus ajankohdat moodle sinuilla
Suomi
Toteutuskieli suomi. Ei suoria kansainvälisiä yhteyksiä.
10.01.2022 - 20.05.2022
Viisi kurssin sisältöön liittyvää raporttia
03.01.2022 - 07.01.2022
Toteutetaan kevätlukaudella 2022
Online-toteutus
Heikki Ursin, Nina Niemi, Pekka Heikkilä
15 - 40
Arviointikriteeri - arvosana 1
Tunnistaa ja nimeää alan työtehtävät ja niiden sisällöt
Tunnistaa suomalaisia alan toimijoita
Tuntee lain ja turvallisuuden merkityksen alalle
Arviointikriteeri - arvosana 3
Osaa toimia alan työtehtävissä perehdytyksen jälkeen
Osaa nimetä alan suomalaisia ja kansainvälisiä toimijoita
Ymmärtää lain ja turvallisuuden merkityksen toiminnassaan alalla
Arviointikriteeri - arvosana 5
Osaa ohjata omaa toimintaansa alan työtehtävissä
Osaa seurata suomalaista ja kansainvälistä alan keskustelua eri medioissa
Osaa soveltaa lakeja työtehtävissään ja ymmärtää turvallisuuden merkityksen toimialalla
Lisäksi 1-5 kurssin kirjoitustehtävissä omat arviointiperusteet
HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma
0.00 op
0.00 op
H-5