Placement in hospitality / tourism industryLaajuus (5 cr)

Learning objectives

Työharjoittelun suoritettuaan opiskelija
• Osaa ammattialansa perustehtäviä siten, että hänen on mahdollista työllistyä suoritustason työtehtävään
• Soveltaa ammattiopinnoissa oppimaansa työpaikalla tapahtuvassa tekemisessään
• Pystyy harjoittelukokemuksen perusteella tekemään erikoistumisalavalintaansa liittyviä ratkaisuja
• Ymmärtää millaisia erilaisia työtehtäviä ammattialalla on tarjolla
• Alkaa tunnistaa kehittymistään alan ammattilaiseksi – ammatti-identiteetti muotoutuminen alkaa
• Osaa arvioida omaa ammatillista kehittymistään ja asettaa itselleen ammatillisia kehittymistavoitteita

Contents

• Harjoittelusuunnitelman laatiminen ja työharjoittelun tavoitteistaminen
• Harjoittelupaikan hakeminen
• Harjoittelun suorittaminen koulutuksen ja harjoittelupaikan ohjeiden mukaisesti
• Harjoittelun raportointi käyttäen yhdessä sovittua raportoinnin tapaa

Starting level and linkage with other courses

Ei lähtötasovaatimuksia tai sidonnaisuuksia.

Implementation methods, demonstration and Work&Study

Työharjoittelussa hyödynnetään työpaikkaa oppimisympäristönä.

Assessment criteria, approved/failed

Harjoittelun hyväksyminen edellyttää työpaikalla tapahtuneen oppimisen tarkastelua hyväksytysti tehdyssä harjoittelun raportoinnissa. Keskeistä raportoinnissa on muun muassa työpaikalla tapahtuneen oppimisen arviointi omien ammatillisten kehittymistavoitteiden sekä oman koulutuksen opintojen suhteen.