•   Hygieniapassi HOS004RE1A-3005 14.08.2023-17.05.2024  (RR1HA1, ...) +-
    Osaamistavoitteet
    Opiskelija suorittaa opintojaksolla hygieniapassin, joka vaaditaan elintarvikealalla.
    Opiskelija saa hygieniapassin, kun hän suorittaa kirjallisen hygieniaosaamistestin hyväksytysti.
    Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
    Tämä opintojakso on tarkoitettu vain restonomi-opiskelijoille.
    Sisältö
    Ruokaviraston valvoman hygieniaosaamistodistuksen suorittaminen

    Opetusmenetelmät ja ohjaus

    Itsenäinen opiskelu
    Hygieniapassitesti

    Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

    Ruokavirasto 2022. Tietoa elintarvikehygieniasta. Luettavissa: https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/opiskelukoulutus-ennen-hygieniapassitestia/tietoa-elintarvikehygieniasta/. Luettu: 14.9.2022.

    Itseisopiskelumateriaali Moodlessa

    Toimipiste

    Haagan toimipiste

    Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

    Hygieniapassitesteja järjestetään sekä kevät- että syyslukukaudella.
    Syksyllä testejä järjestetään seuraavasti:
    2.10. klo 14.00 luokassa L302
    30.10. klo 10.00 luokassa L302
    20.11. klo 9.00 luokassa L302

    Keväällä 2024 testejä järjestetään seuraavasti:
    26.2. klo 13.00 luokassa L302
    27.3. klo 15.00 luokassa L302
    15.4. klo 14.00 luokassa L302


    Ilmoittautuminen testiin Moodlessa viimeistään 3 arkipäivää ennen testiä.

    Maksu (12 €) Lyytin kautta ennen testiin osallistumista. Maksulinkki sekä ohjeet maksamiseen löytyvät Moodlesta.

    Opetuskieli

    Suomi

    Ajoitus

    14.08.2023 - 17.05.2024

    Ilmoittautumisaika

    14.06.2023 - 14.06.2023

    Ryhmä
    • RR1HA1
    • RRB1HA1
    • REB1HA1
    • REB1HA2
    • RE1HA4
    • BLENDED
    • RE1HA1
    • RE1HA3
    • RE1HA2
    • ONLINE
    Toteutuksen valinnaiset oppimistavat

    Mikäli hygieniapassi on suoritettu muualla, saat opintosuorituksen Peppiin esittämällä hygieniapassin. Suoritusmerkintää varten tarvitset hygieniapassista kortin tai paperisen todistuksen. Suoritus kirjataan Opintopalveluissa, jonka infopiste sijaitsee Haagan kirjastossa.

    Opettaja

    Saija Laitinen, Jaana Laaksonen, Birgitta Nelimarkka, Mirjami Willman

    Paikkoja

    1 - 250

    Arviointitavat

    Testi on kirjallinen O/V –testi, jossa on 40 kysymystä. Testi on hyväksytty, mikäli oikeita vastauksia on vähintään 34.

    Koulutus

    RESTO Restonomi

    T&K-osuus

    0.00 op

    Virtuaaliosuus

    0.00 op

    Arviointiasteikko

    H-5