lähiopetus
toimialoihin tutustuminen
elinkeinovierailut lähiympäristöön tai opintomatkan aikana
elämystalouden palvelukonsepteihin tutustuminen
alan toimijoihin ja työrooleihin tutustuminen
palvelukonsepteihin tustuminen ja niiden testaus
Oppimisalustan aineistot ja muu opettajien osoittama aineisto
esimerkit alalta vierailu alan yritykseen, vierailuluennoitsijat Tällä opintojaksolla opiskelijat kehittävät Porvoon kampuksen kompetensseista seuraavia: Digitaidot,tiimityö, viestintä
Porvoon toimipiste
ei tenttiä
Suomi
alan esimerkit ja materialit
24.10.2022 - 16.12.2022
Oppimistehtävä 1: Mediaseuranta, yksilötehtävä, palautus 14.11. 30/100 p Oppimistehtävä 2: Osallistuminen yritysvierailu tai vierailuluentoon, 5 / 100 p Oppimistehtävä 3: Oma pohdinta elämysalasta, palautus 25.11. 15 / 100 p Oppimistehtävä 3: Mystery shopping, ryhmätehtävä, palautus 16.12., 50/100 p Yhteensä 100 pistettä
15.08.2022 - 21.10.2022
Lähiopetus tiistaisin ja torstaisin kello 14 - 16.45
Ohjelmaan saattaa tulla muutoksia
Aikataulu:
Kurssin sisältö:
• Elämystalouden määrittely yritystoimialana.
• Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit.
• Palvelutuotteiden hahmottaminen, vieraanvaraisuuden ja palveluosaamisen perusteet.
• Alan koti- ja ulkomaiset tietolähteet.
Opettajat: Päivi Forsblom ja Annette Toivonen
Viikko-ohjelma
Lähiopetus tiistaisin ja torstaisin kello 14 – 16.45
HUOM! saattaa tulla muutoksia.
Viikko 1 (43)
ti 25.10. Johdanto elämystalouteen ja vieraanvaraisuusalaan Päivi
Tervetuloa. Kurssin esittely (sisältö, ohjelma, tehtävät, työmuodot, arviointi)
Johdanto: Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet elämystalouteen
Elämystuote on palvelutuote
Palveluosaamisen ja vieraanvaraisuuden perusteet. Mitä on vieraanvaraisuus?
to 27.10. Yritysvierailujen suunnittelu Päivi
Ohjeistus tehtävään 1: Mediaseuranta, palautus ma 14.11. osuus 30%
Ohjeistus tehtävään 2 Oma pohdinta elämysalasta, palautus su 27.11. osuus 15%
Viikko 2 (44) Elämystalouden toimijat Päivi
Ti 1.11. Liikennepalvelut: lento-, vesi- ja maaliikenne
Vierailija
To 3.11. Matkatoimistot (opiskelijat tekevät pienryhmissä esitykset, jossa ryhmälle matkan hyödyntäen mahdollisimman monia eri matkanjärjestäjien palveluita. Esitykset esitetään myös saman tunnin aikana.
Viikko 3 (45) Elämystalouden toimijat Päivi
Ti 8.11. Tapahtumapalvelut. Vierailu
To 10.11. Tapahtumapalvelut, ohjelmapalvelut ja nähtävyydet, vierailija
Viikko 4 (46) Elämystalouden toimijat Päivi
Ti 15.11. Oppimistehtävä 1 Mediakatsaus purku
Ravintolapalvelut vierailu
To 17.11. Majoituspalvelut vierailu
Viikko 5 (47) Yritysvierailu/mystery Shopping-viikko? Annette
Ti 22.11. Ohjelmapalvelut ja nähtävyydet
Johdatus tehtävään 3: Mystery Shopping + jatko tehtävä yksilötyönä yht, 50% kurssista
To 24.11. Tehtävä 3: Mystery Shopping -pienryhmätehtävä (3–4 hengen ryhmät)
Ei lähiopetusta. Pienryhmät tekevät 24.11. tai omalla ajalla vierailut.
Viikko 6 (48) Vieraanvaraisuus alalla Annette
Ti 29.11. Mystery Shopping -tehtävän purku –
To 1.12. Kulttuurisisoinnaisuus -
Asiakkaan ja palveluntarjoajan roolit?
Viikko 7 (49) Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot, alan toimijat ja työroolit. Annette
Ti 6.12. Elämystalouden klusterit ja yhteistyöverkostot -
To 8.12. Elämysalan toimijat ja työroolit –
Viikko 8 (50)
Ti 13.12. Elämystalous palautepalaveri Annette ( & Päivi)
To 15.12. Opintojakson palautepalaveri
Oppimistehtävät
Oppimistehtävä 1: Mediaseuranta, yksilötehtävä, palautus 14.11.
Oppimistehtävä 2: Osallistuminen yritysvierailu tai vierailuluentoon
Oppimistehtävä 3: Oma pohdinta elämysalasta, palautus 25.11.
Oppimistehtävä 4: Mystery shopping, ryhmätehtävä, palautus 16.12.
Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
90–100 pistettä 5
80–89 pistettä 4
70–79 pistettä 3
60 - 69 pistettä 2
50 - 59 pistettä 1
Löydät tehtävät ja niiden tarkat kuvaukset omalta välilehdeltään (ohjeet, määräajat ja palautuslaatikot)
Arvioitavien tehtävien lisäksi kurssilla on tuntiharjoitteita ja valmistautumistehtäviä seuraavia tunteja varten.
Work & Study ja näyttö
Päivi Forsblom, Annette Toivonen
15 - 40
Kurssin tehtävistä opiskelija voi saada yhteensä maksimissaan 100 pistettä. Opintojakson arvosana määräytyy pisteiden perusteella seuraavasti:
90–100 pistettä 5
80–89 pistettä 4
70 - 79 pistettä 3
60 - 69 pistettä 2
50 - 59 pistettä 1
RESTO Restonomi
H-5