Suomen kieltä ja ravintola-alan taitoja - FIN020AS2A - Opinto-opas

Suomen kieltä ja ravintola-alan taitoja, 10 op - FIN020AS2A

Tulevat toteutukset

Suomen kieltä ja ravintola-alan taitoja FIN020AS2A-3002 02.09.2024-02.12.2024 10 op (AVOINAMK, ...) +-
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

Oppimateriaali jaetaan kurssilla

Toimipiste

Haagan toimipiste

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

02.09.2024 - 02.12.2024

Oppimistehtävät

Käytännön harjoitteet Videot Keskustelut ravintola-alan ajankohtaisista artikkeleista Pelit ja leikit kielen oppimiseen Kirjalliset tehtävät

Ilmoittautumisaika

01.04.2024 - 28.08.2024
Ryhmä
- AVOINAMK
- CONTACT
Opettaja

Taina Pallonen, Heikki Ursin, Laura Uusitalo, Anu Lehtinen, Hanna Rinne

Paikkoja

15 - 40

Koulutus

AVO Avoin ammattikorkeakoulu

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

0.00 op

Arviointiasteikko

H-5

Käynnissä olevat toteutukset

Suomen kieltä ja ravintola-alan taitoja FIN020AS2A-3001 15.01.2024-13.05.2024 10 op (AVOINAMK, ...) +-
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

Oppimateriaali jaetaan kurssilla

Toimipiste

Haagan toimipiste

Opetuskieli

Suomi

Ajoitus

15.01.2024 - 13.05.2024

Oppimistehtävät

Käytännön harjoitteet Videot Keskustelut ravintola-alan ajankohtaisista artikkeleista Pelit ja leikit kielen oppimiseen Kirjalliset tehtävät

Ilmoittautumisaika

01.01.2022 - 01.01.2022
Ryhmä
- AVOINAMK
- CONTACT
Opettaja

Taina Pallonen, Heikki Ursin, Laura Uusitalo, Anu Lehtinen, Hanna Rinne

Paikkoja

15 - 40

Koulutus

AVO Avoin ammattikorkeakoulu

T&K-osuus

0.00 op

Virtuaaliosuus

0.00 op

Arviointiasteikko

H-5

Päättyneet toteutukset

Ei päättyneitä toteutuksia.

Opiskelija
- vahvistaa oman alansa suomen kielen taitoja
- vahvistaa omia ravintola-alan käytännön taitojaan
- tunnistaa ja ymmärtää yleisimmät ravintola-alan termit ja fraasit
- osaa soveltaa opittua työelämässä
- tunnistaa ja soveltaa suomalaisen työkulttuurin käytänteitä
- kirjoittaa CV:n ja työhakemuksen suomeksi

- salin ja keittiön käytännön sanastoa ja puhetilanteita
- sali- ja baarityön avustavien töiden harjoitteita
- työnhakutaitoja ja CV
- tutustuminen kassajärjestelmään
- mahdollisuus suorittaa hygienia- tai alkoholipassi

Oppimateriaali jaetaan kurssilla

Tällä kurssilla opiskelija oppii ravintola-alan asiakaspalvelussa ja työyhteisössä käytettävää suomen kieltä, salin ja keittiön työtehtäviä käytännössä, suomalaisen työkulttuurin ominaispiirteitä ja työnhakutaitoja. Opetuskieli on suomi.

Lähtötasona vaaditaan suomen kielen taitotaso A2. Opintojaksolla ei ole edeltävyysehtoja muihin opintojaksoihin.

Hyväksytty / Täydennettävä
Opiskelija
- on osallistunut aktiivisesti harjoitteisiin ja kehittänyt oman alansa suomen kielen taitoja