Tulevat toteutukset

•   Ruoan ja juoman yhdistäminen RES1HR002-3025 24.10.2022-16.12.2022  3 op  (RR20SE, ...) +-
  Toteutustapa

  Lähiopetus

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  24.10.2022 - 16.12.2022

  Ilmoittautumisaika

  13.06.2022 - 21.10.2022

  Ryhmä

  • RR20SE
  • CONTACT

  Opettaja

  Jouko Mykkänen

  Paikkoja

  15 - 30

  Koulutus

  RUOKAT Ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelma

  Arviointitavat

  H-5

Käynnissä olevat toteutukset

Ei käynnissä olevia toteutuksia.

Päättyneet toteutukset

•   Ruoan ja juoman yhdistäminen RES1HR002-3019 28.03.2022-20.05.2022  3 op  (RR20SE, ...) +-
  Toteutustapa

  Lähiopetus

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  28.03.2022 - 20.05.2022

  Ilmoittautumisaika

  03.01.2022 - 25.03.2022

  Ryhmä

  • RR20SE
  • CONTACT

  Opettaja

  Jouko Mykkänen

  Paikkoja

  15 - 40

  Koulutus

  RUOKAT Ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelma

  Arviointitavat

  H-5

•   Ruoan ja juoman yhdistäminen RES1HR002-3017 17.01.2022-18.03.2022  3 op  (RH19SB, ...) +-
  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Systemaattiset maistelut ja niiden raportointi.
  Luennot ja videot

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Ilmoitetaan Moodlessa

  Toteutustapa

  Lähiopetus

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  17.01.2022 - 18.03.2022

  Oppimistehtävät

  1) Maisteluiden raportointi ja analysointi 2) Kokoava ja soveltava lopputehtävä

  Ilmoittautumisaika

  03.01.2022 - 14.01.2022

  Aikataulu

  Viikko 1: Johdanto ja tutustuminen kurssin viineihin
  Viikko 2: Kylmät kalat
  Viikko 3: Lämpimät kalat
  Viikko 4: Lihat
  Viikko 5: Juustot
  Viikko 6: Jälkiruoat
  Viikko 7: Olut ja ruoka
  Viikko 8: Varalla

  Ryhmä

  • RH19SB
  • CONTACT

  Opettaja

  Jouko Mykkänen

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  1) Maisteluraportit
  2) Lopputehtävä

  Koulutus

  HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma

  Arviointitavat

  H-5

•   Ruoan ja juoman yhdistäminen RES1HR002-3018 17.01.2022-18.03.2022  3 op  (RH19SD, ...) +-
  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Systemaattiset maistelut ja niiden raportointi.
  Luennot ja videot

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Ilmoitetaan Moodlessa

  Toteutustapa

  Lähiopetus

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  17.01.2022 - 18.03.2022

  Oppimistehtävät

  1) Maisteluiden raportointi ja analysointi 2) Kokoava ja soveltava lopputehtävä

  Ilmoittautumisaika

  03.01.2022 - 14.01.2022

  Aikataulu

  Viikko 1: Johdanto ja tutustuminen kurssin viineihin
  Viikko 2: Kylmät kalat
  Viikko 3: Lämpimät kalat
  Viikko 4: Lihat
  Viikko 5: Juustot
  Viikko 6: Jälkiruoat
  Viikko 7: Olut ja ruoka
  Viikko 8: Varalla

  Ryhmä

  • RH19SD
  • CONTACT

  Opettaja

  Jouko Mykkänen

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  1) Maisteluraportit
  2) Lopputehtävä

  Koulutus

  HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma

  Arviointitavat

  H-5

•   Ruoan ja juoman yhdistäminen RES1HR002-3016 17.01.2022-18.03.2022  3 op  (RH19SA, ...) +-
  Opetusmenetelmät ja ohjaus

  Systemaattiset maistelut ja niiden raportointi.
  Luennot ja videot

  Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

  Ilmoitetaan Moodlessa

  Toteutustapa

  Lähiopetus

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  17.01.2022 - 18.03.2022

  Oppimistehtävät

  1) Maisteluiden raportointi ja analysointi 2) Kokoava ja soveltava lopputehtävä

  Ilmoittautumisaika

  03.01.2022 - 14.01.2022

  Aikataulu

  Viikko 1: Johdanto ja tutustuminen kurssin viineihin
  Viikko 2: Kylmät kalat
  Viikko 3: Lämpimät kalat
  Viikko 4: Lihat
  Viikko 5: Juustot
  Viikko 6: Jälkiruoat
  Viikko 7: Olut ja ruoka
  Viikko 8: Varalla

  Ryhmä

  • RH19SA
  • CONTACT

  Opettaja

  Jouko Mykkänen, Terhi Oksanen-Alén

  Paikkoja

  15 - 40

  Arviointitavat

  1) Maisteluraportit
  2) Lopputehtävä

  Koulutus

  HOTRA Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma

  Arviointitavat

  H-5

•   Ruoan ja juoman yhdistäminen RES1HR002-3020 25.10.2021-17.12.2021  3 op  (CONTACT, ...) +-
  Toteutustapa

  Lähiopetus

  Toimipiste

  Haagan toimipiste

  Opetuskieli

  Suomi

  Ajoitus

  25.10.2021 - 17.12.2021

  Ilmoittautumisaika

  14.06.2021 - 22.10.2021

  Ryhmä

  • CONTACT
  • RR19SE

  Opettaja

  Jouko Mykkänen

  Paikkoja

  15 - 30

  Koulutus

  RUOKAT Ruokatuotannon johtamisen koulutusohjelma

  Arviointitavat

  H-5

• Näytä kaikki (5) Piilota