Kehittämismenetelmät, trendit ja työkalut, 5 op - HOS015AS3A
Opintojakson kieli
Suomi
Tulevat toteutukset
Ei vielä toteutuksia julkaistu.
Käynnissä olevat toteutukset
Ei käynnissä olevia toteutuksia.
Päättyneet toteutukset
Kehittämismenetelmät, trendit ja työkalut HOS015AS3A-3001 21.08.2023-15.12.2023 5 op(CONTACT, ...)+-
Toimipiste
Haagan toimipiste
Opetuskieli
Suomi
Ajoitus
21.08.2023 - 15.12.2023
Ilmoittautumisaika
12.06.2023 - 18.08.2023
Ryhmä
CONTACT
REB3HA2
BLENDED
REB3PC1
REB3HA1
Opettaja
Katja Laitinen, Markus Kauppinen
Paikkoja
15 - 40
Koulutus
RESTO Restonomi
T&K-osuus
0.00 op
Virtuaaliosuus
0.00 op
Arviointiasteikko
H-5
Osaamistavoitteet
1. Osaa analysoida, soveltaa ja kehittää erilaisia majoitusliiketoimintamalleja ja konsepteja.
2. Osaa tunnistaa, arvioida ja soveltaa majoitusliiketoiminnan ajankohtaisia trendejä.
3. Osaa valita ja käyttää tarvittavia työkaluja kehittämistyössä.
4. Osaa analysoida ja arvioida konseptin toteutettavuutta liiketoimintaympäristössä.
Sisältö
1. Majoitusliiketoimintamallit ja konseptit
2. Trendit majoitusliiketoiminnassa
3. Työkalut ja menetelmät liiketoimintamallien ja konseptien kehittämisessä
4. Menetelmät toteutettavuuden arvioinnissa
Oppimateriaalit
Opintojaksolla jaettava oppimateriaali
Intro
Sinustako tulevaisuuden menestyskonseptien luoja? Tässä kokonaisuudessa opit tekemään liiketoimintasuunnitelman peilaten alan trendeihin. Analysoimme majoitusliiketoiminnan tunnuslukuja, kehittämismenetelmiä ja sinulla on monipuolinen työkalupakki käytössäsi.
Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
ks ohje
Arviointikriteerit
Arviointikriteeri - arvosana 1
Tunnistaa erilaisia majoitusliiketoimintamalleja ja konsepteja. Tunnistaa majoitusliiketoiminnan ajankohtaisia trendejä. Osaa jossain määrin käyttää tarvittavia työkaluja kehittämistyössä ja osaa osittain arvioida konseptin toteutettavuutta liiketoimintaympäristössä.
Arviointikriteeri - arvosana 3
Osaa analysoida ja soveltaa erilaisia majoitusliiketoimintamalleja ja konsepteja. Tunnistaa ja osaa soveltaa majoitusliiketoiminnan ajankohtaisia trendejä. Osaa käyttää tarvittavia työkaluja kehittämistyössä ja osaa arvioida konseptin toteutettavuutta liiketoimintaympäristössä.
Arviointikriteeri - arvosana 5
Osaa analysoida, soveltaa ja kehittää erilaisia majoitusliiketoimintamalleja ja konsepteja. Osaa tunnistaa, arvioida ja soveltaa majoitusliiketoiminnan ajankohtaisia trendejä. Osaa valita ja käyttää tarvittavia työkaluja kehittämistyössä. Osaa analysoida ja arvioida konseptin toteutettavuutta liiketoimintaympäristössä.