Itsenäinen opiskelu ja tentti.
Valviran ylläpitämä verkkomateriaali Alkoholijuomien anniskelu
https://valvira.fi/documents/152634019/163770440/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf/ede89222-3a6e-1bf4-7508-375345286a0a/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf?t=1725604535790
Opintojakson sisältö on kokonaisuudessaan toimialan käytäntöjen mukainen.
Porvoon toimipiste
Lukuvuoden aikana järjestetään tenttejä sekä syys- että kevätlukukaudella (painottuen lukukauden jälkimmäiseen puoliskoon). Aikataulu julkaistaan kunkin lukukauden alussa.
Suomi
Suomen alkoholilainsäädännön mukainen.
18.08.2025 - 15.05.2026
Ei erillisiä oppimistehtäviä.
Aikataulu julkaistaan kunkin lukukauden alussa (ei erillisiä opetustapaamisia, vain tentti.)
Jaana Laaksonen
1 - 100
Anniskelutentti arvioidaan hyväksytty / hylätty. Arviointikriteerit ja tenttikäytäntö Valviran ohjeistuksen mukaisesti https://valvira.fi/documents/152634019/163770440/Ohje-ravitsemisalan-oppilaitoksille-2022.pdf/37fdbf44-da01-929b-6cb1-f2c4fc3e8f32/Ohje-ravitsemisalan-oppilaitoksille-2022.pdf?t=1692341826552
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Luento ja tentti
Anniskelumyynnin käsikirja 2024 (Mykkänen, J, 2024) Opetusmateraali pdf-muodossa, jaetaan sinulle Moodlesta kurssin yhteydessä.
Haagan toimipiste
Exam-tentti valitsemanasi ajankohtana
Suomi
18.08.2025 - 22.05.2026
Luento elo-syyskuussa, tenttiaika 1.9. - 15.11.
Tentti oltava tehtynä viimeistään 15.11.
Jouko Mykkänen
1 - 250
Tenttiarviointi hyväksytty-hylätty
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Porvoon toimipiste
Suomi
12.08.2024 - 16.05.2025
12.08.2024 - 16.05.2025
Jaana Laaksonen
1 - 100
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Haagan toimipiste
Suomi
12.08.2024 - 16.05.2025
12.08.2024 - 16.08.2024
Jouko Mykkänen
1 - 250
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Itsenäinen opiskelu annetuista materiaaleista, tentti ilmoitetun aikataulun mukaisesti.
Valviran materiaali Alkoholijuomien anniskelu verkkosivuilta: https://valvira.fi/documents/152634019/163770440/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf/ede89222-3a6e-1bf4-7508-375345286a0a/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf?t=1692341825194
Tukimateriaaliksi Moodlessa julkaistu opettajan koostemateriaali.
Porvoon toimipiste
Keväällä 2024 tenttiajankohdat seuraavasti:
Tiistaina 9.4. klo 10.30 Porvoo (tila tarkentuu, ilmoitetaan Moodlessa)
Keskiviikkona 22.4. klo 13.30 Porvoo (tila tarkentuu, ilmoitetaan Moodlessa)
Tentti on kestoltaan 20 - 45 minuuttia ja sisältää 40 oikein - väärin väittämää, läpäistääkseen tentin täytyy olla vähintään 80% oikein. Mikäli tarvitset lisäaikaa, ilmoita ennalta Jaanalle jaana.laaksonen@haaga-helia.fi
Ota tenttiin mukaan kuulakärkikynä ja kuvallinen henkilötodistus!
Suomi
14.08.2023 - 17.05.2024
14.08.2023 - 18.08.2023
Itsenäinen opiskelu annetuista materiaaleista, tentti ilmoitetun aikataulun mukaisesti.
Mikäli olet jo suorittanut anniskelupassin aiemmissa opinnoissasi, pyydä suoritusmerkintä opintotoimistosta (esitä todistus).
Jaana Laaksonen
1 - 100
Hyväksytty - hylätty.
Arviointikriteerinä anniskelupassitentin hyväksytty suoritus.
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5
Haagan toimipiste
Suomi
14.08.2023 - 17.05.2024
14.08.2023 - 18.08.2023
Jouko Mykkänen
1 - 250
RESTO Restonomi
0.00 op
0.00 op
H-5